Epicerie salée

Qu'est-ce que l'épicerie salée ?

L'épicerie salée regroupe tous les produits côté salé : vous pouvez donc y retrouver tous les ingrédients pour faire vos plats maisons grâce à notre gamme de pâtes, de condiments, de préparations de bouillons, de soupes, de préparations pour pain, de sauces, d'huiles ou encore de conserves de légumes ou encore de champignons.

Du côté de l' apéritif, vous pourrez retrouver des chips, des tartinables, des olives, des pickles et un grand choix de snacks salés de qualité dans notre épicerie salée. Nous réunissons tous les mets qu'il vous faut, pour que vous remplissiez votre panier au gré de vos envies. Lorsque vous faites vos achats sur notre épicerie salée en ligne, nous proposons la livraison en point relais ou la livraison à domicile pour vous faire livrer en un clin d'oeil !

Quels sont les incontournables d'une épicerie salée bien fournie ?

Une épicerie salée bien fournie devrait comprendre une variété d'ingrédients de base et d'aliments qui peuvent être utilisés pour préparer une grande variété de plats salés. Voici une liste d'incontournables pour une épicerie salée bien équipée :

1. Epices et condiments : Utilisez des épices classiques et des épices exotiques pour relever vos plats, comme le curry ou le paprika par exemple. N'oubliez pas le sel, la fleur de sel et le poivre pour vos repas. Faites le plein de condiments comme les cornichons ou les pickles pour accompagner vos viandes ou poissons.
2. Huiles de cuisson : Disposez d'huiles polyvalentes telles que l' huile d'olive extra vierge, l'huile de colza ou l'huile de tournesol pour la cuisson et la préparation de vinaigrettes.
3. Vinaigres : Un assortiment de vinaigres, y compris le vinaigre de cidre et le vinaigre de vin rouge peut être utilisé pour les vinaigrettes, les marinades et les sauces.
4. Herbes : Avoir un assortiment d'herbes séchées (telles que le thym, le romarin, le basilic) peut améliorer la saveur de vos plats.
5. Bouillons et fonds: Stockez des bouillons de légumes, de poulet et de bœuf pour la cuisson de riz, de soupes et de sauces.
6. Pâtes et riz: Disposez d'une variété de pâtes (spaghetti, penne, fusilli) et de riz (blanc, brun, basmati) pour préparer des plats principaux et des accompagnements.
7. Conserves : Gardez des produits en conserve tels que les tomates en dés, les haricots, les pois chiches et le maïs pour les ajouter à des plats rapidement.
8. Sauces et condiments : Stockez des sauces telles que la sauce soja, les moutardes, la mayonnaise, le ketchup et la sauce piquante pour relever vos plats.
9. Noix et graines : Les noix comme les amandes, les noix de cajou et les graines comme les graines de tournesol et de sésame peuvent être utilisées pour le grignotage ou pour ajouter de la croquant aux plats.
10. Chips et collations salées : Si vous aimez les collations salées, gardez-les avec modération pour éviter la surconsommation.

Comment intégrer des produits d'épicerie salée dans une alimentation équilibrée ?

L'essentiel est de trouver un équilibre qui fonctionne pour vous et de faire des choix conscients pour votre santé. Voici quelques conseils pour y parvenir :

1. Limitez la consommation d'aliments transformés : Les produits d'épicerie salée tels que les chips, les biscuits salés et les collations préemballées sont souvent riches en sel, en graisses saturées et en calories vides. Essayez de les consommer avec modération.
2. Choisissez des collations saines : Optez pour des collations salées plus saines comme des noix non salées, des graines de tournesol, des légumes crus avec une trempette à base de yaourt grec, ou des bâtonnets de céleri avec du beurre de cacahuète.
3. Privilégiez les produits céréaliers complets : Si vous consommez des crackers ou des produits de boulangerie salés, optez pour des versions à base de céréales complètes qui sont riches en fibres et en nutriments essentiels.
4. Adoptez une alimentation équilibrée : passez dans notre rayon épicerie sucrée, notre rayon bien-être et notre rayon boisson pour plonger dans une grande variété de produits alimentaires et trouver tout ce que vous recherchez.

Comment conserver au mieux les produits d'épicerie salée pour maintenir leur fraîcheur ?

Pour maintenir la fraîcheur des produits d'épicerie salée, il est essentiel de stocker ces produits de manière appropriée pour éviter le gaspillage alimentaire et garantir une qualité optimale. Conservez les produits secs dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, car la chaleur et l'humidité ne sont pas bonnes pour les aliments.

Utilisez des contenants hermétiques pour les produits en vrac comme les grains, les céréales, les pâtes et les légumineuses. Étiquetez clairement les contenants avec la date d'achat ou la date de péremption pour vous assurer de les utiliser dans les délais recommandés.

Vérifiez toujours l'intégrité de l'emballage des produits en conserve et respectez les instructions de stockage spécifiques des produits, notamment en ce qui concerne la réfrigération pour certains produits frais. Enfin, soyez attentif aux dates de péremption et utilisez en priorité les produits dont la date d'expiration approche. En suivant ces conseils de conservation, vous pouvez prolonger la durée de vie de vos produits d'épicerie salée tout en maintenant leur fraîcheur et leur qualité.

Peut-on trouver des options d'épicerie salée adaptées aux régimes spécifiques (vegan, sans gluten, bio) ?

Oui, c'est tout à fait possible. Dans notre epicerie salée, nous proposons des sélections sans gluten, vegan ou bio. Si vous préférez acheter français, découvrez notre rayon d'épicerie salée française, il y en a vraiment pour tous les goûts ! Chaque article est passée en revue avec soin par notre équipe pour nous assurer qu'il soit bon du point de vue de la nutrition et également délicieux au goût ! Il ne vous reste plus qu'à faire votre choix et à passer en cuisine. Si vous avez envie d'inspiration, consultez nos recettes pour passer avec nous en cuisine.