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Curry de volaille rôtie aux lentilles épicées sauce yaourt

Envie d'une recette simple, équilibrée et délicieuse ? Avec le mélange pour curry de lentilles vertes de Supersec, rien n'est plus facile ! Ce délicieux Curry de volaille rôtie aux lentilles épicées, accompagné d’une savoureuse sauce yaourt saura impressionner tous vos convives. (Recette partagée par Supersec).

40mn 3 personnes
Moyen

Aperçu de la recette

Préparation 40 minutes
Cuisson 20 minutes
Budget

Ingrédients

pour

3 personnes
Faire mariner les cuisses de volailles, puis les faire rôtir au four.

4 filets de poulet

2 c.à.s d' huile vierge de lin Emile Noël

1 pincée de paprika fumé

1 pincée de cumin en poudre

quelques branches de coriandre

Préparez votre sauce.

1 Yaourt

1 filet d'h huile d'olive

1 pincée de cumin en poudre

1 pincée de pincée de Sel

Poivre

Mélangez le tout à votre curry de lentilles.

1 Mélange pour curry de lentille Supersec

2 verres de riz de konjac LIV

quelques branches de coriandre

Ce dont vous avez besoin :

  • Une plaque de cuisson.
  • Un four.

Préparation

Faire mariner les cuisses de volailles, puis les faire rôtir au four.
1
Faites mariner les cuisses de volaille avec de l'huile, du paprika fumé doux, du cumin et de la coriandre.
2
Puis, faites-les rôtir au four ou cuire à la poêle pour les rendre bien croustillantes.
Préparez votre sauce.
1
Préparez une sauce en mélangeant du yaourt, avec de l’huile d’olive, du cumin, du sel et du poivre.
Mélangez le tout à votre curry de lentilles.
1
Mélangez le tout au curry de lentilles.
2
Accompagnez ce délicieux repas d’un beau bol de riz et d’une multitude de feuilles de coriandre fraîches.

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