Préparation banana bread
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À qui s'adresse ce produit ?
Pathologies
Régimes
Préoccupations
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Le mot de la nutritionniste
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Focus ingrédients
La poudre de datte, une source naturelle de douceur et d'énergie
La poudre de datte est obtenue à partir de dattes séchées et moulues, riche en glucides, en fibres, en vitamines B et en minéraux comme le potassium et le magnésium. Elle soutient la digestion, améliore l'énergie et possède des propriétés antioxydantes. Utilisée comme édulcorant naturel dans les smoothies, les desserts et les produits de boulangerie, elle offre une douceur naturelle et de nombreux bienfaits pour la santé.
La poudre à lever, pour des pâtisseries légères et aérées
La poudre à lever est un agent levant utilisé en pâtisserie pour faire lever les gâteaux, les biscuits et autres produits de boulangerie. Elle est composée de bicarbonate de soude, d'acide tartrique et d'amidon. Elle améliore la texture des produits de boulangerie en les rendant légers et moelleux. Utilisée dans les recettes de pâtisserie, elle offre une texture aérée et de nombreux bienfaits pour la réussite des préparations culinaires.
La farine de lupin, riche en protéines végétales
La farine de lupin est obtenue à partir de graines de lupin moulues. Elle est riche en protéines, fibres, vitamines B et minéraux comme le fer et le magnésium. Elle soutient la digestion, aide à réguler la glycémie et améliore la santé cardiaque. Utilisée dans les produits de boulangerie, les pâtes et les soupes, elle offre une texture légère et des bienfaits nutritionnels.
La poudre de datte, une source naturelle de douceur et d'énergie
La poudre de datte est obtenue à partir de dattes séchées et moulues, riche en glucides, en fibres, en vitamines B et en minéraux comme le potassium et le magnésium. Elle soutient la digestion, améliore l'énergie et possède des propriétés antioxydantes. Utilisée comme édulcorant naturel dans les smoothies, les desserts et les produits de boulangerie, elle offre une douceur naturelle et de nombreux bienfaits pour la santé.
La poudre à lever, pour des pâtisseries légères et aérées
La poudre à lever est un agent levant utilisé en pâtisserie pour faire lever les gâteaux, les biscuits et autres produits de boulangerie. Elle est composée de bicarbonate de soude, d'acide tartrique et d'amidon. Elle améliore la texture des produits de boulangerie en les rendant légers et moelleux. Utilisée dans les recettes de pâtisserie, elle offre une texture aérée et de nombreux bienfaits pour la réussite des préparations culinaires.
Questions Fréquentes
