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Bébé & Enfant

Boite de Barre protéinée sans sucre ajouté Deluxe pistache
Ajouter au panier — 34,48 €
Boite de Barre protéinée sans sucre ajouté Deluxe pistache
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Boite de Barre protéinée sans sucre ajouté Deluxe pistache

Boite de Barre protéinée sans sucre ajouté Deluxe pistache

Koro
600g

57,47€/Kg

34 ,48 €
Un snack protéiné et gourmand !
-93% de sucres*
Check Riche en protéines
Check Facile à glisser dans son sac
Check Idéale après le sport
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Description

Cette barre combine plaisir gustatif et bien-être nutritionnel, elle est idéale pour une collation saine à emporter partout. Elle met en valeur la pistache dans toute sa splendeur, offrant une texture à la fois croquante et fondante qui ravira vos pauses gourmandes. De plus, son faible indice glycémique grâce au maltitol convient même aux personnes diabétiques, tandis que la pistache apporte son lot de magnésium bénéfique pour la santé osseuse et musculaire.

Ingrédients
Chocolat au lait ENTIER 30% avec édulcorant (édulcorant: maltitol ; beurre de cacao, lait ENTIER EN POUDRE, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine ; arôme naturel), humectant : glycérine ; 9% pistaches hachées et torréfiées, PROTÉINES DE lait, 8% PÂTE DE pistaches, édulcorant : sirop de maltitol ; hydrolysat de collagène, agent de charge : polydextrose ; oligofructose, PROTEINES DE soja, protéine de fève, huile de tournesol, arômes, sel, émulsifiant : lécithines ; Édulcorant : sucralose. Cacao : 35% min dans le chocolat. Peut contenir du gluten, des oeufs, des arachides et d'autres fruits à coque.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g Par portion (55g)
Énergie 408 kcal / 1707 kJ 224 kcal / 938 kJ
Lipides 22g 12,1g
Dont acides gras saturés 8,9g 4,9g
Glucides 35g 19,25g
Dont sucres 4,2g 2,31g
Dont amidon 0g 0g
Dont polyols 29,00g 15,95g
Fibres 8,4g 4,62g
Protéines 25g 13,75g
Sel 0,82g 0,45g
Utilisation & conservation
Elle est parfaite pour une pause gourmande ou un en-cas sans sucre après l'effort physique. Conserver au sec et au frais. Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

-93% de sucre

-93% de sucre

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-93% de sucre

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-93% de sucre

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-93% de sucre

-93% de sucre

-93% de sucre

-93% de sucre

-93% de sucre

-93% de sucre

Des barres gourmandes et protéinées

Une texture fondante et croquante

Cette barre a une texture moelleuse et fondante, avec des éclats croquants de pistaches pour une expérience gustative agréable.

Les protéines aident à la réparation musculaire

Les protéines jouent un rôle crucial dans la réparation et la croissance musculaire, ce qui les rend idéales après des exercices physiques. Elles aident également à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang et à prolonger la sensation de satiété, aidant ainsi à gérer le poids de manière efficace et saine.

Votre compagnon de snack gourmand

Cette barre est parfaite à tout moment de la journée. Que ce soit pour une pause gourmande au milieu de la matinée, une recharge d'énergie l'après-midi, ou comme douceur après le dîner, cette barre s'adapte à votre emploi du temps chargé. Facile à transporter, elle est également idéale pour partager lors de sorties sportives avec des amis ou votre famille.

Des barres gourmandes et protéinées

Une texture fondante et croquante

Cette barre a une texture moelleuse et fondante, avec des éclats croquants de pistaches pour une expérience gustative agréable.

Les protéines aident à la réparation musculaire

Les protéines jouent un rôle crucial dans la réparation et la croissance musculaire, ce qui les rend idéales après des exercices physiques. Elles aident également à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang et à prolonger la sensation de satiété, aidant ainsi à gérer le poids de manière efficace et saine.

Votre compagnon de snack gourmand

Cette barre est parfaite à tout moment de la journée. Que ce soit pour une pause gourmande au milieu de la matinée, une recharge d'énergie l'après-midi, ou comme douceur après le dîner, cette barre s'adapte à votre emploi du temps chargé. Facile à transporter, elle est également idéale pour partager lors de sorties sportives avec des amis ou votre famille.

2,31

g
Sucre / portion

12,1

g
Lipides / portion

224

kcal
/ portion

Combien de sucres ?


Produit standard de supermarché

Vs

Produit sélectionné par Nalkaå

57g

de sucres par portion de 100g

4.2 g

de sucres par portion de 100g

Boite de Barre protéinée sans sucre ajouté Deluxe pistache

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Obésité
Fructosémie
Malabsorption du fructose
Flexitarien
Macrobiotique
Pegan
Alcalin
À haute teneur en fibres
MIND
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Sexualité
Fertilité
Boite de Barre protéinée sans sucre ajouté Deluxe pistache

Le mot de la nutritionniste

Pour un en-cas sain et savoureux, essayez les barres protéinées deluxe à la pistache ! Les pistaches sont une véritable mine de bienfaits nutritionnels. Elles sont riches en protéines, parfaites pour soutenir la construction musculaire et maintenir une satiété prolongée. Leurs fibres améliorent la digestion et favorisent un bon transit intestinal.
Les pistaches ont un indice glycémique bas, aidant à stabiliser le taux de sucre dans le sang. De plus, elles contiennent des antioxydants, de la vitamine B6, et des acides gras insaturés, bénéfiques pour la santé cardiaque et le bien-être général. Sans sucre ajouté, elles sont une option nutritive et délicieuse pour vos pauses.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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Focus ingrédients

Le maltitol, un polyol largement utilisé

Le maltitol est un alcool de sucre (polyol) extrait de l'amidon. Il est largement utilisé comme substitut du sucre dans de nombreux produits alimentaires, en particulier dans ceux destinés aux diabétiques ou à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucres ajoutés.

  • Pouvoir sucrant : 0,9 (saccharose =1)
  • IG : 30-35 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 2,1
  • 01 - Le maltitol à la loupe

    Le maltitol, c’est quoi ?

    Le maltitol est un polyol ou alcool de sucre, utilisé comme substitut du sucre dans de nombreux produits alimentaires. Il possède environ 90% de la douceur du sucre de table mais avec moins de calories, ce qui en fait une alternative populaire dans les aliments diététiques et les sucreries sans sucre. Chimiquement, le maltitol est dérivé de l'hydrogénation du maltose, extrait de l'amidon. Il a un indice glycémique inférieur à celui du sucre, ce qui en fait un choix favorable pour les personnes surveillant leur glycémie.

    Où trouve-t-on du maltitol ?

  • Dans des produits "sans sucre" ou "réduits en sucre" : le maltitol est largement utilisé dans les produits destinés aux personnes diabétiques ou à celles suivant un régime alimentaire contrôlé, incluant les bonbons, les chocolats, les biscuits, et d'autres snacks et boissons.
  • Dans des desserts : son profil de saveur et de texture similaire à celui du sucre fait du maltitol un choix populaire pour les desserts maisons, c’est un substitut de sucre sans sucre.
  • Les avantages du maltitol

  • Faible indice glycémique : Le maltitol a un indice glycémique bas, ce qui signifie qu'il a un impact moindre sur la glycémie comparé au sucre traditionnel (saccharose). Cela le rend approprié pour les personnes diabétiques ou celles qui cherchent à gérer leur glycémie.
  • Réduction calorique : Avec environ 2,1 calories par gramme, le maltitol fournit moins de calories que le sucre (environ 4 calories par gramme), contribuant à une gestion du poids plus efficace pour ceux qui cherchent à limiter leur apport calorique.
  • Propriétés similaires au sucre : Le maltitol a un pouvoir sucrant et une texture proches de ceux du sucre, ce qui le rend facile à utiliser dans la cuisson et la préparation de divers produits alimentaires, notamment les confiseries, les chocolats, et les pâtisseries.
  • Les inconvénients du maltitol

  • Effets gastro-intestinaux : Comme d'autres polyols, la consommation excessive de maltitol peut entraîner des effets secondaires gastro-intestinaux tels que ballonnements, gaz, et diarrhée, en raison de sa digestion partielle dans l'intestin.
  • Carence en études à long terme : Bien que le maltitol soit généralement considéré comme sûr, les recherches sur ses effets à long terme, surtout en ce qui concerne la consommation à haute dose, sont limitées.
  • 02 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

    Le maltitol, un polyol, est obtenu par l'hydrogénation du maltose, processus chimique qui convertit son groupe aldéhyde fonctionnel en un groupe hydroxyle. Cette modification structurelle diminue son potentiel glycémique, rendant le maltitol moins apte à élever le glucose sanguin comparativement au saccharose. Fournissant 2,1 kcal/g, le maltitol offre une densité calorique inférieure à celle des sucres traditionnels, due à son absorption partielle dans l'intestin grêle. Cette absorption limitée et la fermentation subséquente des résidus dans le gros intestin peuvent induire des effets laxatifs ou des ballonnements. Sur le plan chimique, sa stabilité à la chaleur le rend idéal pour les applications culinaires nécessitant une cuisson, tandis que son absence de fermentation par les bactéries buccales le rend non cariogène, évitant ainsi la dégradation des dents souvent associée aux sucres fermentescibles.

    03 - Qu’en pensent les institutions de santé ?

  • Reconnaissance de la sécurité : Le maltitol est reconnu comme sûr par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces organismes ont évalué les données de sécurité disponibles et ont conclu que le maltitol est sûr pour la consommation dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
  • Recommandations de consommation modérée : Bien que considéré comme sûr, les autorités de santé recommandent une consommation modérée de maltitol pour éviter les effets secondaires gastro-intestinaux. Elles conseillent aux consommateurs de prêter attention aux étiquettes des produits alimentaires et de considérer la présence de maltitol dans le contexte global de leur alimentation quotidienne.
  • Le beurre de cacao, pour la santé de la peau et la cuisine

    Le beurre de cacao est une graisse végétale obtenue à partir des fèves de cacao, riche en acides gras saturés et en antioxydants. Il est utilisé dans la fabrication du chocolat et des produits de soins de la peau pour ses propriétés hydratantes et protectrices. En cuisine, il ajoute une texture crémeuse aux desserts et confiseries, et en cosmétique, il nourrit et protège la peau.

    Le lait en poudre, pratique et nutritif

    Le lait en poudre est fabriqué par évaporation de l'eau du lait liquide, laissant une poudre sèche qui peut être reconstituée avec de l'eau. Il conserve la majorité des nutriments présents dans le lait frais, notamment les protéines, le calcium et les vitamines B. Le lait en poudre est pratique pour une utilisation dans les situations où la réfrigération n'est pas disponible et est souvent utilisé dans la boulangerie, les confiseries, et les préparations pour nourrissons.

    Le maltitol, un polyol largement utilisé

    Le maltitol est un alcool de sucre (polyol) extrait de l'amidon. Il est largement utilisé comme substitut du sucre dans de nombreux produits alimentaires, en particulier dans ceux destinés aux diabétiques ou à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucres ajoutés.

  • Pouvoir sucrant : 0,9 (saccharose =1)
  • IG : 30-35 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 2,1
  • 01 - Le maltitol à la loupe

    Le maltitol, c’est quoi ?

    Le maltitol est un polyol ou alcool de sucre, utilisé comme substitut du sucre dans de nombreux produits alimentaires. Il possède environ 90% de la douceur du sucre de table mais avec moins de calories, ce qui en fait une alternative populaire dans les aliments diététiques et les sucreries sans sucre. Chimiquement, le maltitol est dérivé de l'hydrogénation du maltose, extrait de l'amidon. Il a un indice glycémique inférieur à celui du sucre, ce qui en fait un choix favorable pour les personnes surveillant leur glycémie.

    Où trouve-t-on du maltitol ?

  • Dans des produits "sans sucre" ou "réduits en sucre" : le maltitol est largement utilisé dans les produits destinés aux personnes diabétiques ou à celles suivant un régime alimentaire contrôlé, incluant les bonbons, les chocolats, les biscuits, et d'autres snacks et boissons.
  • Dans des desserts : son profil de saveur et de texture similaire à celui du sucre fait du maltitol un choix populaire pour les desserts maisons, c’est un substitut de sucre sans sucre.
  • Les avantages du maltitol

  • Faible indice glycémique : Le maltitol a un indice glycémique bas, ce qui signifie qu'il a un impact moindre sur la glycémie comparé au sucre traditionnel (saccharose). Cela le rend approprié pour les personnes diabétiques ou celles qui cherchent à gérer leur glycémie.
  • Réduction calorique : Avec environ 2,1 calories par gramme, le maltitol fournit moins de calories que le sucre (environ 4 calories par gramme), contribuant à une gestion du poids plus efficace pour ceux qui cherchent à limiter leur apport calorique.
  • Propriétés similaires au sucre : Le maltitol a un pouvoir sucrant et une texture proches de ceux du sucre, ce qui le rend facile à utiliser dans la cuisson et la préparation de divers produits alimentaires, notamment les confiseries, les chocolats, et les pâtisseries.
  • Les inconvénients du maltitol

  • Effets gastro-intestinaux : Comme d'autres polyols, la consommation excessive de maltitol peut entraîner des effets secondaires gastro-intestinaux tels que ballonnements, gaz, et diarrhée, en raison de sa digestion partielle dans l'intestin.
  • Carence en études à long terme : Bien que le maltitol soit généralement considéré comme sûr, les recherches sur ses effets à long terme, surtout en ce qui concerne la consommation à haute dose, sont limitées.
  • 02 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

    Le maltitol, un polyol, est obtenu par l'hydrogénation du maltose, processus chimique qui convertit son groupe aldéhyde fonctionnel en un groupe hydroxyle. Cette modification structurelle diminue son potentiel glycémique, rendant le maltitol moins apte à élever le glucose sanguin comparativement au saccharose. Fournissant 2,1 kcal/g, le maltitol offre une densité calorique inférieure à celle des sucres traditionnels, due à son absorption partielle dans l'intestin grêle. Cette absorption limitée et la fermentation subséquente des résidus dans le gros intestin peuvent induire des effets laxatifs ou des ballonnements. Sur le plan chimique, sa stabilité à la chaleur le rend idéal pour les applications culinaires nécessitant une cuisson, tandis que son absence de fermentation par les bactéries buccales le rend non cariogène, évitant ainsi la dégradation des dents souvent associée aux sucres fermentescibles.

    03 - Qu’en pensent les institutions de santé ?

  • Reconnaissance de la sécurité : Le maltitol est reconnu comme sûr par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces organismes ont évalué les données de sécurité disponibles et ont conclu que le maltitol est sûr pour la consommation dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
  • Recommandations de consommation modérée : Bien que considéré comme sûr, les autorités de santé recommandent une consommation modérée de maltitol pour éviter les effets secondaires gastro-intestinaux. Elles conseillent aux consommateurs de prêter attention aux étiquettes des produits alimentaires et de considérer la présence de maltitol dans le contexte global de leur alimentation quotidienne.
  • Le beurre de cacao, pour la santé de la peau et la cuisine

    Le beurre de cacao est une graisse végétale obtenue à partir des fèves de cacao, riche en acides gras saturés et en antioxydants. Il est utilisé dans la fabrication du chocolat et des produits de soins de la peau pour ses propriétés hydratantes et protectrices. En cuisine, il ajoute une texture crémeuse aux desserts et confiseries, et en cosmétique, il nourrit et protège la peau.

    Le lait en poudre, pratique et nutritif

    Le lait en poudre est fabriqué par évaporation de l'eau du lait liquide, laissant une poudre sèche qui peut être reconstituée avec de l'eau. Il conserve la majorité des nutriments présents dans le lait frais, notamment les protéines, le calcium et les vitamines B. Le lait en poudre est pratique pour une utilisation dans les situations où la réfrigération n'est pas disponible et est souvent utilisé dans la boulangerie, les confiseries, et les préparations pour nourrissons.

    Koro

    Koro est une jeune marque fondée à Berlin, en Allemagne. La qualité chez Koro est une préoccupation prioritaire. Ils font très attention au goût de leurs produits, à leur consistance, leur aspect, leur composition et privilégient le bio, les circuits courts, et l'achat en grande quantité pour diminuer les déchets.

    Questions Fréquentes

    Peut-on consommer ces barres en remplacement d'un repas ?

    Ces barres peuvent être consommées comme en-cas ou en complément d'un repas équilibré pour apporter des protéines et des nutriments essentiels. Cependant, elles ne doivent pas être utilisées comme substitut complet d'un repas équilibré.

    Quels sont les bienfaits nutritionnels des pistaches présentes dans ces barres ?

    Les pistaches sont riches en magnésium, en protéines végétales et offrent une source d'énergie durable, idéale pour une collation nutritive.

    Ces barres contiennent-elles des édulcorants artificiels ?

    Non, elles sont sucrées au maltitol, un édulcorant naturel qui ne provoque pas de pic glycémique et convient à divers régimes alimentaires.

    Notre promesse

    Experts du sucre

    tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

    Plus de 2500 produits

    une offre complète de produits du petit-déjeuner au dîner.

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