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Facile Moins de 30 minutes

Ragoût de pois chiches, thon et harissa

Ce soir c’est apéro pimenté et bien relevé ! De la sauce tomate, des pois chiches, des tomates cerises, la sauce Thon Harissa de Papa Sauce et du pain pour saucer, easy non ?

15mn 0mn 4 personnes

Aperçu de la recette

Préparation 15 minutes
Cuisson 0 minutes
Difficultés

Ingrédients

pour

1 personne

1 pot de sauce Thon Harissa Papa Sauce

300 g de pois chiches

1 carotte

1 gousse(s) d’ail

1 branche de céleri

1/2 càc de cumin

1 càc de paprika fumé

De l’ huile d'olive

Sel

Poivre

Ce dont vous avez besoin :

  • Une poêle
  • Un couteau de cuisine
  • Une cuillère

Préparation

1
Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'ail émincé pendant 2 minutes.
2
Ajoutez le cumin, le paprika et mélangez rapidement.
3
Coupez la carotte et le céleri en rondelles. Ajoutez-les au mélange et faites revenir pendant une dizaine de minutes.
4
Ajoutez les pois chiches égouttés, la Papa Sauce Thon Harissa, salez et poivrez.
5
Couvrez et laissez mijoter pendant encore 10 minutes.
6
Servez ce ragoût bien chaud avec du riz ou froid avec des morceaux de pain grillé. Bon appétit !

À qui s'adresse cette recette?

Endométriose
Syndrome métabolique
Intolérance au lactose
Diabète type 2
Low-carb
Sans gluten
Sans édulcorants
Digestion
Régulation de la glycémie
Tonus et vitalité