Tablette réduite en sucre chocolat au lait 37%

La racine de chicorée est une source exceptionnelle de fibres alimentaires, notamment d'inuline, une fibre prébiotique qui favorise la santé digestive en nourrissant les bonnes bactéries de l'intestin. Consommée régulièrement, elle peut aider à améliorer le transit intestinal et à prévenir la constipation. L'inuline présente dans la chicorée a également un faible indice glycémique, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes surveillant leur glycémie. De plus, la racine de chicorée peut contribuer à réduire les niveaux de sucre et de cholestérol dans le sang, soutenant ainsi la santé cardiovasculaire. Elle est également riche en antioxydants, qui protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.

La pâte de cacao est obtenue à partir de fèves de cacao moulues, riche en antioxydants, en magnésium, en fer et en fibres. Elle soutient la santé cardiaque, améliore la fonction cognitive et possède des propriétés anti-inflammatoires. Utilisée en confiserie, en pâtisserie et dans les boissons chocolatées, elle offre une saveur intense et de nombreux bienfaits pour la santé.

Le beurre de cacao est une graisse végétale obtenue à partir des fèves de cacao, riche en acides gras saturés et en antioxydants. Il est utilisé dans la fabrication du chocolat et des produits de soins de la peau pour ses propriétés hydratantes et protectrices. En cuisine, il ajoute une texture crémeuse aux desserts et confiseries, et en cosmétique, il nourrit et protège la peau.