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Description

Êtes-vous prêt pour une cuisine inventive et saine ? Découvrez cette farine de pois chiches bio Priméal ! Cette pépite culinaire regorge de bienfaits nutritionnels : riche en protéines, en fibres et en fer. Elle offre une alternative saine à la farine traditionnelle. Sans gluten, elle convient en cas d'intolérance. Parfaitement adaptée à une cuisine sucrée ou salée, elle vous permettra de concocter une multitude de délices savoureux et bons pour votre santé. Prêt à laisser libre cours à votre créativité culinaire?

Ingrédients
Pois chiches*. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g Par portion (50g)
Énergie 324 kcal / 1356 kJ 162 kcal / 678 kJ
Lipides 6g 3g
Glucides 46,5g 23,25g
Dont sucres 0g 0g
Protéines 20,7g 10,35g
Utilisation & conservation
Verser en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volumes d’eau, amener à ébullition et cuire 20 minutes en remuant de temps en temps puis saler. Verser la bouillie chaude dans un moule à cake. Une fois refroidie, cette pâte est découpée en tranches que vous faites dorer à la poêle.

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