Moulinés de légumes

La courge butternut est un légume d'automne riche en vitamines A, C et E, en fibres et en antioxydants. Elle soutient la santé des yeux, améliore la digestion et renforce le système immunitaire. Utilisée dans les soupes, les ragoûts, les purées et les plats rôtis, la courge butternut offre une texture crémeuse et une saveur douce.

La pomme de terre est un tubercule riche en glucides complexes, en fibres, en vitamines B6 et C, et en minéraux comme le potassium et le magnésium. Elle soutient la digestion, améliore l'énergie et possède des propriétés antioxydantes. Utilisée en plats principaux, en soupes et en accompagnements, elle offre une texture douce et de nombreux bienfaits nutritionnels.

Les carottes sont riches en bêta-carotène, vitamines A et K, fibres et antioxydants. Elles soutiennent la santé oculaire, renforcent le système immunitaire et améliorent la digestion. Consommées crues, cuites, en jus ou ajoutées aux salades et soupes, les carottes offrent une saveur sucrée et de nombreux bienfaits pour la santé, contribuant également à une peau saine.