Charte

Découvrez
notre charte
de sélection

Si vous ne savez jamais si les produits que vous achetez sont vraiment bons pour la santé…. vous êtes au bon endroit ! Nous avons fait le tri pour vous et chaque produit proposé remplit les critères de notre charte de sélection. Exit les additifs aux noms à rallonge et les sucres cachés, faites enfin des courses qui vous font du bien !

Découvrez notre démarche et notre processus de sélection !

Vous permettre de faire des courses qui vous ressemblent, en un claquement de doigts !

Des ingrédients de qualité, sans rien de caché

Des dizaines d'additifs exclus

Parce que votre santé est notre priorité, nous avons exclu des dizaines d'additifs considérés comme nocifs (perturbateurs endocriniens, colorants, conservateurs, etc.)

Des filtres mamans et enfants

Nous avons été encore plus loin pour les femmes enceintes et les enfants. Notre sélection regroupe des produits qui excluent plus de 160 additifs.

Une composition transparente

Fini les ingrédients cachés, retrouvez des détails sur chaque ingrédient, pour en savoir plus sur la composition des produits proposés. On vous dit tout !

Des produits qui ont du goût

Au-delà de la composition, nous veillons aussi ce que chaque produit de votre supermarché soit savoureux, parce que manger sain ne veut pas dire manger sans saveur !

Découvrez notre mission

Nos critères de sélection

Bye-bye les produits ultra-transformés !

Nous croyons fermement que la santé commence dans l'assiette. C'est pourquoi nous excluons de notre sélection tous les produits ultra-transformés, souvent associés à des additifs artificiels, des conservateurs et des substances modifiées. Notre objectif est de privilégier des aliments aussi proches que possible de leur état naturel, pour vous garantir des produits sains, authentiques et respectueux de votre bien-être !

Stop aux ingrédients inflammatoires !

Le choix des aliments a un impact direct sur notre état de santé. Nous avons donc décidé d'éliminer tous les produits et ingrédients reconnus pour leur potentiel inflammatoire. Qu'il s'agisse d'huiles transformées, d'additifs ou d'agents de conservation nocifs, nous faisons le choix de vous proposer uniquement des produits qui favorisent l'équilibre et le bien-être de votre corps. Vous pouvez faire vos courses les yeux fermés, on veille à garder les mauvais ingrédients loin de votre panier !

Les sucrants bizarres ? Très peu pour nous !

Nous savons que tous les sucrants ne se valent pas. Pour cette raison, nous avons choisi de bannir de notre gamme de produits tous les édulcorants et sucrants artificiels controversés. Pas d'aspartame, d'acésulfame ou autres cyclamates ici. Nous privilégions très largement les sources de sucre naturelles et modérées, pour vous offrir des produits savoureux mais aussi respectueux de votre équilibre glycémique et de votre santé à long terme.

Trop gras, trop salé, trop sucré ?! Pas ici !

La qualité nutritionnelle est au cœur de notre démarche. Sauf dans certains cas de régimes spécifiques (keto, etc.) nous excluons systématiquement les produits dont la composition est trop déséquilibrée : trop riches en graisses saturées, trop salés ou trop caloriques. Nous avons à cœur de vous proposer des aliments qui respectent l'équilibre nutritionnel, pour que chaque choix alimentaire soit à la fois un plaisir et une action en faveur de votre santé !

Notre processus de sélection : votre santé et votre plaisir au cœur de notre démarche

1.Nous dénichons les meilleurs produits partout dans le monde

Notre équipe mène une veille constante pour repérer les nouveautés et les marques qui partagent nos valeurs : des produits sains et gourmands, des compositions propres, des ingrédients de qualité, et des pratiques respectueuses de la santé. Vous trouverez sur notre site de grandes marques connues mais aussi de petites pépites exclusives !

2.Nous les analysons en profondeur

Une fois que nous avons identifié un produit potentiellement intéressant, nous l’analysons en détail. Chaque ingrédient est passé au crible pour s’assurer qu’il est conforme à nos exigences. Nous vérifions la composition nutritionnelle, l'origine des ingrédients, et éliminons tout les produits qui ne respectent pas notre rigoureuse charte de sélection.

3.Nous les goûtons (et même parfois plus que ça, on avoue !)

Prendre soin de sa santé ne devrait jamais se faire au détriment de la gourmandise. C’est pourquoi chaque référence est goûtée par notre équipe avant d’intégrer notre catalogue. Si un produit n’est pas savoureux, il ne passera pas le test ! Nous nous assurons que vous profitez d’aliments à la fois bons pour votre corps et délicieux pour vos papilles.

4.S'ils passent toutes les étapes, nous les intégrons au catalogue

Une fois validé, le produit est prêt à vous être proposé ! Nous présentons de manière détaillée toutes les informations nutritionnelles pour une transparence totale. L'ensemble des caractéristiques de tous les produits sont ensuite minutieusement entrées dans notre algorithme, avec un niveau de détail à rendre fou même un data scientist !

5.Vous créez votre profil personnalisé

Lorsque vous vous inscrivez sur notre site, nous vous aidons à créer un profil personnalisé qui prend en compte vos préférences alimentaires, vos régimes, vos allergies, vos besoins, vos objectifs santé, etc. Chaque client est unique, et nous avons pour mission de ne proposer à chacun de vous que les produits qui lui correspondent.

6.Nous sélectionnons les produits adaptés à votre profil

Grâce aux informations de votre profil, nous filtrons automatiquement et de manière très approfondie notre catalogue pour vous présenter seulement les produits qui vous correspondent. Que vous soyez végétarien, intolérant au gluten, diabétique ou simplement à la recherche de produits moins sucrés pour le goûter, nous vous proposons une sélection sur-mesure.

7.Nous préparons votre commande avec amour

Une fois votre panier validé, nous préparons votre commande dans les 48h. La plupart des commandes sont même expédiées le jour-même. Chaque produit est emballé avec soin pour garantir qu’il arrive chez vous dans un état irréprochable, même lorsque la livraison par le transporteur est un peu chaotique (et on sait que ça peut arriver parfois).

8.Vous recevez votre colis et vous n’avez plus qu’à profiter

Votre commande est livrée chez vous, vous n’avez plus qu’à ouvrir votre colis, découvrir les produits que nous avons soigneusement sélectionnés et testés pour vous, et profiter de chaque bouchée, l'esprit tranquille ! Dans votre compte client, vous pouvez même suivre l'évolution de votre consommation de sucre au fil des commandes !

Ils soutiennent notre démarche

Découvrez quelques-uns de nos experts santé qui soutiennent notre démarche !

Chloë Shaw-Jackson

Micro-nutritionniste

Docteur en sciences et diplômée en santé, nutrition et micro-nutrition (SIIN, Paris).

Jade Dulieu

Diététicienne-Nutritionniste

Spécialiste de l'endométriose, du SOPK et des troubles digestifs chroniques (SII et MICI).

Yasmine Ameziane

Diététicienne-Nutritionniste

Spécialiste en surpoids, TCA, Allergies, Pathologies chroniques, nutrition infantile.

Chez Nalkaå nous ne faisons pas de compromis avec votre santé

Je fais mes courses personnalisées

En supermarchéIl y en a partout

Sur Pas de ça chez nous !

Sucre raffiné

Aspartame

Acésulfame

E102 Tartrazine

E110 Jaune soleil

E120 Acide carminique

E124 Rouge ponceau

E150c Caramel ammoniacal

E150d Caramel au sulfite d'ammonium

Et des dizaines d'autres ingrédients controversés

Taboulé de chou-fleur

Shakshuka express

Crumble aux pommes sans sucres ajoutés

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Commencez à manger moins sucré

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