Confiture de figues sans sucre
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Les figues sont une source formidable de fibres, de minéraux et de vitamines, notamment le potassium et le fer, aidant à promouvoir une bonne digestion et à augmenter les niveaux d'énergie.
Cette confiture a une texture liquide, mais pas trop ! C'est idéal pour l'étaler sur des toasts, des crêpes ou même incorporer dans des desserts comme des gâteaux roulés ou des yaourts.
L'un des atouts majeurs de cette confiture est son faible indice glycémique (IG), grâce à l'utilisation d'érythritol et de stevia comme substituts de sucres naturels. Ils ne provoquent pas les pics de glycémie associés aux sucres simples, ce qui rend cette confiture particulièrement adaptée aux personnes diabétiques ou à celles suivant un régime faible en glucides.
Les figues sont une source formidable de fibres, de minéraux et de vitamines, notamment le potassium et le fer, aidant à promouvoir une bonne digestion et à augmenter les niveaux d'énergie.
Cette confiture a une texture liquide, mais pas trop ! C'est idéal pour l'étaler sur des toasts, des crêpes ou même incorporer dans des desserts comme des gâteaux roulés ou des yaourts.
L'un des atouts majeurs de cette confiture est son faible indice glycémique (IG), grâce à l'utilisation d'érythritol et de stevia comme substituts de sucres naturels. Ils ne provoquent pas les pics de glycémie associés aux sucres simples, ce qui rend cette confiture particulièrement adaptée aux personnes diabétiques ou à celles suivant un régime faible en glucides.
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