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Farine de lupin
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Farine de lupin
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Farine de lupin
Farine de lupin

Farine de lupin

Konzelmann's
400g

14,50€/Kg

5 ,80 €
Une farine sans gluten ultra protéinée !
-78% de glucides*
Check Faible en glucides
Check Remplace en partie les oeufs
Check Riche en fibres et protéines
* Par rapport à un produit standard
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Description

Vous souhaitez profiter des vertus d'une farine nutritive dans une grande majorité de vos recettes ? Nous avons une version à intégrer pour bénéficier de plus de bienfaits santé dans votre cuisine ! Découvrez cette farine de lupin, un superaliment riche en protéines et en fibres. Fabriquée à partir de graines de lupin, cette farine offre une alternative saine à la farine traditionnelle. Elle favorise la satiété, régule la glycémie et soutient une digestion saine. Sans gluten et faible en glucides, elle convient parfaitement si vous êtes soucieux de votre santé. Êtes-vous prêt à transformer votre cuisine avec cette farine nourrissante ?

Ingrédients
100% farine de lupin.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g
Énergie 348 kcal / 1456 kJ
Lipides 8g
Dont acides gras saturés 2g
Glucides 15g
Dont sucres 6g
Dont amidon 0g
Fibres 28g
Protéines 40g
Sel 0,06g
Utilisation & conservation
Cette farine de lupin remplace en partie les œufs ou le beurre dans vos mélanges pour gâteaux. Elle permet de faire des recettes plus nutritives, et moins grasses, tout en étant sans gluten.

-78% de glucides

-78% de glucides

-78% de glucides

-78% de glucides

-78% de glucides

-78% de glucides

-78% de glucides

-78% de glucides

-78% de glucides

-78% de glucides

-78% de glucides

-78% de glucides

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Une farine sans gluten ultra protéinée !

Faire des pains & pâtisseries

Cette farine de lupin est parfaite pour créer une variété de pains et pâtisseries grâce à sa texture légère et son goût subtil. Utilisez-la pour préparer des pains sans gluten moelleux ou des gâteaux riches en protéines. Essayez aussi des cookies ou des pancakes.

Garde la glycémie stable

Cette farine de lupin contribue à maintenir une glycémie stable grâce à sa faible teneur en glucides et à sa richesse en fibres. En limitant les pics de glycémie, elle favorise une énergie stable.

Remplace en partie le beurre

Cette farine de lupin peut remplacer en partie le beurre dans certaines recettes grâce à sa texture crémeuse et à sa teneur en matières grasses saines. Cela permet de réduire la quantité de gras saturés tout en ajoutant des protéines et des fibres.

Une farine sans gluten ultra protéinée !

Faire des pains & pâtisseries

Cette farine de lupin est parfaite pour créer une variété de pains et pâtisseries grâce à sa texture légère et son goût subtil. Utilisez-la pour préparer des pains sans gluten moelleux ou des gâteaux riches en protéines. Essayez aussi des cookies ou des pancakes.

Garde la glycémie stable

Cette farine de lupin contribue à maintenir une glycémie stable grâce à sa faible teneur en glucides et à sa richesse en fibres. En limitant les pics de glycémie, elle favorise une énergie stable.

Remplace en partie le beurre

Cette farine de lupin peut remplacer en partie le beurre dans certaines recettes grâce à sa texture crémeuse et à sa teneur en matières grasses saines. Cela permet de réduire la quantité de gras saturés tout en ajoutant des protéines et des fibres.

15

g
glucides / 100g

40

g
protéines / 100g

28

g
fibres / 100g

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67g

de glucides par portion de 100g

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de glucides par portion de 100g

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Pré-diabète
Diabète gestationnel
Syndrome métabolique
Obésité
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Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Farine de lupin

Le mot de la nutritionniste

Si vous cherchez une farine faible en glucides, la farine de lupin de Konzelmann's est idéale. Elle peut être utilisée avec d'autres farines à faible indice glycémique et remplacer en partie les œufs et le beurre dans vos recettes. Riche en protéines, elle
soutient la croissance musculaire et favorise une sensation de satiété durable. En plus, sa haute teneur en fibres contribue à une digestion saine et aide à stabiliser votre glycémie. C'est un excellent choix pour une alimentation low carb, keto ou à IG bas.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå