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30 min à 1h Desserts

Sablés de Noël au chocolat

Cette recette de sablés de Noël va vous faire craquer ! Délicieusement chocolatée et saine, elle est idéale pour occuper vos enfants lors d’un atelier pâtisserie

20mn 2 personnes
Facile

Aperçu de la recette

Préparation 20 minutes
Cuisson 10 minutes
Budget

Ingrédients

pour

2 personnes

140 g de farine de noisette dégraissée max de génie

80 g de sucre stevia

1 œuf

90 g beurre

3 g de noix de muscade râpée

1 pincée de bicarbonate de soude

1 pot de pâte à tartiner choco-noisettes GoodGood

Ce dont vous avez besoin :

  • Un rouleau à pâtisserie
  • Du papier cuisson
  • Un four

Préparation

1
Préchauffez le four à 150°C
2
Mélangez tous les ingrédients secs
3
Ajouter l’œuf, le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène
4
Faites une boule de pate puis mettez-la au frais pendant 1h .Étalez-la à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une plaque recouverte de papier cuisson. La pâte doit faire environ 2mm d’épaisseur
5
Quand la pâte est aplatie, utilisez les emportes-pièces pour réaliser les formes souhaitées. Enfourner les sablés sur la plaque pendant 10 minutes
6
À la sortie du four, laissez refroidir sur une grille puis régalez-vous ! Pour encore plus de gourmandise, on en a tartiné certains de pâte à tartiner chocolat GoodGood

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