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Spaghetti à la crème de courgette

Découvrez cette délicieuse recette de spaghetti à la crème de courgette Envi Bio😋

15mn 2 personnes
Facile

Aperçu de la recette

Préparation 15 minutes
Cuisson 0 minutes
Budget

Ingrédients

pour

2 personnes

1 paquet de spaghetti Envi Bio

1 courgette(s)

1 burrata

1 gousse(s) d’ail

1 càs d’ huile d'olive

Quelques feuilles de basilic

Sel

Poivre

Ce dont vous avez besoin :

  • Un mixeur
  • Une passoire
  • Une planche à découper
  • Une poêle

Préparation

1
Faites cuire les spaghettis, en suivant les indications du sachet. Passez les spaghettis sous l’eau, égouttez et saisissez-les 3 minutes dans une poêle bien chaude.
2
Hachez l’ail et faites-le revenir dans une poêle huilée. Coupez la courgette en cubes, puis ajoutez les cubes dans la poêle.
3
Une fois cuits et dorés, placez les cubes de courgettes et l’ail dans un mixeur, ajoutez du basilic, du sel et du poivre.
4
Mixez jusqu’à obtenir une texture fine et crémeuse.

À qui s'adresse cette recette?

Pré-diabète
Obésité
Syndrome métabolique
Diabète type 2
Cétogène flexible
Cétogène modéré
IG Bas
Sans gluten
Low-carb
Végétarien
Inflammation
Digestion
Régulation de la glycémie

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