Beurre clarifié bio

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Beurre clarifié bio

Koro

420g

35,69€/Kg

14 ,99 €

4.6/5 (14 avis)

Le ghee beurre sans protéines et sans lactose

Riche en acides gras sains

Possèdes des proprietés anti-inflammatoires

Sans lactose ni caséine

Riche en vitamines A, D, E, K

Épuisé

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Description

Ce beurre clarifié sans protéines, sans lactose et sans eau, sublime la cuisson des aliments grâce à son point de fumée élevé. Ce ghee sert à cuire, à frire et à rôtir : les hautes températures délivrent tout son potentiel gustatif. Son goût fin et délicat et sa texture fondante en font aussi un beurre à tartiner de premier choix. Riche en acides gras sains, il fournit une source rapide d'énergie et favorise un bon métabolisme. Il est également une excellente source de vitamines liposolubles, telles que les vitamines A, D, E et K, essentielles pour la vision, l'immunité et la santé des os. En outre, le ghee contient des antioxydants aux propriétés anti-inflammatoires, aidant à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. Enfin, étant dépourvu de lactose et de caséine, il convient aux personnes ayant des intolérances ou des sensibilités aux produits laitiers.

Ingrédients

100% beurre biologique. Contient du lait (lactose). Origine : Allemagne

Infos nutritionnelles

Valeur	Pour 100g	Par portion (20g)
Énergie	898 kcal / 3757 kJ	179 kcal / 751 kJ
Lipides	100g	20g
Dont acides gras saturés	68g	13,6g
Glucides	0g	0g
Dont sucres	0g	0g
Dont amidon	0g	0g
Fibres	0g	0g
Protéines	0g	0g
Sel	0g	0g

Utilisation & conservation

Se conserve à température ambiante et à l'abri de la lumière.

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Le ghee, un beurre en or

Un beurre plebiscité en médecine ayurvédique

L'Ayurvéda, la médecine indienne ancienne, salue les bienfaits du beurre clarifié, qu'elle considère comme de l'or pour la santé. Sans lactose ni caséine, il n'est pas inflammatoire.

Riche en antioxydants

Le ghee contient des antioxydants, comme le butyrate, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à protéger les cellules du corps contre les dommages oxydatifs.

Riche en acides gras sains

Le ghee est une excellente source d'acides gras saturés à chaîne courte et moyenne, qui sont rapidement métabolisés par le corps et utilisés comme énergie, favorisant ainsi un bon métabolisme.

Le ghee, un beurre en or

Un beurre plebiscité en médecine ayurvédique

L'Ayurvéda, la médecine indienne ancienne, salue les bienfaits du beurre clarifié, qu'elle considère comme de l'or pour la santé. Sans lactose ni caséine, il n'est pas inflammatoire.

Riche en antioxydants

Le ghee contient des antioxydants, comme le butyrate, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à protéger les cellules du corps contre les dommages oxydatifs.

Riche en acides gras sains

Le ghee est une excellente source d'acides gras saturés à chaîne courte et moyenne, qui sont rapidement métabolisés par le corps et utilisés comme énergie, favorisant ainsi un bon métabolisme.

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glucides / 100g

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fibres / 100g

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Le mot de la nutritionniste

Si vous cherchez une alternative au beurre traditionnel, le beurre clarifié bio de Koro est parfait pour vous. Ce beurre est sans lactose et riche en acides gras essentiels, ce qui améliore la digestion et renforce le système immunitaire. Il contient également des vitamines A, D, E et K, essentielles

pour la santé des yeux, des os et de la peau. Pour vos recettes, je vous conseille de l'utiliser pour la cuisson à haute température grâce à son point de fumée élevé, ce qui permet de préserver ses nutriments et d'éviter la formation de composés nocifs.

Alessandra, Nutritionniste Nalkaå