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Bébé & Enfant

Desserts Facile

Barres au caramel salé

Une recette de barres au caramel salé et à la pâte à tartiner OUF! by Funky Veggie pour impressionner vos convives ?

15mn 6 personnes
Facile

Aperçu de la recette

Préparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
Budget

Ingrédients

pour

6 personnes
Pour le biscuit

70 g de farine d'amande

50 g de sirop d'érable

20 g de huile de coco

1/4 càc de extrait de vanille

15 g de fleur de sel

Pour le caramel

60 g de beurre d’amande

30 g de sirop d'érable

10 g de huile de coco

1 càc de extrait de vanille

1/4 càc de fleur de sel

Pour le topping

Une pincée de fleur de sel

pâte à tartiner OUF! Cacahuètes Funky Veggie

Ce dont vous avez besoin :

  • 2 saladiers
  • Un four

Préparation

1
Préchauffez le four à 180°C et chemisez un petit plat carré avec du papier cuisson.
2
Dans un saladier, mélangez la farine d’amande, le sirop d’érable, l’huile de coco fondue et le sel pour obtenir une pâte. Ajoutez quelques pépites de chocolat et mélangez pour les incorporer.
3
Etalez la pâte dans le fond du moule en la pressant avec le bout de vos doigts pour former une couche lisse et régulière.
4
Enfournez pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le biscuit soit légèrement coloré. Retirez du four et laissez refroidir complètement dans le plat.
5
Pendant ce temps, préparez le caramel en mélangeant tous les ingrédients dans un bol.
6
Une fois le biscuit bien refroidi, étalez le caramel au dessus et répartissez-le uniformément sur toute la surface. Placez le plat au congélateur pendant 30 minutes pour que le caramel durcisse.
7
Quand le caramel s’est raffermi, étalez une couche de pâte à tartiner OUF! Cacahuètes au dessus. Saupoudrez d’une pincée de fleur de sel. Placez au congélateur pendant 30 minutes avant de démouler et de découper en barres.
8
Et voilà ! Vos barres au caramel salé et OUF! de Funky Veggie sont prêtes à funkyfier votre goûter 🌟🍫

À qui s'adresse cette recette?

Endométriose
Pré-diabète
Obésité
Syndrome métabolique
Intolérance au lactose
Diabète type 2
IG Bas
Cétogène flexible
Cétogène modéré
Sans gluten
Sans glucides complexes
Low-carb
Constipation
Régulation de l'appétit
Inflammation
Tonus et vitalité
Digestion
Régulation de la glycémie

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