Sucre de fleur de coco bio

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bio

Sucre de fleur de coco bio

Koro

1.0Kg

10,09€/Kg

10 ,09 €

5.0/5 (2 avis)

Un fleuron dans votre cuisine

Sucre non raffiné

Booste le métabolisme

Source de vitamines B

Indice glycémique bas (35)

Épuisé

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Description

Ce sont les fleurs du cocotier qui vous offre ce sucre non raffiné, dont la finesse du grain vous permet de réussir facilement vos pâtisseries et autres préparations sucrées. Rempli de minéraux essentiels tel que le magnésium, le potassium, le zinc et le fer qui agissent sur votre santé nerveuse, musculaire, sanguine, les vitamines B1, B2, B3 et B6 qui s'occupent de votre métabolisme, de votre santé cellulaire et cérébrale et à l'indice glycémique bas (35), il est un choix idéal si vous souhaitez facilement réduire votre consommation de sucre raffiné et si vous ne souhaitez pas ingérer d'édulcorants.

Ingrédients

100% sucre de fleur de coco biologique. Origine : Indonésie. Sans allergène.

Infos nutritionnelles

Valeur	Pour 100g	Par portion (g)
Énergie	391 kcal / 1636 kJ	0 kcal / 0 kJ
Lipides	0g	0g
Dont acides gras saturés	0g	0g
Glucides	96g	0g
Dont sucres	90g	0g
Dont amidon	0g	0g
Fibres	0g	0g
Protéines	1,1g	0g
Sel	0,4g	0g

Utilisation & conservation

Le pouvoir sucrant du sucre de fleur de coco bio est identique à celui du sucre de table. Dans vos recettes, vous pouvez donc l'utiliser dans les mêmes proportions. Le sucre de fleurs de coco se conserve dans un endroit frais et sec.

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Un sucre nutritif caramélisé

Texture brute gourmande

Ce sucre extrait des fleurs de cocotier garde des grains bruts, naturellement gourmands. Ils sont néanmoins fins, ce qui vous permet de facilement dissoudre ce sucre de fleurs de cocotiers dans vos préparations. Ces dernières sont donc lisses, non granuleuses, pour un maximum de plaisir en bouche et un maximum de bienfaits dans votre organisme. Il nourrit votre ventre, mais aussi vos organes, vos muscles, votre cerveau, vos cellules...

Une utilisation éclectique

Dans vos préparations culinaires, le sucre de fleurs de coco peut être entièrement substitué au sucre blanc. Il offre donc les mêmes possibilités gastronomiques, tout en ayant un indice glycémique inférieur (environ 35). Vous pouvez continuer à cuisiner tous vos bons petits plats sans changer vos habitudes, et même vous essayer à de nouvelles recettes si vous en avez envie. À chaque préparation, vous profitez d'atouts nutritionnels tels que les vitamines B, les minéraux, les antioxydants.

Un sucre à faible IG

Non raffiné, le sucre de fleurs de coco garde l'ensemble de ses nutriments naturels, dont vous profitez dans vos assiettes. Mais son atout majeur est son faible indice glycémique, qui n'est que de 25 à 35 contre 70 pour le sucre blanc. Il apporte l'énergie nécessaire à votre organisme, sans trop augmenter le niveau de sucre dans votre sang. C'est un atout pour réguler le diabète. Il agit aussi globalement sur tout votre organisme : muscles, squelette, cerveau...

Un sucre nutritif caramélisé

Texture brute gourmande

Une utilisation éclectique

Un sucre à faible IG

sucres / 100g

391

kcal / 100g

lipides / 100g

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kcal / 100g

lipides / 100g

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À qui s'adresse ce produit ?

Pathologies

Intolérance au lactose

Cirrhose

Cholécystite

Maladie rénale chronique

Endométriose

Syndrome du côlon irritable (SCI)

Régimes

Végétarien

Vegan ou végétalien

Flexitarien

Pescétarien

Macrobiotique

Sans lactose

Préoccupations

Stress et anxiété

Régulation de l'humeur

Sommeil

Sexualité

Fertilité

Inflammation

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Inflammation

Le mot de la nutritionniste

Le saviez-vous ? Le sucre de fleur de coco bio est une alternative au sucre raffiné traditionnel. Extrémité du nectar des fleurs de cocotier, ce sucre conserve une riche palette de minéraux, notamment du potassium, du magnésium, du zinc et du fer, qui sont bénéfiques pour la santé globale. Il est également riche en

vitamines B, aidant à soutenir le métabolisme énergétique du corps. Le sucre de fleur de coco se distingue par son faible indice glycémique, ce qui signifie qu'il élève moins la glycémie que les sucres ordinaires, le rendant approprié si vous surveillez votre consommation de sucre.

Alessandra, Nutritionniste Nalkaå