Plateau de chips & dips

Cuisine & santé

Plateau de chips & dips

Boostez votre humeur avec ce plateau de chips et dips BioToday !

15mn 15mn 2 personnes

Préparation

15 minutes

Cuisson

0 minutes

Budget

Impression :

Aperçu de la recette

Préparation	15 minutes
Cuisson	15 minutes
Difficultés

Ingrédients

pour

1 personne

Pour le guacamole :

1 demi avocat(s)

1 gousse(s) d’ail

1 tomate(s)

1/4 d’ oignon rouge

Du jus de citron vert

Quelques brins de coriandre

Sel

Poivre

Pour la sauce à la crème et ciboulette :

125 g de crème fraîche entière

1/2 càc de oignon en poudre

1/4 càc d’ ail moulu

1 càs de ciboulette fraîche

Du jus de citron

Sel

Poivre

Pour l’accompagnement :

1 sachet de chips de houmous au piment doux bio BioToday

Nos ingrédients

Chips d'houmous au chili doux

BioToday

75g

2 ,78 €

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Ce dont vous avez besoin :

Un plateau

Préparation

Faites tremper la crème et la ciboulette en mélangeant les ingrédients de la sauce dans un bol. Mettez de côté.

Faites ensuite le guacamole. Retirez la peau et les graines d’avocat, puis écrasez-les. Pressez la gousse d’ail. Retirez l’intérieur de la tomate et coupez la tomate et l’oignon en petits cubes. Hachez la coriandre et mélangez le tout avec du jus de citron vert et assaisonnez avec du sel et du poivre.

Servir les trempettes avec les chips de houmous sur un joli bol ou une assiette.

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