Poudre d'amande
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Extrêmement polyvalente, la poudre d'amande peut remplacer la farine traditionnelle dans presque toutes les recettes, de la pâtisserie aux panures. Elle apporte une texture moelleuse et un léger goût de noisette aux gâteaux, biscuits, et même aux recettes de pain, tout en étant une option sans gluten.
La consommation régulière de poudre d'amande peut contribuer à améliorer la santé cardiaque grâce à ses acides gras mono-insaturés. Elle aide également à réguler la glycémie et peut réduire le risque de maladies chroniques telles que le diabète de type 2.
Riches en vitamines, minéraux et acides gras mono-insaturés, elles peuvent aider à réduire le cholestérol et à améliorer la santé cardiaque. Les amandes sont également une excellente source de vitamine E, un antioxydant puissant.
Extrêmement polyvalente, la poudre d'amande peut remplacer la farine traditionnelle dans presque toutes les recettes, de la pâtisserie aux panures. Elle apporte une texture moelleuse et un léger goût de noisette aux gâteaux, biscuits, et même aux recettes de pain, tout en étant une option sans gluten.
La consommation régulière de poudre d'amande peut contribuer à améliorer la santé cardiaque grâce à ses acides gras mono-insaturés. Elle aide également à réguler la glycémie et peut réduire le risque de maladies chroniques telles que le diabète de type 2.
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