Riste d'aubergines
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Le mot de la nutritionniste
À qui s'adresse ce produit ?
Pathologies
Régimes
Préoccupations
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Focus ingrédients
La pulpe de tomate, riche en lycopène et en vitamines
La pulpe de tomate est obtenue à partir de tomates écrasées, riche en lycopène, vitamines A et C, et en antioxydants. Elle soutient la santé cardiaque, améliore la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. Utilisée dans les sauces, les soupes et les plats de légumes, elle offre une saveur riche et de nombreux bienfaits pour la santé.
Le poivron rouge, pour une saveur sucrée et des bienfaits anti-inflammatoires
Le poivron rouge est riche en vitamines A, C et B6, en fibres et en antioxydants. Il soutient la santé cardiaque, améliore la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. Utilisé en salades, en plats de viande et en ragoûts, il offre une saveur sucrée et de nombreux bienfaits nutritionnels.
Les oignons, riches en antioxydants
Les oignons sont des légumes polyvalents et savoureux, utilisés dans de nombreuses cuisines du monde. Ils sont riches en antioxydants, notamment en flavonoïdes comme la quercétine, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Les oignons contiennent également des composés soufrés, qui ont des effets antimicrobiens et peuvent soutenir la santé du système immunitaire. En outre, les oignons sont une bonne source de fibres alimentaires, qui favorisent la digestion et aident à maintenir une glycémie stable. Ils contiennent également des vitamines et des minéraux essentiels, tels que la vitamine C, la vitamine B6, le folate et le potassium. La vitamine C renforce le système immunitaire et favorise la santé de la peau, tandis que la vitamine B6 et le folate sont importants pour la production d'énergie et la formation des globules rouges. Le potassium aide à réguler la pression artérielle et à maintenir l'équilibre des électrolytes.
L'aubergine, une source de fibres et d'antioxydants
L'aubergine est un légume riche en fibres, vitamines B et antioxydants comme les anthocyanines. Elle soutient la digestion, aide à maintenir un poids santé et peut réduire le risque de maladies chroniques. Utilisée dans les plats méditerranéens, grillée, rôtie ou en ratatouille, l'aubergine offre une texture savoureuse et de nombreux bienfaits pour la santé.
La pulpe de tomate, riche en lycopène et en vitamines
La pulpe de tomate est obtenue à partir de tomates écrasées, riche en lycopène, vitamines A et C, et en antioxydants. Elle soutient la santé cardiaque, améliore la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. Utilisée dans les sauces, les soupes et les plats de légumes, elle offre une saveur riche et de nombreux bienfaits pour la santé.
Le poivron rouge, pour une saveur sucrée et des bienfaits anti-inflammatoires
Le poivron rouge est riche en vitamines A, C et B6, en fibres et en antioxydants. Il soutient la santé cardiaque, améliore la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. Utilisé en salades, en plats de viande et en ragoûts, il offre une saveur sucrée et de nombreux bienfaits nutritionnels.
Les oignons, riches en antioxydants
Les oignons sont des légumes polyvalents et savoureux, utilisés dans de nombreuses cuisines du monde. Ils sont riches en antioxydants, notamment en flavonoïdes comme la quercétine, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Les oignons contiennent également des composés soufrés, qui ont des effets antimicrobiens et peuvent soutenir la santé du système immunitaire. En outre, les oignons sont une bonne source de fibres alimentaires, qui favorisent la digestion et aident à maintenir une glycémie stable. Ils contiennent également des vitamines et des minéraux essentiels, tels que la vitamine C, la vitamine B6, le folate et le potassium. La vitamine C renforce le système immunitaire et favorise la santé de la peau, tandis que la vitamine B6 et le folate sont importants pour la production d'énergie et la formation des globules rouges. Le potassium aide à réguler la pression artérielle et à maintenir l'équilibre des électrolytes.
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