Desserts Facile

Truffes choco

Laissez-vous tenter par ces truffes chocolat-noisette, au cœur fondant et à l’enrobage délicatement cacaoté. Une gourmandise saine et intense, parfaite pour une pause chocolatée sans culpabilité !

20mn 4 personnes

Facile

Préparation

20 minutes

Cuisson

5 minutes

Budget

Impression :

Aperçu de la recette

Préparation	20 minutes
Cuisson	5 minutes
Budget

Ingrédients

pour

4 personnes

Préparez vos truffes :

90 g de noisettes en poudre

40 g de chocolat noir dessert Torras

40 g de ghee Nutripure

3 gouttes de stevia à la vanille good good

Pour décorer :

20 g de poudre de cacao

quelques noisettes concassées

Nos ingrédients

Cacao en poudre

Van Houten

250g

(5.0)

8 ,89 €

Épuisé

Le cacao iconique en version sans sucre

-91% de sucres*

Riche en protéines

Riches en fibres

Épuisé

Gouttes de stevia à la vanille

Good Good

50ml

(3.8)

7 ,09 €

Épuisé

Un substitut de sucre sans calorie ni sucre

-100% de sucres*

Zéro calorie

Pas d'impact sur la glycémie

Épuisé

Acheter ces ingrédients

Ce dont vous avez besoin :

Un bol
Un congélateur

Préparation

Faire fondre le chocolat noir avec le ghee

Verser le mélange dans un bol avec la poudre de noisettes et ajouter la stévia

Pétrir la pâte avec les mains et former des boules

Placer les boules au congélateur pendant 15 minutes pour qu'elles durcissent

Dans un autre bol, verser le cacao non sucré. Rouler les truffes dans le cacao jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées, puis retirer l'excédent et décorer avec une noisette entière. Conserver au réfrigérateur