Livraison gratuite à partir de 100€ d'achat

-10% sur votre première commande en vous inscrivant à notre newsletter

Promos

Bébé & Enfant

Farine de blé entier
Ajouter au panier — 3,78 €
Farine de blé entier
bio
Farine de blé entier

Farine de blé entier

Probios
1.0Kg

3,78€/Kg

3 ,78 €
Une farine intégrale riche en nutriments
Check Blé entier
Check 100% bio
Check Saveur riche et authentique
Check Idéale pour le pain
Épuisé
Ajouter au panier

Expédition en 24h

Paiement sécurisé

Service client 7j/7

Vous avez fait le quizz ?

Passez en mode personnalisé pour savoir si ce produit vous correspond !

Je me connecte
Vous n'avez pas encore fait le quizz ?

Faites le quizz et découvrez si ce produit vous correspond : créer votre profil nous permet de personnaliser votre shop selon votre profil. Que vous ayez une affection de santé, une préoccupation (digestion, stress, peau, etc.) ou que vous suiviez un régime spécifique, vous pourrez faire vos courses sans prise de tête !

Je fais le quizz
Description

Cette farine intégrale est fabriquée à partir de blé tendre cultivé en Italie. Elle conserve une grande partie des nutriments du grain entier, offrant une saveur riche et authentique. Parfaite pour la panification et la préparation de produits de boulangerie, elle est conditionnée sous atmosphère protégée pour maintenir ses qualités organoleptiques. Biologique et riche en fibres, c'est un choix excellent pour une alimentation saine.

Ingrédients
Farine de blé complet*. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g
Énergie 348 kcal / 1476 kJ
Lipides 1,9g
Dont acides gras saturés 0,4g
Glucides 70,8g
Dont sucres 1,9g
Dont amidon 0g
Fibres 7g
Protéines 11,9g
Sel 0,01g
Utilisation & conservation
Voici quelques conseils d'utilisation pour la farine de blé tendre intégrale de Probios : Hydratation : Comme elle est plus absorbante que la farine blanche, augmentez légèrement la quantité de liquide dans vos recettes pour obtenir une pâte de bonne consistance. Temps de repos : Laissez reposer la pâte un peu plus longtemps que d'habitude pour permettre aux fibres de s'hydrater correctement, ce qui améliorera la texture du produit fini. Adaptation des recettes : Commencez par remplacer une partie de la farine blanche par de la farine intégrale dans vos recettes favorites pour vous habituer à son comportement et à son goût. Cuisson : Surveillez de près la cuisson, car les produits à base de farine intégrale peuvent brunir plus rapidement.

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

Une farine de qualité à intégrer à son alimentation

Idéale pour la boulangerie

Idéale pour la fabrication de pains, pâtisseries et autres produits de boulangerie, cette farine apporte une texture et une saveur authentiques à toutes vos créations culinaires.

Riche en nutriments

La farine de blé tendre intégrale de Probios est riche en fibres, protéines, vitamines et minéraux, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation équilibrée et nutritive.

100% biologique

Produite à partir de blé cultivé selon des méthodes biologiques en Italie, cette farine soutient les pratiques agricoles durables qui respectent l'environnement.

Une farine de qualité à intégrer à son alimentation

Idéale pour la boulangerie

Idéale pour la fabrication de pains, pâtisseries et autres produits de boulangerie, cette farine apporte une texture et une saveur authentiques à toutes vos créations culinaires.

Riche en nutriments

La farine de blé tendre intégrale de Probios est riche en fibres, protéines, vitamines et minéraux, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation équilibrée et nutritive.

100% biologique

Produite à partir de blé cultivé selon des méthodes biologiques en Italie, cette farine soutient les pratiques agricoles durables qui respectent l'environnement.

1,9

g
Sucre / portion

1,9

g
Lipides / portion

348

kcal
/ portion

Combien de glucides ?


Produit standard de supermarché

Vs

Produit sélectionné par Nalkaå

65g

de glucides par portion de 100g

71 g

de glucides par portion de 100g

Farine de blé entier

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Diabète gestationnel
Syndrome métabolique
Obésité
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Farine de blé entier

Le mot de la nutritionniste

La farine de blé intégrale est hautement recommandée pour sa richesse en fibres et nutriments essentiels, préservés grâce à la mouture du grain entier. Elle est idéale pour améliorer la santé digestive et pour maintenir un niveau stable de sucre
dans le sang, grâce à son indice glycémique plus bas par rapport aux farines plus raffinées. C’est un excellent choix pour ceux qui cherchent à enrichir leur alimentation quotidienne.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

Vous pourriez aussi aimer

1548 articles

Focus ingrédients

Le blé complet, riche en fibres et en nutriments

Le blé complet est une céréale non raffinée qui conserve son son, son germe et son endosperme. Il est riche en fibres, protéines, vitamines B et minéraux. Le blé complet soutient la digestion, améliore la santé cardiaque et aide à maintenir la satiété. Utilisé dans les pains, pâtes, céréales et autres produits, il offre une option nutritive et complète pour une alimentation équilibrée.

Le blé complet, riche en fibres et en nutriments

Le blé complet est une céréale non raffinée qui conserve son son, son germe et son endosperme. Il est riche en fibres, protéines, vitamines B et minéraux. Le blé complet soutient la digestion, améliore la santé cardiaque et aide à maintenir la satiété. Utilisé dans les pains, pâtes, céréales et autres produits, il offre une option nutritive et complète pour une alimentation équilibrée.

Probios

Probios, fondée en 1978, est une marque italienne spécialisée dans les produits biologiques et végétariens. Offrant une large gamme d'aliments sains, sans gluten et vegan. Probios valorise à travers sa marque la qualité, la durabilité et le bien-être. La marque allie tradition et innovation pour promouvoir une alimentation équilibrée et respectueuse de l'environnement.

Questions Fréquentes

Quels sont les principaux avantages nutritionnels de cette farine ?

Cette farine est riche en fibres, vitamines et minéraux, ce qui aide à améliorer la digestion, soutenir un métabolisme sain et fournir une énergie durable.

Peut-on utiliser cette farine pour toutes les recettes de pâtisserie ?

Oui, la farine de blé tendre intégrale peut remplacer la farine blanche dans la plupart des recettes, mais ajustez la quantité de liquide pour compenser sa capacité d'absorption plus élevée.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Notre promesse

Experts du sucre

tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

Plus de 2500 produits

une offre complète de produits du petit-déjeuner au dîner.

Vos courses personnalisées

dites-nous en plus sur vos besoins et vos préférences, nous faisons la sélection pour vous !