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30 min à 1h Desserts

Gaufres fibres de pomme

Testez cette recette de gaufres à base de fromage blanc et de fibre de pomme. Un vrai délice ! Une recette kéto, low-carb, et sans gluten ! Merci à Catalina, du https://www.leblogdecata.com/, de nous avoir partagé sa recette

10mn 4 personnes
Facile

Aperçu de la recette

Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
Budget

Ingrédients

pour

4 personnes

15 g de farine de noix de coco adams brot

40 g d’ amandes en poudre

15 g de fibre de pomme adams brot

6 gouttes de stevia à la vanille good good

1 c.à.s d' érythritol konzelmann

20 g de huile coco & ghee nutribe

2 oeufs

1/4 c.à.c bicarbonate de soude

130 g de fromage blanc 0%

Ce dont vous avez besoin :

  • Un saladier
  • Un gaufrier

Préparation

1
Mélangez l'huile de coco/ghee avec la poudre d'amandes, la farine de coco, le bicarbonate, les édulcorants et la fibre de pommes
2
Ajoutez les œufs un par un, ensuite le fromage blanc et mélangez bien
3
Faites chauffer votre gaufrier et graissez le
4
Placez la composition (2 c à s sur chaque plaque) et faites cuire 4-5 minutes environ. Elles sont assez fragiles, je vous conseille de laisser bien cuire avant d'ouvrir -5 minutes environ mais tout dépend de chaque gaufrier
5
À servir avec ; https://nalkaa.com/products/edulcorant-au-sirop-derable-goodgood ou ; https://nalkaa.com/products/pate-a-tartiner-goodgood ou ; https://www.leblogdecata.com/2020/06/confiture-dabricots-sans-sucre-ig-bas.html
6
Servez avec votre garniture préférée et régalez vous !

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