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Pâtes à tartiner chocolat noir

Craquez pour notre large gamme de pâtes à tartiner au chocolat noir sans sucre pour démarrer votre journée du bon pied. Nos pâtes à tartiner sont soigneusement sélectionnées...
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Découvrez aussi

Quelle est la meilleure pâte à tartiner au chocolat noir ?

La quête de la meilleure pâte à tartiner au chocolat noir est subjective, car elle dépend des préférences individuelles en matière de goût et de texture. Cependant, une pâte à tartiner de qualité supérieure contient généralement un pourcentage élevé de chocolat noir riche et authentique, avec une pointe de noisette pour une saveur complémentaire. Les marques artisanales, qui se concentrent sur l'utilisation d'ingrédients naturels sans additifs, sont souvent considérées comme supérieures en termes de qualité et de goût. Découvrez notre sélection de pâte à tartiner soigneusement sélectionnée dans notre section confiture et pâte à tartiner de notre épicerie sucrée !

Comment choisir une pâte à tartiner au chocolat noir de qualité ?

Pour choisir une pâte à tartiner au chocolat noir de qualité, vérifiez d'abord la liste des ingrédients. Une pâte de qualité doit contenir une forte proportion de cacao et de beurre de cacao, avec peu ou pas d'huile ajoutée. Évitez les produits contenant de l'huile de palme ou des conservateurs artificiels. Optez pour des pâtes à tartiner avec des ingrédients biologiques et des cacaos éthiquement sources pour une expérience gustative supérieure et responsable.

Quelle est la meilleure pâte à tartiner pour la santé ?

La meilleure pâte à tartiner pour la santé est celle qui minimise les ingrédients artificiels et les sucres ajoutés. Les options sans huile de palme, avec des sucres naturels comme le maltitol, et enrichies en cacao de haute qualité sont à privilégier. Les variétés bio ou celles fabriquées avec des ingrédients entièrement naturels sont également des choix judicieux pour ceux qui sont conscients de leur santé. Elles seront votre allié santé et plaisir !

Quelle est la pâte à tartiner la moins sucrée ?

Les pâtes à tartiner les moins sucrées sont celles qui utilisent des édulcorants naturels ou des alternatives au sucre traditionnel. Les produits contenant des polyols, comme le maltitol, offrent une douceur similaire au sucre sans les mêmes impacts caloriques. Les pâtes à tartiner faites maison permettent un contrôle total sur la quantité de sucre ajouté, ce qui les rend idéales pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre.

Une pâte à tartiner sans sucre pour un bon petit-déjeuner

Tout le monde adore la pâte à tartiner : pâte à tartiner au chocolat, pâte à tartiner aux noisettes ou pâte à tartiner protéinée, de nombreuses pâtes à tartiner savoureuses existent.

Quels sont les ingrédients d’une pâte à tartiner sans sucre ?

Les ingrédients d’une pâte à tartiner sont les suivants : du chocolat noir ou chocolat au lait, du cacao, des noisettes, une matière grasse (huile de palme durable, ghee, huile de coco, beurre) et du sucre ! Pour faire une pâte à tartiner sans sucre, tous ces ingrédients sont réunis, sauf le sucre ! Une pâte à tartiner sans sucre ne contient, comme son nom l’indique, pas de sucre : elle contient alors des édulcorants, tels que le maltitol, l’érythritol et la stevia.

Pourquoi acheter une pâte à tartiner sans sucre ?

Le sucre est un ingrédient qui mène à de nombreuses pathologies telles que l’obésité ou le diabète. Commencer sa journée avec un petit-déjeuner sans sucre est idéal en terme d’énergie gagnée et de santé. Nous proposons deux marques de pâte à tartiner low-carb : Nutilight et GoodGood. Retrouvez aussi notre pâte à tartiner aux noisettes et même notre pâte à tartiner au chocolat blanc ! Elle contient du maltitol et sa consistance se rapproche beaucoup du Nutella, sans tout le sucre qui va avec !

Choisir sa pâte à tartiner

Pour choisir une pâte à tartiner, voici plusieurs critères qui peuvent vous aider à faire votre choix :

  • Le pourcentage de cacao : plus il y a de cacao, plus la pâte sera chocolatée !
  • Le pourcentage de noisettes : les pâtes à tartiner les plus connues comme le Nutella ne contiennent que 13% de noisettes ! Faites votre choix en privilégiant une teneur plus élévee en noisettes. 
  • Le critère bio : si vous aimez manger bio, faites votre choix parmi toutes les pâtes à tartiner bio qui existent ou préparez la vôtre avec des produits bios : noisettes, cacao et huile !

Si vous êtes diabétiques, sélectionnez une pâte à tartiner qui contient le moins de sucres possibles. Vous pouvez par exemple acheter la pâte à tartiner au chocolat noir de Nutilight qui compte 0g de sucre !

Faire sa propre pâte à tartiner

Vous avez un peu de temps devant vous et l’envie d’essayer de faire votre propre pâte à tartiner ? Suivez notre recette de pâte à tartiner sans sucre ajouté pour confectionner votre pot :

Ingrédients pour la pâte à tartiner maison

  • 100g d’amandes
  • 100g de noisettes
  • 30 grammes de chocolat (vous pouvez acheter du chocolat à 80% de cacao ou acheter du chocolat Funky Fat Foods sur notre e-shop)
  • 1 cuillère à soupe d’édulcorant (par exemple des gouttes de stevia au chocolat (LIEN)
  • Lait végétal
  • De l’extrait de vanille
  • 1 pointe de sel

Préparation de la pâte à tartiner maison :


Torréfiez les noisettes et les amandes au four. Broyez le tout au robot et ajoutez une cuillère à soupe de stevia, de l’extrait de vanille selon votre goût et du lait d’amande pour que la pâte à tartiner soit onctueuse. Ajoutez ensuite une pointe de sel, faites fondre le chocolat au bain-marie et incorporez-le délicatement au mélange. Mettez le tout dans un pot et conservez-le au réfrigérateur ! La durée moyenne de conservation est d’une semaine.

Comment savourer ma pâte à tartiner sans sucre ?

La pâte à tartiner peut se déguster de différentes manières : sur des tartines de pain faible en glucides, à la cuillère, dans des gâteaux sans sucre ou même pour fourrer des muffins ! Faites-vous votre propre avis en essayant différentes recettes à base de pâte à tartiner sans sucre pour rester gourmand tout en mangeant sainement