Biscuits au chocolat, piment et huile d'olive extra vierge

Ces biscuits au chocolat et à l'huile d'olive extra vierge sont un vrai délice pour les gourmands soucieux de leur bien-être. Sans sucre ajouté, leur recette se distingue par un indice glycémique bas (IG = 9), idéal pour maintenir un équilibre énergétique optimal. Le chocolat noir, riche en antioxydants, se marie parfaitement avec l'huile d'olive extra vierge, apportant des acides gras monoinsaturés bénéfiques pour la santé. Avec un apport élevé en fibres et un faible niveau de sel, ces biscuits sont parfaits pour une collation saine et savoureuse.