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Lasagnes thon harissa

Envie de délicieuses lasagnes accompagnées d'une touche bien relevée ? Cette recette est celle qu'il vous faut pour pimenter vos dîners ! (Recette réalisée par Papa Sauce)

20mn 4 personnes

Moyen

Préparation

20 minutes

Cuisson

25 minutes

Budget

Impression :

Aperçu de la recette

Préparation	20 minutes
Cuisson	25 minutes
Budget

Ingrédients

pour

4 personnes

Préparez votre garniture.

1 oignon(s)

1 gousse d' ail

1 pincée de paprika en poudre

1 pot de sauce Thon Harissa Papa Sauce

150 g de filets de thon

1 pincée de fleur de sel

1 pincée de Poivre

Préparez votre béchamel.

40g de beurre

40g de farine

50 cl de lait

Ce dont vous avez besoin :

Une poêle.
Un four.
Un plat adapté.

Préparation

Préparez votre garniture.

Dans une sauteuse, versez un trait d’huile d’olive, déposez l’oignon et faites-le suer.

Ajoutez l’ail et la paprika, versez la sauce Thon Harissa et laissez cuire à feu moyen quelques minutes.

Ensuite, versez le thon émietté bien égoutté, une pincée de sel, une pincée de poivre. Laissez mijoter 10 minutes.

Préchauffez le four à 200°C.

Préparez votre béchamel.

Dans une casserole, déposez le beurre et faites-le fondre. Ajoutez la farine, mélangez, et laissez cuire 8 minutes pour faire un roux blond sans coloration.

Versez le lait. Mélangez et gardez de côté.

Assemblez vos lasagnes.

Dans une poêle chaude, versez un trait d’huile d’olive, coupez à la mandoline (ou très finement) les tranches de courgettes, rajoutez du sel fin et cuisez-les 2 minutes à feu vif. Réservez. Coupez les poivrons en rondelles et faites-les revenir dans la poêle pareil que les courgettes.

Dans un plat allant au four, déposez une fine couche de sauce cuisinée, puis une couche de pâtes, déposez les courgettes, des pâtes, nappez de béchamel, déposez les poivrons, nappez de sauce, des pâtes, nappez de béchamel en quantité généreuse.

Rajoutez les tomates cerises en déco avec quelques feuilles de thym et du parmesan. Mettez au four pour 20-25 minutes.