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Bébé & Enfant

Desserts Plus d'1h

Cheesecake faible en glucides

Un cheesecake faible en glucides, à base de farine d’amande et d’érythritol, idéal pour une alternative gourmande et keto-friendly. Avec sa texture crémeuse et sa croûte légèrement dorée, il fera le bonheur des amateurs de desserts légers et savoureux !

30mn 4 personnes
Moyen

Aperçu de la recette

Préparation 30 minutes
Cuisson 120 minutes
Budget

Ingrédients

pour

4 personnes
Préparez la pâte :

140 g de farine d'amandes biologique superfruit

30 g d' érythritol

50 g de beurre

1 c.à.s de cannelle moulue cook

1 c.à.c d' extrait de vanille

Préparez votre crème :

600 g de fromage à la crème

100 ml de crème fouettée

50 g d’ érythritol

2 c.à.s d' extrait de vanille

2 c.à.s de jus de citron

3 oeufs

Décorez votre gâteau :

au choix ; fruit(s) rouge(s)

sirop d'érable au caramel good good

banane(s)