Découvrez nos packs 100% nouvel an

Livraison gratuite à partir de 100€ d'achat

-10% sur votre première commande en vous inscrivant à notre newsletter

Promos

Bébé & Enfant

Mon panier
Plat Plus d'1h

Boeuf épicé au curry

Si vous êtes un amateur de curry, le curry épicé au bœuf mérite d’être au sommet de votre liste de plats favoris ! Le chou-fleur avec du riz fera un accompagnement parfait !

15mn 2 personnes
Moyen

Aperçu de la recette

Préparation 15 minutes
Cuisson 50 minutes
Budget

Ingrédients

pour

2 personnes

700 g de mandrin(s) de boeuf

1 petit oignon haché

1 c.à.s de curry

2 ail

1 c.à.c gingembre moulu

1 pincée de Sel

1 pincée de Poivre

1 ½ tasse de crème de coco

1 ½ c.à.s de sauce chili

Ce dont vous avez besoin :

  • Une casserole
  • Une assiette creuse

Préparation

1
Mélangez l’oignon, l’ail et le gingembre dans un robot culinaire jusqu’à ce que le mélange soit lisse
2
Chauffez l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen-vif
3
Ajoutez la pâte à l’oignon et laissez cuire pendant 2 minutes
4
Versez le lait de coco et laissez mijoter pendant 10 minute
5
Ajoutez le bœuf, la poudre de cari et la sauce chili
6
Laissez mijoter pendant 20 minutes
7
Remuez et assaisonnez à votre goût. Laissez mijoter pendant 20 minutes supplémentaires
8
Servez chaud

Vous aimerez aussi

Soupe brocoli et fromage
new

Soupe brocoli et fromage

Facile

20mn

Yaourt keto
new

Yaourt keto

Facile

10mn

Sablés de Noël au chocolat
new

Sablés de Noël au chocolat

Facile

20mn

Pizza aux asperges
new

Pizza aux asperges

Facile

10mn

Chou-fleur au fromage
new

Chou-fleur au fromage

Facile

25mn

Smoothie myrtilles et chanvre
new

Smoothie myrtilles et chanvre

Facile

5mn

Smoothie vitaminé aux fruits rouges et granola
new

Smoothie vitaminé aux fruits rouges et granola

Facile

5mn

Bagel à la confiture
new

Bagel à la confiture

Facile

5mn