Cuisine & santé

Brownies à la patate douce et guimauve

Ces brownies collants à la patate douce et aux guimauves de Food2smile valent vraiment le détour, car ils ont déjà l'air délicieux ! Les brownies sont moelleux et les guimauves s'intègrent à merveille à la structure.

15mn 4 personnes

Moyen

Préparation

15 minutes

Cuisson

22 minutes

Budget

Impression :

Aperçu de la recette

Préparation	15 minutes
Cuisson	22 minutes
Budget

Ingrédients

pour

4 personnes

100 g de datte

2 oeufs

100 g de farine d’avoine

1 càc de levure chimique

100 g de poudre de cacao

100 g de cubes de patate douce

Une càc de cannelle

6 guimauves Food2smile

Sel

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Cook

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Épuisé

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Ce dont vous avez besoin :

Un moule à muffins

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés.

Mettez les dattes dénoyautées, les œufs, la farine d'avoine, la levure chimique, le sel, le cacao en poudre, la cannelle et les cubes de patate douce dans un mixeur. Mélangez cela pour obtenir une pâte fine.

Répartissez la pâte dans 8 moules à muffins.

Coupez 3 guimauves de Food2smile en petits cubes (environ 4 cubes pour 1 guimauve). Pressez ces cubes dans vos brownies.

Coupez 3 autres guimauves et placez-les sur vos brownies.

Mettez les guimauves au four et faites cuire au four pendant 20 à 24 minutes. Ils restent un peu collants à l'intérieur et ont donc un goût intense de chocolat.

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