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Granola framboise bio
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Granola framboise bio
bio
Granola framboise bio

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Diet Food
200g

41,05€/Kg

8 ,21 €
Un plaisir fruité et rassasiant
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Description

Ce granola est une excellente alternative faible en glucides pour un bon petit-déjeuner keto. Il est croustillant, savoureux, et vous pouvez même le consommer en collation pour une pause gourmande sans trop de sucre. Il est élaboré à partir de framboises, des fruits délicieux et nutritifs qui ont de nombreux bienfaits pour la santé. Les framboises sont riches en vitamine C et en antioxydants, c'est l'idéal pour renforcer le système immunitaire. Elles sont également riches en fibres et en protéines, ce qui contribue à la sensation de satiété.

Ingrédients
Noix de coco bio nat, graines de tournesol bio, chia bio, graines de courge bio, graines de lin brun bio, noisettes bio, érythritol bio, framboise lyophilisée bio (3%).
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g Par portion (40g)
Énergie 510 kcal / 2134 kJ 204 kcal / 853 kJ
Lipides 44g 17,6g
Dont acides gras saturés 5,2g 2,08g
Glucides 13,5g 5,4g
Dont sucres 2,8g 1,12g
Dont amidon 0g 0g
Fibres 16,2g 6,48g
Protéines 14,5g 5,8g
Sel 0,03g 0,01g
Utilisation & conservation
Vous pouvez déguster le granola avec du lait végétal, du yaourt, du fromage blanc ou encore des fruits frais. Il peut aussi être utilisé dans des desserts comme une tarte aux fruits.
Bien fermer l'emballage après chaque utilisation et conserver dans dans un endroit sec et frais.
Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

-85% de sucre

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-85% de sucre

Un granola équilibré et délicieux

Une texture croquante

Craquez pour sa texture croquante et son goût fruité dès le petit-déjeuner.

Un petit-déjeuner rassasiant

Ce granola est une option rassasiante grâce à sa combinaison d'ingrédients riches en fibres et en bonnes graisses, idéale pour calmer les petites faims et maintenir une sensation de satiété.

Les framboises, une source d'antioxydants

Les framboises sont une source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants bénéfiques pour la santé, contribuant à renforcer le système immunitaire et à favoriser une peau saine.

Un granola équilibré et délicieux

Une texture croquante

Craquez pour sa texture croquante et son goût fruité dès le petit-déjeuner.

Un petit-déjeuner rassasiant

Ce granola est une option rassasiante grâce à sa combinaison d'ingrédients riches en fibres et en bonnes graisses, idéale pour calmer les petites faims et maintenir une sensation de satiété.

Les framboises, une source d'antioxydants

Les framboises sont une source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants bénéfiques pour la santé, contribuant à renforcer le système immunitaire et à favoriser une peau saine.

1,12

g
Sucre / portion

17,6

g
Lipides / portion

204

kcal
/ portion

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Produit sélectionné par Nalkaå

19g

de sucres par portion de 100g

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Pré-diabète
Diabète gestationnel
Syndrome métabolique
Obésité
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
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Le mot de la nutritionniste

Si vous suivez un régime cétogène et que vous cherchez un petit déjeuner délicieux et satisfaisant, je vous recommande ce granola. Sa richesse en fibres aide à réguler la digestion et à maintenir une sensation de satiété prolongée, ce qui est idéal pour la gestion du poids.
La composition sans sucres raffinés en fait une option adaptée pour maintenir des niveaux de glycémie stables. Avec l'ajout de framboises, ce granola apporte également des antioxydants bénéfiques pour la santé cardiaque et générale​.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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Focus ingrédients

L'érythritol, un sucrant sans impact sur la glycémie

L'érythritol est un substitut de sucre très peu calorique et qui remplace idéalement le sucre blanc. C'est un alcool de sucre, aussi appelé polyol, présent naturellement dans certains fruits ou champignons. Il a très peu d'impact sur la glycémie. Il possède un pouvoir sucrant légèrement inférieur au sucre de table mais son goût est quasiment le même, sans arrière-goût amer.

  • Pouvoir sucrant : 60 à 70% par rapport à celui du sucre.
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 2
  • 01-L’érythritol à la loupe

    L'érythritol, c'est quoi ?

    L'érythritol est un alcool de sucre (polyol) naturellement présent en petites quantités dans certains fruits, champignons, et aliments fermentés. Il est largement utilisé comme édulcorant dans l'industrie alimentaire, en particulier dans les produits destinés à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou de calories.

    Où se trouve l’érythritol ?

  • Aliments naturels : l'érythritol est naturellement présent dans certains fruits et aliments fermentés. On le trouve notamment dans les melons, les poires, les raisins, et certains champignons.
  • Fermentation de sources naturelles de sucre Il est également produit par la fermentation de sources naturelles de sucre comme le glucose, souvent extrait de l'amidon de maïs.
  • Produits à faible teneur en sucre et en calories : L'érythritol est largement utilisé dans les boissons gazeuses, les produits de boulangerie, les confiseries, les chewing-gums, et les desserts glacés destinés aux personnes soucieuses de leur consommation de sucre et de calories.
  • Alimentation diabétique : En raison de son impact minimal sur la glycémie, l'érythritol est un choix populaire pour les aliments et boissons destinés aux diabétiques.
  • Les avantages et inconvénients de l’érythritol

  • Faible teneur calorique : L'érythritol contient environ 0,24 calories par gramme, ce qui est nettement inférieur aux 4 calories par gramme du sucre traditionnel. Cela en fait une option attrayante pour la gestion du poids et pour les personnes diabétiques, car il a peu ou pas d'impact sur la glycémie et l'insuline.
  • Goût sucré sans arrière-goût : Par rapport à d'autres édulcorants, l'érythritol a un goût sucré qui se rapproche de celui du sucre de table sans laisser d'arrière-goût amer ou métallique, ce qui est souvent le cas avec les autres alcools de sucre ou édulcorants artificiels.
  • Bénéfices dentaires : L'érythritol ne se décompose pas en acides par les bactéries buccales, ce qui signifie qu'il ne contribue pas à la carie dentaire, contrairement au sucre traditionnel. Des études ont même suggéré qu'il peut avoir un effet préventif contre la carie.
  • Tolérance digestive : Comme pour d'autres polyols, la consommation excessive d'érythritol peut entraîner des effets laxatifs ou des troubles digestifs, tels que ballonnements, gaz, ou diarrhée, bien qu'il soit généralement mieux toléré que d'autres alcools de sucre.
  • 02 - Est-ce que c’est sûr ?

    L'érythritol a été reconnu comme sûr par de nombreuses autorités sanitaires à travers le monde, y compris la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces organismes ont évalué les données disponibles sur la sécurité de l'érythritol et ont conclu qu'il est sûr pour la consommation humaine dans les quantités couramment utilisées.

    03 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

  • Structure Chimique et Métabolisme : L'érythritol appartient à la classe des polyols ou alcools de sucre, qui sont des hydrates de carbone modifiés possédant une structure chimique où le groupe aldéhyde ou cétone typique des sucres est remplacé par un groupe hydroxyle. Cela modifie son métabolisme par rapport aux sucres ordinaires : il est principalement absorbé par l'intestin grêle, excrété inaltéré dans l'urine, et n'est que très peu métabolisé par le corps humain. Ce processus contribue à son index glycémique nul.
  • Propriétés Physicochimiques : L'érythritol a un point de fusion relativement élevé parmi les polyols, ce qui le rend stable sous chaleur et donc idéal pour la cuisson et la pâtisserie. Il possède également une bonne stabilité chimique et ne réagit pas avec d'autres composants alimentaires, conservant sa structure et ses propriétés dans une grande variété de produits alimentaires.
  • Impact sur la Santé Humaine : Les études scientifiques sur l'érythritol montrent qu'il est non-cariogène, ce qui signifie qu'il n'est pas fermenté par les bactéries de la bouche pour produire des acides qui pourraient endommager l'émail dentaire. De plus, sa capacité à être excrété presque complètement par l'urine après absorption intestinale minimise les risques de toxicité et les effets secondaires gastro-intestinaux comparativement à d'autres polyols, qui peuvent être fermentés par les bactéries intestinales.
  • La noix de coco, une excellente source de vitamines et minéraux

    La noix de coco est un fruit tropical polyvalent et nutritif, provenant du cocotier (Cocos nucifera). Consommée sous diverses formes, notamment l'eau de coco, la chair de coco, le lait de coco et l'huile de coco, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé. La chair de la noix de coco est riche en fibres, favorisant la digestion et aidant à prévenir la constipation. Les fibres alimentaires peuvent également réguler la glycémie en ralentissant l'absorption des glucides. L'huile de coco, riche en triglycérides à chaîne moyenne (TCM) comme l'acide laurique, est rapidement absorbée et utilisée comme source d'énergie. De plus, l'acide laurique possède des propriétés antimicrobiennes, renforçant le système immunitaire. L'eau de coco, hydratante et riche en électrolytes tels que le potassium et le magnésium, est idéale après une activité physique. La noix de coco est également une excellente source de vitamines C, E, B1, B3, B5, B6, et de minéraux comme le fer, le calcium et le magnésium.

    Les framboises, riches en fibres et en vitamines

    Les framboises sont riches en fibres, vitamines C et K, et antioxydants. Elles soutiennent la santé digestive en favorisant le transit intestinal grâce à leurs fibres, renforcent le système immunitaire avec leur vitamine C et aident à réduire l'inflammation grâce à leurs antioxydants. Consommées fraîches, en smoothies, desserts ou salades, les framboises offrent une saveur acidulée et de nombreux bienfaits pour la santé, contribuant également à la santé de la peau et à la prévention des maladies chroniques.

    L'érythritol, un sucrant sans impact sur la glycémie

    L'érythritol est un substitut de sucre très peu calorique et qui remplace idéalement le sucre blanc. C'est un alcool de sucre, aussi appelé polyol, présent naturellement dans certains fruits ou champignons. Il a très peu d'impact sur la glycémie. Il possède un pouvoir sucrant légèrement inférieur au sucre de table mais son goût est quasiment le même, sans arrière-goût amer.

  • Pouvoir sucrant : 60 à 70% par rapport à celui du sucre.
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 2
  • 01-L’érythritol à la loupe

    L'érythritol, c'est quoi ?

    L'érythritol est un alcool de sucre (polyol) naturellement présent en petites quantités dans certains fruits, champignons, et aliments fermentés. Il est largement utilisé comme édulcorant dans l'industrie alimentaire, en particulier dans les produits destinés à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou de calories.

    Où se trouve l’érythritol ?

  • Aliments naturels : l'érythritol est naturellement présent dans certains fruits et aliments fermentés. On le trouve notamment dans les melons, les poires, les raisins, et certains champignons.
  • Fermentation de sources naturelles de sucre Il est également produit par la fermentation de sources naturelles de sucre comme le glucose, souvent extrait de l'amidon de maïs.
  • Produits à faible teneur en sucre et en calories : L'érythritol est largement utilisé dans les boissons gazeuses, les produits de boulangerie, les confiseries, les chewing-gums, et les desserts glacés destinés aux personnes soucieuses de leur consommation de sucre et de calories.
  • Alimentation diabétique : En raison de son impact minimal sur la glycémie, l'érythritol est un choix populaire pour les aliments et boissons destinés aux diabétiques.
  • Les avantages et inconvénients de l’érythritol

  • Faible teneur calorique : L'érythritol contient environ 0,24 calories par gramme, ce qui est nettement inférieur aux 4 calories par gramme du sucre traditionnel. Cela en fait une option attrayante pour la gestion du poids et pour les personnes diabétiques, car il a peu ou pas d'impact sur la glycémie et l'insuline.
  • Goût sucré sans arrière-goût : Par rapport à d'autres édulcorants, l'érythritol a un goût sucré qui se rapproche de celui du sucre de table sans laisser d'arrière-goût amer ou métallique, ce qui est souvent le cas avec les autres alcools de sucre ou édulcorants artificiels.
  • Bénéfices dentaires : L'érythritol ne se décompose pas en acides par les bactéries buccales, ce qui signifie qu'il ne contribue pas à la carie dentaire, contrairement au sucre traditionnel. Des études ont même suggéré qu'il peut avoir un effet préventif contre la carie.
  • Tolérance digestive : Comme pour d'autres polyols, la consommation excessive d'érythritol peut entraîner des effets laxatifs ou des troubles digestifs, tels que ballonnements, gaz, ou diarrhée, bien qu'il soit généralement mieux toléré que d'autres alcools de sucre.
  • 02 - Est-ce que c’est sûr ?

    L'érythritol a été reconnu comme sûr par de nombreuses autorités sanitaires à travers le monde, y compris la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces organismes ont évalué les données disponibles sur la sécurité de l'érythritol et ont conclu qu'il est sûr pour la consommation humaine dans les quantités couramment utilisées.

    03 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

  • Structure Chimique et Métabolisme : L'érythritol appartient à la classe des polyols ou alcools de sucre, qui sont des hydrates de carbone modifiés possédant une structure chimique où le groupe aldéhyde ou cétone typique des sucres est remplacé par un groupe hydroxyle. Cela modifie son métabolisme par rapport aux sucres ordinaires : il est principalement absorbé par l'intestin grêle, excrété inaltéré dans l'urine, et n'est que très peu métabolisé par le corps humain. Ce processus contribue à son index glycémique nul.
  • Propriétés Physicochimiques : L'érythritol a un point de fusion relativement élevé parmi les polyols, ce qui le rend stable sous chaleur et donc idéal pour la cuisson et la pâtisserie. Il possède également une bonne stabilité chimique et ne réagit pas avec d'autres composants alimentaires, conservant sa structure et ses propriétés dans une grande variété de produits alimentaires.
  • Impact sur la Santé Humaine : Les études scientifiques sur l'érythritol montrent qu'il est non-cariogène, ce qui signifie qu'il n'est pas fermenté par les bactéries de la bouche pour produire des acides qui pourraient endommager l'émail dentaire. De plus, sa capacité à être excrété presque complètement par l'urine après absorption intestinale minimise les risques de toxicité et les effets secondaires gastro-intestinaux comparativement à d'autres polyols, qui peuvent être fermentés par les bactéries intestinales.
  • La noix de coco, une excellente source de vitamines et minéraux

    La noix de coco est un fruit tropical polyvalent et nutritif, provenant du cocotier (Cocos nucifera). Consommée sous diverses formes, notamment l'eau de coco, la chair de coco, le lait de coco et l'huile de coco, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé. La chair de la noix de coco est riche en fibres, favorisant la digestion et aidant à prévenir la constipation. Les fibres alimentaires peuvent également réguler la glycémie en ralentissant l'absorption des glucides. L'huile de coco, riche en triglycérides à chaîne moyenne (TCM) comme l'acide laurique, est rapidement absorbée et utilisée comme source d'énergie. De plus, l'acide laurique possède des propriétés antimicrobiennes, renforçant le système immunitaire. L'eau de coco, hydratante et riche en électrolytes tels que le potassium et le magnésium, est idéale après une activité physique. La noix de coco est également une excellente source de vitamines C, E, B1, B3, B5, B6, et de minéraux comme le fer, le calcium et le magnésium.

    Les framboises, riches en fibres et en vitamines

    Les framboises sont riches en fibres, vitamines C et K, et antioxydants. Elles soutiennent la santé digestive en favorisant le transit intestinal grâce à leurs fibres, renforcent le système immunitaire avec leur vitamine C et aident à réduire l'inflammation grâce à leurs antioxydants. Consommées fraîches, en smoothies, desserts ou salades, les framboises offrent une saveur acidulée et de nombreux bienfaits pour la santé, contribuant également à la santé de la peau et à la prévention des maladies chroniques.

    Diet Food

    Diet Food est une marque polonaise fondée en 2013 qui propose des produits biologiques pour des repas et des collations savoureux pleins de vitamines. La marque promeut ainsi une alimentation saine et nutritive à travers une vaste gamme composée de pâtes, de superaliments, d'huiles, de noix ou encore de protéines. Sa mission est de fournir des aliments de haute qualité qui contribuent au bien-être de ses consommateurs tout en les aidant à adopter un mode de vie plus sain. 

    Questions Fréquentes

    Peut-on consommer ce granola tel quel ou faut-il l'ajouter à d'autres aliments?

    Vous pouvez le déguster tel quel en tant que collation croustillante ou l'ajouter à du yaourt, du lait d'amande ou d'autres alternatives pour un petit-déjeuner nutritif.

    Peut-on le mélanger avec d'autres céréales ou fruits secs?

    Oui, vous pouvez le personnaliser en le mélangeant avec d'autres céréales, fruits secs ou graines pour créer votre propre mélange personnalisé.

    Quels sont les ingrédients principaux de ce granola framboise keto?

    Le granola framboise keto est composé d'ingrédients naturels comme des graines, de la noix de coco, des noisettes et des framboises lyophilisées, le tout sans sucre ajouté.

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    V
    Virginie
    Bon

    Bon, et intéressant du point de vue nutritionnel. Une excellente alternative !