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Barre faible glucides noisette
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Barre faible glucides noisette
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Barre faible glucides noisette

Barre faible glucides noisette

Smaakt
150g

37,80€/Kg

5 ,67 €
6,98 €
Un encas faible en sucres au goût de noisette ! Date de péremption : 12/04/2024
-78% de sucres*
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Description

Vous raffolez des aliments qui ont un bon goût de noisette en guise d'encas ou de snack ? Nous avons l'aliment qu'il vous faut et en plus il est ultra sain pour la santé. Ces barres  granola au bon goût de noisette sont faible en sucres et pauvres en glucides. Elles sont une délicieuse collation riche en protéines et en fibres. Elles ont un goût légèrement sucré grâce à la noisette et peuvent se déguster dans le cadre d'un régime à faible teneur en glucides. Les morceaux de noisettes ajoutent un maximum de gourmandise. La noisette est une très bonne source de minéraux, d'acides gras essentiels, de vitamine E et de fer. Elle contribue ainsi au renforcement du système immunitaire tout en apportant les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme.

Ingrédients
Flocons de soja*, eau, édulcorant : erythritol*, morceaux de noisettes* (9,6%), fibres* (agave), extrait de riz, flocons de sarrasin*, huile de tournesol*, sel, mélange d’épices spéculoos* (cannelle, clous de girofle, muscade), graines de courge, graines de tournesol*. *Produits issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, lait, autres noix, graines de sésame.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g Par portion (50g)
Énergie 359 kcal / 1502 kJ 179 kcal / 751 kJ
Lipides 21g 10,5g
Dont acides gras saturés 2,4g 1,2g
Glucides 18g 9g
Dont sucres 5g 2,5g
Dont amidon 0g 0g
Fibres 16g 8g
Protéines 16g 8g
Sel 1,1g 0,55g
Utilisation & conservation
Conserver dans un endroit sec et frais. Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

-78% de sucre

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-78% de sucre

-78% de sucre

-78% de sucre

-78% de sucre

Un délice croustillant plein de saveurs !

Plein d'énergie

Ces barres granola noisette sont un véritable coup de pouce énergétique. Grâce à leurs riches apports en fer et en vitamine E, elles stimulent votre énergie et votre concentration. En plus, elles améliorent votre performance quotidienne.

Bon pour les diabétiques

Ces barres granola sont idéales pour vous, si vous suivez votre apport en sucre, car elles sont pauvres en glucides. Elles aident donc à maintenir des niveaux de sucre sanguin stables. Parfait pour réduire les pics glycémiques après les repas.

Bon pour la digestion

Ces barres granola sont excellentes pour la digestion car elles sont riches en fibres. Les fibres améliorent le transit intestinal, aident à prévenir la constipation et à maintenir un système digestif sain.

Un délice croustillant plein de saveurs !

Plein d'énergie

Ces barres granola noisette sont un véritable coup de pouce énergétique. Grâce à leurs riches apports en fer et en vitamine E, elles stimulent votre énergie et votre concentration. En plus, elles améliorent votre performance quotidienne.

Bon pour les diabétiques

Ces barres granola sont idéales pour vous, si vous suivez votre apport en sucre, car elles sont pauvres en glucides. Elles aident donc à maintenir des niveaux de sucre sanguin stables. Parfait pour réduire les pics glycémiques après les repas.

Bon pour la digestion

Ces barres granola sont excellentes pour la digestion car elles sont riches en fibres. Les fibres améliorent le transit intestinal, aident à prévenir la constipation et à maintenir un système digestif sain.

2,5

g
sucres / portion

8

g
protéines / portion

9

g
glucides / portion

Combien de sucres ?


Produit standard de supermarché

Vs

Produit sélectionné par Nalkaå

23g

de sucres par portion de 100g

5.0 g

de sucres par portion de 100g

Barre faible glucides noisette

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Diabète gestationnel
Syndrome métabolique
Obésité
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Barre faible glucides noisette

Le mot de la nutritionniste

Je vous conseille les barres granola noisette de Smaakt, une délicieuse collation riche en protéines et en fibres, légèrement sucrée grâce à l'érythritol, elles maintiennent une glycémie stable. Parfaites pour un régime à faible teneur en glucides, ces barres contiennent des morceaux de noisettes qui ajoutent de la
gourmandise. La noisette est une excellente source de minéraux, d'acides gras essentiels, de vitamine E et de fer, contribuant au renforcement du système immunitaire et apportant les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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752 articles

Focus ingrédients

L'érythritol, un sucrant sans impact sur la glycémie

L'érythritol est un substitut de sucre très peu calorique et qui remplace idéalement le sucre blanc. C'est un alcool de sucre, aussi appelé polyol, présent naturellement dans certains fruits ou champignons. Il a très peu d'impact sur la glycémie. Il possède un pouvoir sucrant légèrement inférieur au sucre de table mais son goût est quasiment le même, sans arrière-goût amer.

  • Pouvoir sucrant : 60 à 70% par rapport à celui du sucre.
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 2
  • 01-L’érythritol à la loupe

    L'érythritol, c'est quoi ?

    L'érythritol est un alcool de sucre (polyol) naturellement présent en petites quantités dans certains fruits, champignons, et aliments fermentés. Il est largement utilisé comme édulcorant dans l'industrie alimentaire, en particulier dans les produits destinés à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou de calories.

    Où se trouve l’érythritol ?

  • Aliments naturels : l'érythritol est naturellement présent dans certains fruits et aliments fermentés. On le trouve notamment dans les melons, les poires, les raisins, et certains champignons.
  • Fermentation de sources naturelles de sucre Il est également produit par la fermentation de sources naturelles de sucre comme le glucose, souvent extrait de l'amidon de maïs.
  • Produits à faible teneur en sucre et en calories : L'érythritol est largement utilisé dans les boissons gazeuses, les produits de boulangerie, les confiseries, les chewing-gums, et les desserts glacés destinés aux personnes soucieuses de leur consommation de sucre et de calories.
  • Alimentation diabétique : En raison de son impact minimal sur la glycémie, l'érythritol est un choix populaire pour les aliments et boissons destinés aux diabétiques.
  • Les avantages et inconvénients de l’érythritol

  • Faible teneur calorique : L'érythritol contient environ 0,24 calories par gramme, ce qui est nettement inférieur aux 4 calories par gramme du sucre traditionnel. Cela en fait une option attrayante pour la gestion du poids et pour les personnes diabétiques, car il a peu ou pas d'impact sur la glycémie et l'insuline.
  • Goût sucré sans arrière-goût : Par rapport à d'autres édulcorants, l'érythritol a un goût sucré qui se rapproche de celui du sucre de table sans laisser d'arrière-goût amer ou métallique, ce qui est souvent le cas avec les autres alcools de sucre ou édulcorants artificiels.
  • Bénéfices dentaires : L'érythritol ne se décompose pas en acides par les bactéries buccales, ce qui signifie qu'il ne contribue pas à la carie dentaire, contrairement au sucre traditionnel. Des études ont même suggéré qu'il peut avoir un effet préventif contre la carie.
  • Tolérance digestive : Comme pour d'autres polyols, la consommation excessive d'érythritol peut entraîner des effets laxatifs ou des troubles digestifs, tels que ballonnements, gaz, ou diarrhée, bien qu'il soit généralement mieux toléré que d'autres alcools de sucre.
  • 02 - Est-ce que c’est sûr ?

    L'érythritol a été reconnu comme sûr par de nombreuses autorités sanitaires à travers le monde, y compris la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces organismes ont évalué les données disponibles sur la sécurité de l'érythritol et ont conclu qu'il est sûr pour la consommation humaine dans les quantités couramment utilisées.

    03 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

  • Structure Chimique et Métabolisme : L'érythritol appartient à la classe des polyols ou alcools de sucre, qui sont des hydrates de carbone modifiés possédant une structure chimique où le groupe aldéhyde ou cétone typique des sucres est remplacé par un groupe hydroxyle. Cela modifie son métabolisme par rapport aux sucres ordinaires : il est principalement absorbé par l'intestin grêle, excrété inaltéré dans l'urine, et n'est que très peu métabolisé par le corps humain. Ce processus contribue à son index glycémique nul.
  • Propriétés Physicochimiques : L'érythritol a un point de fusion relativement élevé parmi les polyols, ce qui le rend stable sous chaleur et donc idéal pour la cuisson et la pâtisserie. Il possède également une bonne stabilité chimique et ne réagit pas avec d'autres composants alimentaires, conservant sa structure et ses propriétés dans une grande variété de produits alimentaires.
  • Impact sur la Santé Humaine : Les études scientifiques sur l'érythritol montrent qu'il est non-cariogène, ce qui signifie qu'il n'est pas fermenté par les bactéries de la bouche pour produire des acides qui pourraient endommager l'émail dentaire. De plus, sa capacité à être excrété presque complètement par l'urine après absorption intestinale minimise les risques de toxicité et les effets secondaires gastro-intestinaux comparativement à d'autres polyols, qui peuvent être fermentés par les bactéries intestinales.
  • Les noisettes, riches en graisses saines et en antioxydants

    Les noisettes sont des noix riches en graisses monoinsaturées, en protéines, en fibres, en vitamines E et B, et en minéraux comme le magnésium et le cuivre. Elles soutiennent la santé cardiaque, améliorent la digestion et possèdent des propriétés antioxydantes. Utilisées en collations, en pâtisseries et dans les smoothies, elles offrent une texture croquante et de nombreux bienfaits nutritionnels.

    L'érythritol, un sucrant sans impact sur la glycémie

    L'érythritol est un substitut de sucre très peu calorique et qui remplace idéalement le sucre blanc. C'est un alcool de sucre, aussi appelé polyol, présent naturellement dans certains fruits ou champignons. Il a très peu d'impact sur la glycémie. Il possède un pouvoir sucrant légèrement inférieur au sucre de table mais son goût est quasiment le même, sans arrière-goût amer.

  • Pouvoir sucrant : 60 à 70% par rapport à celui du sucre.
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 2
  • 01-L’érythritol à la loupe

    L'érythritol, c'est quoi ?

    L'érythritol est un alcool de sucre (polyol) naturellement présent en petites quantités dans certains fruits, champignons, et aliments fermentés. Il est largement utilisé comme édulcorant dans l'industrie alimentaire, en particulier dans les produits destinés à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou de calories.

    Où se trouve l’érythritol ?

  • Aliments naturels : l'érythritol est naturellement présent dans certains fruits et aliments fermentés. On le trouve notamment dans les melons, les poires, les raisins, et certains champignons.
  • Fermentation de sources naturelles de sucre Il est également produit par la fermentation de sources naturelles de sucre comme le glucose, souvent extrait de l'amidon de maïs.
  • Produits à faible teneur en sucre et en calories : L'érythritol est largement utilisé dans les boissons gazeuses, les produits de boulangerie, les confiseries, les chewing-gums, et les desserts glacés destinés aux personnes soucieuses de leur consommation de sucre et de calories.
  • Alimentation diabétique : En raison de son impact minimal sur la glycémie, l'érythritol est un choix populaire pour les aliments et boissons destinés aux diabétiques.
  • Les avantages et inconvénients de l’érythritol

  • Faible teneur calorique : L'érythritol contient environ 0,24 calories par gramme, ce qui est nettement inférieur aux 4 calories par gramme du sucre traditionnel. Cela en fait une option attrayante pour la gestion du poids et pour les personnes diabétiques, car il a peu ou pas d'impact sur la glycémie et l'insuline.
  • Goût sucré sans arrière-goût : Par rapport à d'autres édulcorants, l'érythritol a un goût sucré qui se rapproche de celui du sucre de table sans laisser d'arrière-goût amer ou métallique, ce qui est souvent le cas avec les autres alcools de sucre ou édulcorants artificiels.
  • Bénéfices dentaires : L'érythritol ne se décompose pas en acides par les bactéries buccales, ce qui signifie qu'il ne contribue pas à la carie dentaire, contrairement au sucre traditionnel. Des études ont même suggéré qu'il peut avoir un effet préventif contre la carie.
  • Tolérance digestive : Comme pour d'autres polyols, la consommation excessive d'érythritol peut entraîner des effets laxatifs ou des troubles digestifs, tels que ballonnements, gaz, ou diarrhée, bien qu'il soit généralement mieux toléré que d'autres alcools de sucre.
  • 02 - Est-ce que c’est sûr ?

    L'érythritol a été reconnu comme sûr par de nombreuses autorités sanitaires à travers le monde, y compris la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces organismes ont évalué les données disponibles sur la sécurité de l'érythritol et ont conclu qu'il est sûr pour la consommation humaine dans les quantités couramment utilisées.

    03 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

  • Structure Chimique et Métabolisme : L'érythritol appartient à la classe des polyols ou alcools de sucre, qui sont des hydrates de carbone modifiés possédant une structure chimique où le groupe aldéhyde ou cétone typique des sucres est remplacé par un groupe hydroxyle. Cela modifie son métabolisme par rapport aux sucres ordinaires : il est principalement absorbé par l'intestin grêle, excrété inaltéré dans l'urine, et n'est que très peu métabolisé par le corps humain. Ce processus contribue à son index glycémique nul.
  • Propriétés Physicochimiques : L'érythritol a un point de fusion relativement élevé parmi les polyols, ce qui le rend stable sous chaleur et donc idéal pour la cuisson et la pâtisserie. Il possède également une bonne stabilité chimique et ne réagit pas avec d'autres composants alimentaires, conservant sa structure et ses propriétés dans une grande variété de produits alimentaires.
  • Impact sur la Santé Humaine : Les études scientifiques sur l'érythritol montrent qu'il est non-cariogène, ce qui signifie qu'il n'est pas fermenté par les bactéries de la bouche pour produire des acides qui pourraient endommager l'émail dentaire. De plus, sa capacité à être excrété presque complètement par l'urine après absorption intestinale minimise les risques de toxicité et les effets secondaires gastro-intestinaux comparativement à d'autres polyols, qui peuvent être fermentés par les bactéries intestinales.
  • Les noisettes, riches en graisses saines et en antioxydants

    Les noisettes sont des noix riches en graisses monoinsaturées, en protéines, en fibres, en vitamines E et B, et en minéraux comme le magnésium et le cuivre. Elles soutiennent la santé cardiaque, améliorent la digestion et possèdent des propriétés antioxydantes. Utilisées en collations, en pâtisseries et dans les smoothies, elles offrent une texture croquante et de nombreux bienfaits nutritionnels.

    Smaakt

    Smaakt est une marque certifiée B Corp, engagée pour une alimentation plus saine. Ses produits faibles en glucides utilisent des ingrédients de qualité pour permettre à tous ceux qui le souhaitent de rester gourmand en toutes circonstances !

    Questions Fréquentes

    Quels sont les bienfaits de ces barres pour la santé ?

    Ces barres granola offrent une bonne source de fibres et de protéines, et sont faibles en sucres. Elles regorgent également de vitamines E et de fer.

    Comment consommer ces barres granola au quotidien ?

    Ces barres seront idéales au goûter ou pour combler un petit creux entre les repas.

    Ces barres contiennent-elles des conservateurs ou des additifs ?

    Non, ces barres sont fabriquées à partir d'ingrédients naturels sans conservateurs ni additifs.

    Notre promesse

    Experts du sucre

    tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

    Plus de 2500 produits

    une offre complète de produits du petit-déjeuner au dîner.

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    Customer Reviews

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    F
    Fabrice
    Moyen...

    Les barres sont très dures, il faut avoir de bonnes dents, et elles sont bien moins bonnes au goût que beaucoup d'autres barres vendues sur ce site, qui sont bien plus goûteuses et moelleuses.
    Je ne commanderai pas à nouveau celles-ci.