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Entrées Facile

Taboulé de chou-fleur

Hachez de la salade ainsi que des herbes, et le tour est joué ! Vous obtenez un plat d'accompagnement ou un plat principal très sain, prêt en quelques minutes grâce à Full Green. À déguster seul ou accompagné d'un morceau de fromage type halloumi ou de la protéine de votre choix.

30mn 30mn 2 personnes

Aperçu de la recette

Préparation 30 minutes
Cuisson 30 minutes
Difficultés

Ingrédients

pour

1 personne

1 sachet de riz de chou-fleur FullGreen

50 g de persil haché

10 feuilles de menthe hachées

2 oignons hachés

2 tomates en morceaux

2 càs de graines de grenade

2 càs d’ huile d'olive

1 càs de mélasse de grenade

Jus d’1/2 citron

Une pincée de fleur de sel

Poivre

Ce dont vous avez besoin :

  • Un bol

Préparation

1
Mettez le persil, la menthe et les oignons hachés dans un bol.
2
Ajoutez les tomates en dés et les graines de grenade.
3
Ouvrez le sachet de riz et ajoutez-le dans le bol (il n'est pas nécessaire de faire chauffer).
4
Pour assaisonner, mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 1 cuillère à soupe de mélasse de grenade, le jus d'un demi-citron, une pincée de fleur de sel et quelques tours de moulin à poivre.

À qui s'adresse cette recette?

Endométriose
Pré-diabète
Obésité
Syndrome métabolique
Intolérance au lactose
Diabète type 2
Cétogène flexible
Cétogène modéré
IG Bas
Sans gluten
Végétarien
Low-carb
Constipation
Régulation de l'appétit
Inflammation
Tonus et vitalité
Digestion
Régulation de la glycémie

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