Recette de bouillon iodé façon ramen au miso
Savourez cette soupe façon ramen au miso, un mélange réconfortant de nouilles de riz, épinards, algue nori et œuf mollet. Riche en saveurs iodées et nutriments, elle allie gourmandise et bienfaits nutritionnels ! (merci à Mon Bouillon pour la recette)
Aperçu de la recette
| Préparation | 10 minutes |
| Cuisson | 15 minutes |
| Budget |
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Ingrédients
pour
1 oignon de printemps
1 œuf
1 à 2 poignées d' épinards frais
2 feuilles d' algue nori
100 g de nouilles de riz
1 cuillerée de miso
1 poignée de champignons
1 c.à.s de sauce tamari
1 bocal de bouillon poulet & curcuma mon bouillon
un peu d’ huile de sésame
quelques graines de sésame
Nos ingrédients
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Une casserole
- Un joli bol
