Découvrez notre sélection MCT dans notre rubrique compléments kéto de notre section santé et bien être ! Sous forme de crème, poudre et huile choisissez le produit qu'il vous faut !
C'est quoi l'huile MCT ?
L'huile MCT (Triglycérides à Chaîne Moyenne ou Medium Chain Triglycerides) est un essentiel de l'alimentation cétogène. Elle a un goût neutre. Les triglycérides (ou MCT en anglais) sont des acides gras transformés sous la forme d'huile.
L'huile MCT contient des Triglycérides à Chaîne Moyenne qui sont des acides gras avec entre 6 et 12 atomes de carbone. On trouve les MCT suivants dans l'huile de coco : Acide caproïque (C6), l'acide caprylique (C-8), acide caprique (C-10) et acide laurique (C-12).
Consommer de l'huile MCT augmente la production de cétones. L’huile MCT contient en général les acides gras comme l'acide caprylique C8 et ou le C10. Le C8 et le C10 agissent ensemble sur le métabolisme.
Les TCM sont absorbés et utilisés très rapidement par le corps : elles ne sont pas stockées, et ce qui reste est converti en cétones. L'huile MCT est directement assimilable en énergie. Il existe aussi une huile CBD MCT : c'est une huile de chanvre réalisée avec des MCT.
Pourquoi utiliser l'huile MCT en alimentation cétogène ?
L'huile MCT est adoptée par les personnes qui suivent un régime keto ou une alimentation low-carb. Du fait de la réduction des apports en glucides au profit des matières grasses, ces dernières servent de carburant et donc de source d'énergie.
Les acides gras de l'huile MCT sont métabolisés par le corps et permettent de conserver un niveau d'énergie stable . Les MCT accélèrent en quelque sorte le métabolisme de base et favorisent la fonte de graisses.
On trouve de nombreuses marques d'huile MCT, elles différent par leur qualité ou leur prix, à vous de choisir celle qui vous convient !
On dit parfois que l'huile MCT permet de brûler les graisses. En keto, on utilise les corps cétoniques. L'huile MCT a un goût neutre, elle n'a pas le goût d'huile de noix et elle est plus saine que l' huile de palme.
Par ailleurs, l'huile MCT ne provoque pas d'insulino-résistance même si on la combine avec des glucides. Elle peut donc aider votre corps en cas d'écarts.
Quelles sont les autres utilisations de l'huile MCT et comment l'utiliser ?
L'huile MCT est aussi utilisée pour traiter l'épilepsie, quand elle résiste aux médicaments. Suivre un régime keto peut aider à combattre l'épilesie, et certains médecins et cliniques utilisent l'huile MCT dans le cadre de ce traitement. Les acides gras C8 et C10 ont un effet anti épilepsie et favorisent la hausse des glucides et protéines.
Vous pouvez consommer les MCT sous forme d'huile MCT, de poudre MCT ou de crème MCT. Vous pouvez par exemple en ajouter une cuillère à votre café au petit-déjeuner pour faire un café gras aussi appelé bulletproof coffee ou des cuillères à soupe dans votre latte pour le goûter. Vous sentirez l'effet "plein d'énergie" grâce à cette huile.
Où acheter l'huile MCT ?
L'huile MCT ou TCM peut s'acheter en ligne, par exemple sur notre boutique en ligne Nalkaå. Elle est plus difficile à trouver en magasin physique pour le moment.
Toutes les huiles MCT que nous proposons sont des huiles de grande qualité, cent pour cent naturelles et sans édulcorant. Il existe des types d'huile MCT bio si vous préférez consommer bio pour votre santé. Cette huile MCT vous permettra d'apporter des lipides à votre préparation. Si vous préférez la crème, nous avons aussi de la crème de MCT.
Quelle est la différence entre huile MCT et huile de coco ?
L'huile de noix de coco est constituée en très grande partie d'acides gras à chaîne moyenne, c'est-à-dire de TCM. La majeure partie de l'huile de noix de coco est constituée d'acide laurique (C12), considéré comme un acide long. L'huile de noix de coco contient plus de 50 % d'acide laurique : elle contient relativement peu de vraies MCT.
Ainsi, l'huile de coco fournit à votre corps de l'acide laurique. Il s'agit plutôt d'un acide gras à longue chaîne plutôt qu'à chaîne moyenne. Si vous suivez un régime kéto, combinez huile de coco et huile MCT pour un effet boost.