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Chocolat noir et orange
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Chocolat noir et orange
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Chocolat noir et orange

Sweet Switch
100g

40€/Kg

4 ,00 €
Pour tous ceux qui adorent le chocolat à l'orange
-99% de sucres*
Check Idéal pour une pause gourmande
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Description

Envie d'un encas délicieusement différent et ultra sain ? Ce chocolat noir belge à l'orange combine gourmandise et bien-être dans chaque carré ! Sans sucre ajouté et sucré naturellement avec des édulcorants issus de plantes, il est parfait pour vous si vous surveillez votre glycémie. Riche en fibres et totalement sans gluten, il est idéal même pour les régimes les plus stricts. Les antioxydants naturels du cacao et le parfum frais de l'orange forment une symphonie de saveurs qui enchante les sens. Laissez-vous séduire par cette fusion exceptionnelle qui promet non seulement un plaisir gustatif mais aussi une contribution positive à votre bien-être quotidien.

Ingrédients
Edulcorant : isomalt, cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, huile essentielle d'orange (0,1%), extrait naturel de vanille, édulcorant : glycosides de stéviol. Cacao min. 53%.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g
Énergie 454 kcal / 1900 kJ
Lipides 32,6g
Dont acides gras saturés 20,6g
Glucides 53,2g
Dont sucres 0,4g
Dont amidon 0g
Dont polyols 45,80g
Fibres 4,3g
Protéines 5,7g
Sel 0,03g
Utilisation & conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.

-99% de sucre

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-99% de sucre

-99% de sucre

-99% de sucre

-99% de sucre

-99% de sucre

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-99% de sucre

Un goûteux chocolat sans culpabilité !

Un mélange de saveurs

Dans ce chocolat noir belge, la profondeur riche du cacao se marie parfaitement avec la fraîcheur zestée de l'orange. Cette combinaison crée un délice gustatif complexe et élégant.

Bon pour les diabétiques

Ce chocolat noir belge est excellent pour les diabétiques car il est sans sucre ajouté. Il est fabriqué à partir d'édulcorants naturels qui n'affectent pas les niveaux de glucose sanguin. Vous pouvez donc profiter d'une gourmandise sans risquer des pics de glycémie.

Sensation de satiété prolongée

Ce chocolat noir et orange offre une sensation de satiété prolongée grâce à sa teneur élevée en fibres et en protéines. Ces nutriments aident à réguler l'appétit et à réduire les fringales.

Un goûteux chocolat sans culpabilité !

Un mélange de saveurs

Dans ce chocolat noir belge, la profondeur riche du cacao se marie parfaitement avec la fraîcheur zestée de l'orange. Cette combinaison crée un délice gustatif complexe et élégant.

Bon pour les diabétiques

Ce chocolat noir belge est excellent pour les diabétiques car il est sans sucre ajouté. Il est fabriqué à partir d'édulcorants naturels qui n'affectent pas les niveaux de glucose sanguin. Vous pouvez donc profiter d'une gourmandise sans risquer des pics de glycémie.

Sensation de satiété prolongée

Ce chocolat noir et orange offre une sensation de satiété prolongée grâce à sa teneur élevée en fibres et en protéines. Ces nutriments aident à réguler l'appétit et à réduire les fringales.

0,4

g
sucres / 100 g

4,3

g
fibres / 100g

53

g
cacao / 100g

Combien de sucres ?


Produit standard de supermarché

Vs

Produit sélectionné par Nalkaå

38g

de sucres par portion de 100g

0.4 g

de sucres par portion de 100g

Chocolat noir et orange

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Diabète gestationnel
Syndrome métabolique
Obésité
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Chocolat noir et orange

Le mot de la nutritionniste

Je vous recommande vivement le chocolat noir et orange de Sweet Switch. Fabriqué avec du chocolat belge, ce délice est parfait pour la pause café ! Ce chocolat est réduit en sucres, riche en fibres et sans gluten. Sucré à la stévia, il permet de réduire votre consommation de sucre
tout en vous faisant plaisir. Consommer moins de sucre aide à maintenir une glycémie stable et à réduire les risques de maladies chroniques. De plus, l'orange est riche en vitamine C, renforçant ainsi le système immunitaire et apportant une touche de fraîcheur.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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Focus ingrédients

L'isolmalt, un édulcorant à faible indice glycémique

L'isolmalt est un édulcorant à faible indice glycémique utilisé comme alternative au sucre. Il est moins sucré que le sucre mais contient moins de calories, ce qui peut aider à gérer le poids et à maintenir des niveaux de glycémie stables. Il est souvent utilisé dans les confiseries, les chewing-gums et les produits de boulangerie.

La stévia, un sucrant sans calories

La stévia est un édulcorant naturel dérivé des feuilles de la plante Stevia rebaudiana, originaire d'Amérique du Sud. Sans calories et avec un pouvoir sucrant plusieurs fois supérieur à celui du sucre de table, elle est devenue une option privilégiée pour ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique sans sacrifier la saveur sucrée.

  • Pouvoir sucrant : 300 (saccharose =1)
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 0
  • 01 - La stévia à la loupe

    La stévia, c’est quoi ?

    La stévia est composée principalement de glycosides de stéviol, les composés responsables de son goût sucré intense. Ces glycosides, dont le plus courant est le rebaudioside A, sont extraits des feuilles de la plante Stevia rebaudiana. En dépit de son pouvoir sucrant, la stévia n'apporte aucune calorie, car les glycosides ne sont pas métabolisés par l’organisme. Elle a un indice glycémique nul, ce qui signifie qu'elle n'a aucun effet sur la glycémie, rendant cet édulcorant adapté pour les personnes diabétiques ou surveillant leur apport en glucides.

    Où trouve-t-on de la stévia ?

  • Dans les boissons : la stévia est largement utilisée pour sucrer les boissons, y compris les thés, cafés et boissons gazeuses diététiques, où elle permet de réduire l'apport en sucre et en calories sans sacrifier la douceur.
  • Dans les desserts : elle est populaire pour sucrer sans sucre. Attention à bien ajuster la doser pour compenser son pouvoir sucrant plus élevé et son profil de saveur unique.
  • Dans les yaourts et les barres : la stévia sert d'alternative naturelle aux édulcorants artificiels.
  • Les avantages de la stévia

  • Sans calories : la stévia est un substitut naturel sans calories, ce qui la rend particulièrement attrayante pour les personnes cherchant à réduire leur apport calorique ou à gérer leur poids.
  • Pouvoir sucrant très important : son pouvoir sucrant est supérieur à celui du sucre de table, ce qui signifie qu'une quantité moindre est nécessaire pour obtenir le même niveau de douceur.
  • Indice glycémique de 0 : La stévia a un indice glycémique nul : elle ne provoque pas d'augmentation du taux de sucre dans le sang.
  • Les inconvénients de la stévia

  • Arrière-goût : la stévia a un arrière goût légèrement amer ou métallique avec la stévia, ce qui peut affecter la perception de la saveur dans certaines préparations culinaires.
  • Pureté : il faut être vigilant sur l’origine de la stévia, en effet sa pureté et sa qualité peut varier considérablement selon sa provenance, et elle est parfois mélangée avec d'autres édulcorants ou additifs pour améliorer le goût.
  • 02 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

    La stévia n'est pas métabolisée par le corps humain et va donc sucrer le produit sans que nous “absorbions” ses calories.

  • Les glycosides de steviol, les composés sucrants de la stévia, ont une structure complexe que nos enzymes digestives ne peuvent pas décomposer.
  • Ainsi, ces molécules passent à travers notre système digestif sans être absorbées et sans être converties en énergie, ce qui signifie qu'elles n'apportent pas de calories.
  • Notre corps va alors excréter ces composés tels quels, principalement via l'urine. Cela fait de la stévia un édulcorant sans calories idéal pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
  • 03 - Qu’en pensent les institutions de santé ?

  • L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ont reconnu les glycosides de stéviol, les composés sucrants de la stévia, comme étant généralement reconnus comme sûrs pour la consommation. L'EFSA a établi une dose journalière admissible (DJA) pour les glycosides de stéviol à 4 mg/kg de poids corporel. Ces évaluations soutiennent l'utilisation de la stévia dans l'alimentation comme une alternative sûre aux sucres et aux édulcorants artificiels, tout en encourageant sa consommation dans les limites d'une alimentation équilibrée et modérée.
  • Le cacao, une fève riche en flavonoïdes

    La poudre de cacao est obtenue à partir des fèves de cacao fermentées, séchées, torréfiées et broyées. Riche en flavonoïdes, elle offre de puissants antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs et à réduire l'inflammation. Elle contient également des théobromines, qui stimulent le système nerveux, et des minéraux essentiels tels que le magnésium, le fer et le potassium. Le magnésium aide à maintenir la santé musculaire et nerveuse, tandis que le fer contribue à la formation des globules rouges. La poudre de cacao est également une source de fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion et une sensation de satiété. Utilisée dans de nombreuses recettes, elle apporte non seulement une saveur riche et chocolatée, mais aussi des bienfaits nutritionnels significatifs.

    L'isolmalt, un édulcorant à faible indice glycémique

    L'isolmalt est un édulcorant à faible indice glycémique utilisé comme alternative au sucre. Il est moins sucré que le sucre mais contient moins de calories, ce qui peut aider à gérer le poids et à maintenir des niveaux de glycémie stables. Il est souvent utilisé dans les confiseries, les chewing-gums et les produits de boulangerie.

    La stévia, un sucrant sans calories

    La stévia est un édulcorant naturel dérivé des feuilles de la plante Stevia rebaudiana, originaire d'Amérique du Sud. Sans calories et avec un pouvoir sucrant plusieurs fois supérieur à celui du sucre de table, elle est devenue une option privilégiée pour ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique sans sacrifier la saveur sucrée.

  • Pouvoir sucrant : 300 (saccharose =1)
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 0
  • 01 - La stévia à la loupe

    La stévia, c’est quoi ?

    La stévia est composée principalement de glycosides de stéviol, les composés responsables de son goût sucré intense. Ces glycosides, dont le plus courant est le rebaudioside A, sont extraits des feuilles de la plante Stevia rebaudiana. En dépit de son pouvoir sucrant, la stévia n'apporte aucune calorie, car les glycosides ne sont pas métabolisés par l’organisme. Elle a un indice glycémique nul, ce qui signifie qu'elle n'a aucun effet sur la glycémie, rendant cet édulcorant adapté pour les personnes diabétiques ou surveillant leur apport en glucides.

    Où trouve-t-on de la stévia ?

  • Dans les boissons : la stévia est largement utilisée pour sucrer les boissons, y compris les thés, cafés et boissons gazeuses diététiques, où elle permet de réduire l'apport en sucre et en calories sans sacrifier la douceur.
  • Dans les desserts : elle est populaire pour sucrer sans sucre. Attention à bien ajuster la doser pour compenser son pouvoir sucrant plus élevé et son profil de saveur unique.
  • Dans les yaourts et les barres : la stévia sert d'alternative naturelle aux édulcorants artificiels.
  • Les avantages de la stévia

  • Sans calories : la stévia est un substitut naturel sans calories, ce qui la rend particulièrement attrayante pour les personnes cherchant à réduire leur apport calorique ou à gérer leur poids.
  • Pouvoir sucrant très important : son pouvoir sucrant est supérieur à celui du sucre de table, ce qui signifie qu'une quantité moindre est nécessaire pour obtenir le même niveau de douceur.
  • Indice glycémique de 0 : La stévia a un indice glycémique nul : elle ne provoque pas d'augmentation du taux de sucre dans le sang.
  • Les inconvénients de la stévia

  • Arrière-goût : la stévia a un arrière goût légèrement amer ou métallique avec la stévia, ce qui peut affecter la perception de la saveur dans certaines préparations culinaires.
  • Pureté : il faut être vigilant sur l’origine de la stévia, en effet sa pureté et sa qualité peut varier considérablement selon sa provenance, et elle est parfois mélangée avec d'autres édulcorants ou additifs pour améliorer le goût.
  • 02 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

    La stévia n'est pas métabolisée par le corps humain et va donc sucrer le produit sans que nous “absorbions” ses calories.

  • Les glycosides de steviol, les composés sucrants de la stévia, ont une structure complexe que nos enzymes digestives ne peuvent pas décomposer.
  • Ainsi, ces molécules passent à travers notre système digestif sans être absorbées et sans être converties en énergie, ce qui signifie qu'elles n'apportent pas de calories.
  • Notre corps va alors excréter ces composés tels quels, principalement via l'urine. Cela fait de la stévia un édulcorant sans calories idéal pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
  • 03 - Qu’en pensent les institutions de santé ?

  • L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ont reconnu les glycosides de stéviol, les composés sucrants de la stévia, comme étant généralement reconnus comme sûrs pour la consommation. L'EFSA a établi une dose journalière admissible (DJA) pour les glycosides de stéviol à 4 mg/kg de poids corporel. Ces évaluations soutiennent l'utilisation de la stévia dans l'alimentation comme une alternative sûre aux sucres et aux édulcorants artificiels, tout en encourageant sa consommation dans les limites d'une alimentation équilibrée et modérée.
  • Le cacao, une fève riche en flavonoïdes

    La poudre de cacao est obtenue à partir des fèves de cacao fermentées, séchées, torréfiées et broyées. Riche en flavonoïdes, elle offre de puissants antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs et à réduire l'inflammation. Elle contient également des théobromines, qui stimulent le système nerveux, et des minéraux essentiels tels que le magnésium, le fer et le potassium. Le magnésium aide à maintenir la santé musculaire et nerveuse, tandis que le fer contribue à la formation des globules rouges. La poudre de cacao est également une source de fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion et une sensation de satiété. Utilisée dans de nombreuses recettes, elle apporte non seulement une saveur riche et chocolatée, mais aussi des bienfaits nutritionnels significatifs.

    Sweet Switch

    Sweet Switch est une marque belge de gourmandises sans sucre. Sven, le fondateur, est convaincu que manger moins sucré ne veut pas dire ne plus être gourmand ! Il a donc crée une large gamme de produits sains et délicieux, le tout sans huile de palme.

    Questions Fréquentes

    Ce chocolat contient-il du gluten ?

    Non, ce chocolat est sans gluten, ce qui le rend adapté pour les personnes intolérantes ou sensibles au gluten.

    Quelle est la teneur en fibres de ce chocolat ?

    Ce chocolat est enrichi en fibres, fournissant environ 4,3g de fibres pour 100g, ce qui aide à la digestion et à la sensation de satiété.

    Ce chocolat convient-il aux diabétiques ?

    Grâce à ses édulcorants à faible indice glycémique, ce chocolat est plus adapté pour les diabétiques que les chocolats traditionnels, car il n'augmente pas significativement le sucre dans le sang.

    Notre promesse

    Experts du sucre

    tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

    Plus de 2500 produits

    une offre complète de produits du petit-déjeuner au dîner.

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    dites-nous en plus sur vos besoins et vos préférences, nous faisons la sélection pour vous !

    Customer Reviews

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    F
    Florence CAPPA
    chocolat

    ce chocolat noir à l’orange est excellent
    La saveur est subtilement dosée. Je recommande cet achat.

    C
    Cecile
    vraiment très bon

    je suis accro au chocolat et même si j'en mange peu j'en mange tous les jours. cette tablette est très bonne, on a bien le gout du choc noir et les petits zestes d'orange. pas très sucré en bouche comme on s'y attend avec un choc noir. je recommande.