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Bébé & Enfant

30 min à 1h Entrées

Cake épinards et saumon

Réalisez le cake aux épinards et au délice de saumon Lucien Georgelin 🍣 Vous pouvez le déguster en plat, lors d’un apéritif ou à emmener pour un pique-nique !

15mn 4 personnes
Facile

Aperçu de la recette

Préparation 15 minutes
Cuisson 40 minutes
Budget

Ingrédients

pour

4 personnes

200 g d’ épinards surgelés

1 pot de Délice de saumon Lucien Georgelin

3 oeufs

125 g de farine

50 g d’ emmental râpé

15 cl de lait

1 sachet de levure chimique

1 càs d’ huile d'olive

Sel

Poivre

Ce dont vous avez besoin :

  • Un four
  • Un moule à cake
  • Un saladier
  • Un fouet

Préparation

1
Préchauffez votre four à 180°.
2
Tout d’abord, faites revenir vos épinards dans une casserole. Salez et poivrez à votre convenance les épinards.
3
Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine, le lait puis la cuillère à soupe d’huile d’olive.
4
Une fois que les épinards sont cuits, rajoutez-les à la pâte puis mélangez le tout.
5
Rajoutez le pot de délice de saumon dans la préparation puis mélangez de nouveau.
6
Versez la préparation dans un moule à cake (préalablement beurré et fariné) et faites cuire pendant 40 minutes environ.
7
Enfin, une fois sorti du four, laissez-le refroidir avant de le démouler.
8
À déguster chaud ou froid, bon appétit !

À qui s'adresse cette recette?

Endométriose
Pré-diabète
Syndrome métabolique
Diabète type 2
Obésité
Diabète type 1