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Gnocchi bio Lowca
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Gnocchi bio Lowca
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bio
Gnocchi bio Lowca
Gnocchi Lowca

Gnocchi bio

Lowca
62g

98,23€/Kg

6 ,09 €
Des gnocchis sans glucides
-94% de glucides*
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Description

Ces gnocchis exquis, tendres, savoureux et très simples à cuisiner sont riches en fibres, en protéines et en vitamines et comportent 95 % moins de glucides et 60 % moins de calories que les gnocchis traditionnels. Ils sont parfaits pour vos repas sains et faibles en glucides ! Respectant votre régime cétogène ou à faible teneur en glucides, ces gnocchis sont une excellente option pour vous régaler tout en diminuant votre apport en sucre et en gardant votre énergie. Préparés avec une sauce tomate classique ou agrémentés de parmesan et de champignons, ils sont un véritable délice.

Ingrédients
Fibres de pomme de terre, cosses de psyllium, farine de lin doré, farine de graines de citrouille, protéine de pois, épaississant : gomme de guar, sel de mer. Peut contenir des traces de soja, de moutarde et de sésame.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g
Énergie 69 kcal / 289 kJ
Lipides 1,1g
Dont acides gras saturés 0,2g
Glucides 2,1g
Dont sucres 0,3g
Dont amidon 0g
Fibres 15g
Protéines 6,1g
Sel 1,1g
Utilisation & conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Pour préparer vos gnoccis, mélangez cette préparation à 200ml d'eau froide en remuant. Après 5 minutes, divisez la pâte en deux puis façonnez la en rouleau de 2 cm d'épaisseur. Détaillez les rouleaux en morceaux de 2 cm et modelez vos gnoccis à la main ou à la fourchette. Cuire vos gnoccis dans une poêle antiadhésive puis dégustez.

-94% de glucides

-94% de glucides

-94% de glucides

-94% de glucides

-94% de glucides

-94% de glucides

-94% de glucides

-94% de glucides

-94% de glucides

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-94% de glucides

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-94% de glucides

-94% de glucides

-94% de glucides

Des pastas dans la tradition italienne

Une texture authentique et gourmande

Ces gnocchis bio ont une texture souple et moelleuse, dans la plus pure tradition culinaire italienne. Grâce à l’utilisation d’ingrédients sélectionnés pour leur qualité, ces gnocchis vous garantissent une expérience gustative sans pareil, parfaite pour allier santé et gourmandise avec des fibres, des protéines, des vitamines, 95% de glucides en moins et 60% de calories en moins que les gnocchis traditionnels.

Pour vos recettes simples comme sophistiquées

Polyvalents et faciles à préparer, ces gnocchis bio sont l'accompagnement parfait pour vos plats. Ils se marient à merveille avec vos sauces savoureuses telles que le pesto et la sauce tomate, ou une simple touche de beurre et d'herbes. Ils sont également délicieux poêlés jusqu'à obtenir une légère croustillance, vous offrant ainsi une texture agréable et un goût renforcé.

Votre source de fibres et de protéines

Pauvres en sucre, avec des teneurs réduites en calories (moins 60%) et en glucides (moins 95%), ces gnocchis bio sont respectueux de votre bien-être. Riches en nutriments essentiels grâce à leurs ingrédients de qualité biologique, ils vous fournissent une grande quantité de fibres, profitables à votre confort digestif.

Des pastas dans la tradition italienne

Une texture authentique et gourmande

Ces gnocchis bio ont une texture souple et moelleuse, dans la plus pure tradition culinaire italienne. Grâce à l’utilisation d’ingrédients sélectionnés pour leur qualité, ces gnocchis vous garantissent une expérience gustative sans pareil, parfaite pour allier santé et gourmandise avec des fibres, des protéines, des vitamines, 95% de glucides en moins et 60% de calories en moins que les gnocchis traditionnels.

Pour vos recettes simples comme sophistiquées

Polyvalents et faciles à préparer, ces gnocchis bio sont l'accompagnement parfait pour vos plats. Ils se marient à merveille avec vos sauces savoureuses telles que le pesto et la sauce tomate, ou une simple touche de beurre et d'herbes. Ils sont également délicieux poêlés jusqu'à obtenir une légère croustillance, vous offrant ainsi une texture agréable et un goût renforcé.

Votre source de fibres et de protéines

Pauvres en sucre, avec des teneurs réduites en calories (moins 60%) et en glucides (moins 95%), ces gnocchis bio sont respectueux de votre bien-être. Riches en nutriments essentiels grâce à leurs ingrédients de qualité biologique, ils vous fournissent une grande quantité de fibres, profitables à votre confort digestif.

2,1

g
glucides / 100g

6,1

g
protéines / 100g

15

g
fibres / 100g

Combien de glucides ?


Produit standard de supermarché

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34g

de glucides par portion de 100g

2.1 g

de glucides par portion de 100g

Gnocchi bio Lowca

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Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Gnocchi bio Lowca

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752 articles

Le mot de la nutritionniste

Je suis fan de ces gnocchis faibles en glucides de LowCa et je les trouve très intéressants d'un point de vue nutritionnel. Adaptés aux régimes keto, IG bas et low carb, ces gnocchis sont une excellente alternative aux gnocchis traditionnels. Composés de fibres de pomme de terre,
ils sont faibles en glucides et n’entraînent pas de pics de glycémie. Ces fibres favorisent une digestion saine et procurent une sensation de satiété durable. Accompagnez-les d'une sauce tomate et du fromage râpé pour un repas délicieux et équilibré!
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

Focus ingrédients

Les fibres de pommes de terre, pour une digestion saine

Les fibres de pommes de terre sont obtenues à partir des pommes de terre, riches en fibres solubles et insolubles. Elles soutiennent la digestion, aident à réguler la glycémie et améliorent la santé cardiaque. Utilisées dans les produits de boulangerie, les smoothies et les soupes, elles offrent une texture légère et des bienfaits nutritionnels.

Le psyllium, un complément idéal pour la santé digestive

Le psyllium est une fibre soluble dérivée des graines de la plante Plantago ovata. Il est largement utilisé comme complément alimentaire pour ses nombreux bienfaits pour la santé digestive. Le psyllium agit comme un laxatif doux en absorbant l'eau et en formant un gel visqueux qui aide à augmenter le volume des selles, facilitant ainsi leur passage et prévenant la constipation. En plus de ses effets bénéfiques sur la digestion, le psyllium peut également aider à réguler la glycémie en ralentissant l'absorption des glucides et à abaisser les niveaux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) en piégeant les acides biliaires riches en cholestérol dans l'intestin. Cela contribue à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Le psyllium est également utilisé pour favoriser la sensation de satiété, ce qui peut être bénéfique pour la gestion du poids. Grâce à ses propriétés bénéfiques pour la santé digestive et cardiovasculaire, le psyllium est un complément précieux à intégrer dans une alimentation équilibrée.

La farine de lin doré, riche en oméga-3

La farine de lin doré est une source exceptionnelle de nutriments, riche en acides gras oméga-3, fibres et lignanes. Les acides gras oméga-3 sont connus pour soutenir la santé cardiaque en réduisant le cholestérol et en diminuant l'inflammation. Les fibres présentes dans la farine de lin doré améliorent la digestion en favorisant le transit intestinal et peuvent aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang, contribuant ainsi à une meilleure gestion du poids et à une réduction du risque de diabète. Utilisée dans les recettes de pain, muffins, smoothies et autres produits de boulangerie, elle ajoute une valeur nutritionnelle supplémentaire tout en améliorant la santé globale.

Les fibres de pommes de terre, pour une digestion saine

Les fibres de pommes de terre sont obtenues à partir des pommes de terre, riches en fibres solubles et insolubles. Elles soutiennent la digestion, aident à réguler la glycémie et améliorent la santé cardiaque. Utilisées dans les produits de boulangerie, les smoothies et les soupes, elles offrent une texture légère et des bienfaits nutritionnels.

Le psyllium, un complément idéal pour la santé digestive

Le psyllium est une fibre soluble dérivée des graines de la plante Plantago ovata. Il est largement utilisé comme complément alimentaire pour ses nombreux bienfaits pour la santé digestive. Le psyllium agit comme un laxatif doux en absorbant l'eau et en formant un gel visqueux qui aide à augmenter le volume des selles, facilitant ainsi leur passage et prévenant la constipation. En plus de ses effets bénéfiques sur la digestion, le psyllium peut également aider à réguler la glycémie en ralentissant l'absorption des glucides et à abaisser les niveaux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) en piégeant les acides biliaires riches en cholestérol dans l'intestin. Cela contribue à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Le psyllium est également utilisé pour favoriser la sensation de satiété, ce qui peut être bénéfique pour la gestion du poids. Grâce à ses propriétés bénéfiques pour la santé digestive et cardiovasculaire, le psyllium est un complément précieux à intégrer dans une alimentation équilibrée.

La farine de lin doré, riche en oméga-3

La farine de lin doré est une source exceptionnelle de nutriments, riche en acides gras oméga-3, fibres et lignanes. Les acides gras oméga-3 sont connus pour soutenir la santé cardiaque en réduisant le cholestérol et en diminuant l'inflammation. Les fibres présentes dans la farine de lin doré améliorent la digestion en favorisant le transit intestinal et peuvent aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang, contribuant ainsi à une meilleure gestion du poids et à une réduction du risque de diabète. Utilisée dans les recettes de pain, muffins, smoothies et autres produits de boulangerie, elle ajoute une valeur nutritionnelle supplémentaire tout en améliorant la santé globale.

Lowca

Lowca est une marque allemande qui propose des produits gourmands et biologiques. Elle nous fait redécouvrir la pomme de terre en la déclinant sous plusieurs formes (gnocchi, rösti, purée). Toutes les recettes sont faibles en glucides et en calories, c'est l'idéal pour des repas sains et nourrissants.

Gnocchis à la crème d’épinards

Une délicieuse recette LowCa, avec des gnocchis faibles en glucides, accompagnés d’une sauce à la crème d’épinards.
Préparation
0 minutes
Cuisson
10 minutes
Difficulté
Budget

Questions Fréquentes

Quelles différences entre ces gnoccis bio et les gnoccis traditionnels ?

Ces gnocchis ont des teneurs réduites en glucides et en calories par rapport aux gnoccis traditionnels.

Y a-t-il des allergènes dans ces gnoccis bio ?

Oui, ces gnoccis bio peuvent contenir des traces de soja, de moutarde et de sésame, qui sont des allergènes courants.

Quels sont les bienfaits nutritionnels de ces gnocchis bio ?

Ces gnocchis sont riches en fibres et en protéines. Ils maintiennent durablement votre sensation de satiété et vous fournissent une source d'énergie stable, sans les pics de glycémie associés aux niveaux de glucides plus élevés.

Comment conserver ces gnocchis bio ?

Ce sachet de gnocchi bio se conserve dans un endroit frais et sec. Après avoir été préparés, les gnocchis bio doivent être consommés rapidement. Ils peuvent aussi être congelés pour être conservés plus longtemps.

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