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Farine d'amande deshuilée
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Farine d'amande deshuilée
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Farine d'amande deshuilée

Farine d'amande deshuilée

Koro
1.0Kg

26,50€/Kg

26 ,50 €
La farine idéale en pâtisserie & en cuisine !
-64% de glucides*
Check Goût de noix et peu sucré
Check Ultra riche en protéines
Check Bonne source de fibres
* Par rapport à un produit standard
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Description

Vous cherchez une alternative plus saine que la farine de blé à intégrer dans toutes vos préparations culinaires ? Pourquoi ne pas essayer cette farine d'amande déshuilée de la marque Koro ? Cette farine est faite à partir d'amandes soigneusement sélectionnées et déshuilées, ce qui en fait un choix parfait pour les régimes paléo et sans gluten. Riche en protéines, en fibres et en graisses saines, elle contribue à la satiété et favorise une digestion saine. Intégrez cette farine polyvalente dans vos recettes préférées pour des plats délicieux et nourrissants.

Ingrédients
100% farine d'amande. Origine : États-Unis. Peut contenir des traces de gluten, fruits à coque et de graines de sésame.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g
Énergie 426 kcal / 1782 kJ
Lipides 13g
Dont acides gras saturés 1,3g
Glucides 24g
Dont sucres 3,1g
Dont amidon 0g
Fibres 7g
Protéines 53g
Sel 0,19g
Utilisation & conservation
Nous conseillons de ne pas utiliser cette farine d'amande comme substitut à 100 % de la farine de blé. Il est recommandé de ne remplacer qu'environ 20 % de la farine de blé par de la farine d'amande. Comme cette dernière fixe davantage de liquide en raison de sa teneur élevée en fibres, vous devez veiller à ajouter si besoin la quantité appropriée de liquide.

-64% de glucides

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-64% de glucides

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Une farine à toujours avoir en cuisine !

Idéale en cuisine & pâtisserie

Cette farine d'amande déshuilée est idéale en cuisine et pâtisserie grâce à sa texture fine et sa saveur délicate d'amande. Utilisez-la pour préparer des pancakes moelleux, des muffins santé ou des biscuits croustillants.

Une santé intestinale au top

Cette farine d'amande déshuilée favorise une santé intestinale optimale grâce à sa haute teneur en fibres. Les fibres alimentaires aident à réguler le transit intestinal. En intégrant cette farine dans votre alimentation, vous pouvez améliorer la santé globale de votre système digestif.

Belle sensation de satiété

Cette farine d'amande déshuilée procure une sensation de satiété durable grâce à sa richesse en protéines et en fibres. Ces nutriments contribuent à ralentir la digestion, à contrôler l'appétit et à maintenir un poids santé.

Une farine à toujours avoir en cuisine !

Idéale en cuisine & pâtisserie

Cette farine d'amande déshuilée est idéale en cuisine et pâtisserie grâce à sa texture fine et sa saveur délicate d'amande. Utilisez-la pour préparer des pancakes moelleux, des muffins santé ou des biscuits croustillants.

Une santé intestinale au top

Cette farine d'amande déshuilée favorise une santé intestinale optimale grâce à sa haute teneur en fibres. Les fibres alimentaires aident à réguler le transit intestinal. En intégrant cette farine dans votre alimentation, vous pouvez améliorer la santé globale de votre système digestif.

Belle sensation de satiété

Cette farine d'amande déshuilée procure une sensation de satiété durable grâce à sa richesse en protéines et en fibres. Ces nutriments contribuent à ralentir la digestion, à contrôler l'appétit et à maintenir un poids santé.

24

g
glucides / 100g

53

g
protéines / 100g

7

g
fibres / 100g

Combien de glucides ?


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Produit sélectionné par Nalkaå

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de glucides par portion de 100g

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Farine d'amande deshuilée

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Diabète gestationnel
Syndrome métabolique
Obésité
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Farine d'amande deshuilée

Le mot de la nutritionniste

Le saviez-vous ? La farine d'amande déshuilée est un ingrédient fantastique pour enrichir votre alimentation avec des bienfaits nutritionnels considérables. Cette farine est très faible en graisses mais reste riche en protéines et en fibres. Elle est excellente pour la santé digestive, aide
à réguler la glycémie et soutient la satiété, ce qui peut être bénéfique pour la gestion du poids. De plus, la farine d'amande déshuilée contient des vitamines et des minéraux essentiels, comme la vitamine E, le magnésium et le fer, qui contribuent à la santé de la peau, des os et du cœur.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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Focus ingrédients

Les amandes, riches en graisses saines et en protéines

Les amandes sont des noix très nutritives, riches en graisses saines, en fibres, en protéines, ainsi qu'en vitamines et minéraux. Elles sont particulièrement bénéfiques pour la santé cardiovasculaire grâce à leur teneur élevée en graisses monoinsaturées et en antioxydants, comme la vitamine E. Les fibres présentes dans les amandes aident à améliorer la digestion et à prolonger la sensation de satiété, ce qui peut être utile pour la gestion du poids. En outre, les amandes contiennent du magnésium, essentiel pour le bon fonctionnement du système nerveux et la régulation de la glycémie. Elles sont également une bonne source de calcium, contribuant à la santé des os et des dents.

La farine d'amandes dégraissée, une farine à faible indice glycémique

La farine d'amande dégraissée est obtenue en broyant des amandes dont l'huile a été partiellement extraite. Ce processus réduit la teneur en matières grasses de la farine tout en conservant ses propriétés nutritionnelles essentielles. La farine d'amande dégraissée est riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux, notamment la vitamine E, le magnésium et le calcium. Elle est une excellente alternative sans gluten à la farine de blé, idéale pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou suivant un régime sans gluten.

Grâce à sa haute teneur en protéines et en fibres, la farine d'amande dégraissée aide à maintenir une sensation de satiété plus longtemps, ce qui peut être bénéfique pour la gestion du poids. La vitamine E, un antioxydant puissant, contribue à la protection des cellules contre les dommages oxydatifs, tandis que le magnésium et le calcium soutiennent la santé des os et des muscles. Elle a également un indice glycémique faible, autour de 20.

Utilisée dans les recettes de pâtisserie, la farine d'amande dégraissée apporte une texture légère et moelleuse aux gâteaux, biscuits, muffins et pain. Elle peut également être utilisée pour épaissir les sauces, les soupes et les smoothies, ajoutant une saveur douce et légèrement noisette aux plats. Sa polyvalence et ses bienfaits nutritionnels en font un ingrédient précieux pour une alimentation saine et équilibrée.

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La farine d'amande dégraissée est obtenue en broyant des amandes dont l'huile a été partiellement extraite. Ce processus réduit la teneur en matières grasses de la farine tout en conservant ses propriétés nutritionnelles essentielles. La farine d'amande dégraissée est riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux, notamment la vitamine E, le magnésium et le calcium. Elle est une excellente alternative sans gluten à la farine de blé, idéale pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou suivant un régime sans gluten.

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Koro

Koro est une jeune marque fondée à Berlin, en Allemagne. La qualité chez Koro est une préoccupation prioritaire. Ils font très attention au goût de leurs produits, à leur consistance, leur aspect, leur composition et privilégient le bio, les circuits courts, et l'achat en grande quantité pour diminuer les déchets.

Questions Fréquentes

Quels sont les apports nutritifs de cette farine d'amande déshuilée ?

Cette farine d'amande déshuilée est une excellente source de protéines et de fibres, ce qui la rend idéale pour une alimentation saine et variée. Elle est également riche en vitamines et minéraux essentiels comme la vitamine E et le magnésium.

Cette farine d'amande déshuilée est-elle allergène ?

Oui, l'amande est un produit allergène. Cette farine d'amande peut aussi contenir des traces de sésame, de soja, de fruits à coque et du gluten.

Customer Reviews

Based on 11 reviews
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M
Marie
Super

J ai trouver tout ce que je cherchais pour mon ami mention cétogène et ça a petit prix livraison rapide et soigne super satisfaite 😊

P
Pauline Beneat
Bien

Utilisée pour faire du pain. Une réussite

F
Fabienne D
Ideal pour le pain keto ou la pâtisserie

Bonne texture, la meilleure farine pour remplacer la farine de blé.
Le seul bémol le prix/kilo un peu chère.

F
Fabienne Giribaldi

Farine d'amande déshuilée 1kg - Koro

G
Gaëlle Roque

Conforme

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