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30 min à 1h Moyen

Mini quiches sans pâte saumon brocoli

Rapides à préparer et déclinables à l'infini ces mini-quiches Nutribe se dégustent chaudes ou froides accompagnées de vos salades et crudités préférées. Un repas tout prêt à sortir du réfrigérateur pour la pause du midi.

10mn 4 personnes
Moyen

Aperçu de la recette

Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
Budget

Ingrédients

pour

4 personnes

5 oeufs

150 g de saumon fumé

150 g de brocoli

2 càs d’ huile d'olive

2 càs de MCT crème nature Nutribe

2 càs de graines de tournesol

50 g de cheddar râpé

2 càs d’ aneth fraîche

Sel

Poivre

Ce dont vous avez besoin :

  • 2 saladiers
  • Un moule à mini quiches
  • Un four

Préparation

1
Préchauffer le four à 170°.
2
Émincer le brocoli en petits morceaux. Couper les tranches de saumon dans les deux sens avec un couteau bien aiguisé. Émincer l'aneth.
3
Les placer dans un saladier et ajouter le cheddar râpé, les graines de tournesol. Mélanger.
4
Répartir les ingrédients secs dans les compartiments d'un moule à mini-quiche anti-adhésif ou en silicone.
5
Dans un grand saladier, fouetter les oeufs. Ajouter la crème MCT. Saler et assaisonner avec du paprika fumé et ou du poivre.
6
Verser la préparation dans les compartiments. Placer le tout au four 20 à 25 minutes.

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