Régime cétogène et sport : comment optimiser ses performances efficacement ?

L'adaptation au régime cétogène peut offrir plusieurs avantages aux sportifs, en particulier ceux pratiquant des activités d'endurance. Voici les principaux bénéfices du régime cétogène :

Amélioration de l'endurance

Le régime cétogène permet au corps de devenir plus efficace dans l'utilisation des graisses comme carburant. Contrairement aux glucides, les réserves de graisse dans l'organisme sont beaucoup plus importantes et peuvent durer plus longtemps, retardant ainsi la sensation de fatigue pendant les activités d'endurance prolongées telles que la course à pied ou le cyclisme.

Pourquoi est-ce important ? Pour les athlètes d'endurance, disposer d'une source d'énergie plus constante et abondante peut améliorer la performance globale et prolonger la durée des séances d'entraînement sans épuisement prématuré.

Récupération musculaire améliorée

Le régime cétogène est également associé à une diminution de l'inflammation post-entraînement, favorisant une récupération plus rapide. Les corps cétoniques ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire les douleurs musculaires et accélérer la guérison des micro-lésions subies lors de l'exercice intense.

Stabilisation de l'énergie et réduction de la fatigue

En évitant les pics et les chutes soudaines de glycémie, le régime cétogène permet une libération d'énergie plus stable. Cela peut aider à éviter la fatigue soudaine, communément appelée "coup de pompe", que les sportifs ressentent lorsqu'ils dépendent uniquement des glucides pour leur énergie.

Bien que le régime cétogène présente de nombreux avantages, il comporte également des inconvénients, comme tous les régimes, qui doivent être pris en compte par les sportifs.

Diminution des performances à court terme

Pendant la phase d'adaptation au régime cétogène, qui peut durer de quelques jours à plusieurs semaines, les athlètes peuvent ressentir une baisse de leur niveau de performance. Le corps a besoin de temps pour apprendre à utiliser efficacement les graisses et les cétones comme source d'énergie. Pendant cette période, il est courant de ressentir de la fatigue, des maux de tête et une baisse de l'endurance, connus sous le nom de "grippe cétogène".

Limitation pour les sports à haute intensité

Le régime cétogène peut ne pas convenir aux sports qui nécessitent des efforts explosifs et des intervalles à haute intensité, comme le sprint, l'haltérophilie ou les sports collectifs. Ces activités reposent principalement sur des glucides pour fournir l'énergie rapide nécessaire. Les réserves de glycogène étant réduites dans le cadre du régime cétogène, les performances à haute intensité peuvent en souffrir.

Effets secondaires potentiels

Certains effets secondaires du régime cétogène incluent :

• Constipation et troubles digestifs : En raison de la réduction des fibres alimentaires.
• Carences nutritionnelles : Une alimentation trop restrictive peut conduire à des carences en vitamines et minéraux essentiels.
• Diminution de la masse musculaire : Si l'apport en protéines n'est pas suffisant, il peut entraîner une perte de masse musculaire, ce qui est un inconvénient pour les sportifs qui cherchent à développer leur force et leur puissance.