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Cuisine & santé

Sauce cheddar au fauxmage végétalien

Voici la délicieuse recette Nut & Me : Une préparation végane de fauxmage façon cheddar. Cette sauce peut être utilisée de n’importe quelle façon, pour accompagner vos repas.

5mn 2 personnes
Facile

Aperçu de la recette

Préparation 5 minutes
Cuisson 5 minutes
Budget

Ingrédients

pour

2 personnes

1 sachet de nachos

1 filet d’ huile d'olive

150 ml de crème végétale

3 càs de fromage vegan façon cheddar Nut & Me

1 avocat(s)

1 oignon rouge

Sel

Poivre

Ce dont vous avez besoin :

  • Une casserole
  • Un grand plat

Préparation

1
Pour la recette vous pouvez utiliser des pommes de terre ou des nachos. Si vous choisissez des pommes de terre, coupez-les en morceaux et faites-les cuire au four à 165º pendant 40 minutes. Si vous utilisez des nachos, il suffit de passer cette étape !
2
Versez la crème dans une casserole et en remuant constamment, ajoutez tous les ingrédients sauf l'oignon et l'avocat, jusqu'à obtenir une texture homogène.
3
Dans un plat de service, ajoutez les pommes de terre (ou les nachos) et versez la sauce cheddar dessus.
4
Pour la touche mexicaine, ajoutez l'oignon émincé et l'avocat coupé en dés sur le dessus.
5
Et c’est prêt !

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