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Riz shirataki bio
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Riz shirataki bio
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Diet Food
300g

12,60€/Kg

3 ,78 €
Un riz minceur très facile à préparer
-100% de glucides*
Check Sans gluten
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Description

Ce riz va faire sensation dans vos recettes ! Que ce soit avec du curry ou avec une délicieuse sauce aux champignons, il constitue un repas complet très faible en glucides. Il est plus rapide à préparer que le riz traditionnel et peut être dégusté en 2-3 minutes seulement.
Le riz shirataki est à base de farine de konjac, une plante connue pour sa faible teneur en calories ainsi que sa capacité à réduire l'appétit et à favoriser la perte de poids. Il a également un impact réduit sur la glycémie et peut donc être consommé sans modération.

Ingrédients
Eau purifiée (96,6%), farine de Konjac bio (3,4%).
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g
Énergie 7 kcal / 29 kJ
Lipides <0,1g
Dont acides gras saturés <0,1g
Glucides <0,2g
Dont sucres <0,1g
Dont amidon 0g
Fibres 2,6g
Protéines 0,1g
Sel 0,1g
Utilisation & conservation
Pour préparer ce riz de konjac, rincez-le abondamment à l'eau tiède, égouttez-le et faites-le bouillir pendant 2-3 minutes. Ensuite, faites-le sauter à la poêle avant de l'assaisonner selon vos goûts.
Conserver dans un endroit sec et frais.

-100% de glucides

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Votre riz diététique et gourmand

Des grains fermes et délicats

Ce riz Shirataki se distingue par sa texture délicate et légèrement ferme, qui absorbe merveilleusement les saveurs des autres ingrédients de vos recettes. Chaque grain offre une sensation légère en bouche, idéale comme alternative au riz traditionnel sans compromis sur la qualité, le plaisir gustatif et les bienfaits nutritionnels.

Vos menus savoureux et rapides

Extrêmement polyvalent, ce riz Shirataki s'intègre parfaitement dans vos menus. Utilisez-le comme base pour vos bols de riz, ajoutez-le à vos soupes et sautés, ou incorporez-le dans des salades pour un repas léger et nutritif. Sa préparation est simple et rapide : il suffit de le rincer, de le cuire brièvement et de le mélanger à vos plats préférés pour une touche saine et savoureuse.

Le plaisir sain accessible à tous

Ce riz Shirataki, c'est votre option alimentaire riche en fibres et pauvre en calories et en glucides. Parfait pour les régimes cétogènes et faibles en glucides, il facilite votre digestion et maintient durablement votre satiété. Sans gluten et sans allergènes majeurs, il convient également en cas d'intolérances alimentaires, offrant ainsi une alternative saine et accessible à tous.

Votre riz diététique et gourmand

Des grains fermes et délicats

Ce riz Shirataki se distingue par sa texture délicate et légèrement ferme, qui absorbe merveilleusement les saveurs des autres ingrédients de vos recettes. Chaque grain offre une sensation légère en bouche, idéale comme alternative au riz traditionnel sans compromis sur la qualité, le plaisir gustatif et les bienfaits nutritionnels.

Vos menus savoureux et rapides

Extrêmement polyvalent, ce riz Shirataki s'intègre parfaitement dans vos menus. Utilisez-le comme base pour vos bols de riz, ajoutez-le à vos soupes et sautés, ou incorporez-le dans des salades pour un repas léger et nutritif. Sa préparation est simple et rapide : il suffit de le rincer, de le cuire brièvement et de le mélanger à vos plats préférés pour une touche saine et savoureuse.

Le plaisir sain accessible à tous

Ce riz Shirataki, c'est votre option alimentaire riche en fibres et pauvre en calories et en glucides. Parfait pour les régimes cétogènes et faibles en glucides, il facilite votre digestion et maintient durablement votre satiété. Sans gluten et sans allergènes majeurs, il convient également en cas d'intolérances alimentaires, offrant ainsi une alternative saine et accessible à tous.

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Produit sélectionné par Nalkaå

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Riz shirataki bio

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Diabète gestationnel
Syndrome métabolique
Obésité
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Riz shirataki bio

Le mot de la nutritionniste

Ce riz est parfait si vous cherchez une alternative saine au riz traditionnel tout en contrôlant votre apport en glucides. Avec presque zéro calorie et zéro glucide net, ce riz est idéal pour réduire l'apport calorique et aider à maintenir une glycémie stable, prévenant les pics d'insuline souvent associés au riz classique.
Riches en fibres, il favorise une bonne santé digestive et une gestion efficace de la glycémie. Si vous êtes diabétique ou si vous suivez un régime low-carb, l'intégration de ce riz dans votre alimentation vous permet de savourer vos plats préférés tout en restant fidèle à vos objectifs de santé.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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Focus ingrédients

Le konjac, une racine appréciée pour la gestion du poids

Le konjac est une plante originaire d'Asie, dont la racine est utilisée pour produire une fibre soluble appelée glucomannane. Cette fibre est particulièrement appréciée pour ses propriétés de gestion du poids et de régulation de la glycémie. Le glucomannane absorbe l'eau dans l'estomac, formant un gel visqueux qui ralentit la digestion et procure une sensation de satiété prolongée, aidant ainsi à réduire l'apport calorique. En outre, il aide à réguler la glycémie en ralentissant l'absorption des glucides, ce qui est bénéfique pour les personnes diabétiques. Le konjac est également utilisé pour améliorer la digestion et prévenir la constipation, car il augmente le volume des selles et facilite leur passage. De plus, le konjac est faible en calories et ne contient pratiquement pas de graisses, ce qui en fait un ajout sain à une alimentation équilibrée. Il est souvent utilisé pour fabriquer des nouilles sans gluten et des substituts de riz, ainsi que dans les compléments alimentaires pour ses bienfaits pour la santé digestive et métabolique.

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Diet Food

Diet Food est une marque polonaise fondée en 2013 qui propose des produits biologiques pour des repas et des collations savoureux pleins de vitamines. La marque promeut ainsi une alimentation saine et nutritive à travers une vaste gamme composée de pâtes, de superaliments, d'huiles, de noix ou encore de protéines. Sa mission est de fournir des aliments de haute qualité qui contribuent au bien-être de ses consommateurs tout en les aidant à adopter un mode de vie plus sain. 

Questions Fréquentes

Quels sont les bienfaits nutritionnels du riz Shirataki ?

Le riz Shirataki est très faible en calories et en glucides, ce qui le rend parfait pour les régimes de perte de poids et les régimes cétogènes. Il est riche en fibres solubles, favorisant votre digestion saine et prolongeant votre sensation de satiété. De plus, il est sans gluten, adapté donc aux intolérances et sensibilités au gluten.

Comment préparer ce riz Shirataki ?

Pour préparer ce riz Shirataki, commencez par le rincer abondamment à l'eau froide pour enlever l'odeur naturelle du konjac. Faites ensuite bouillir le riz pendant 2-3 minutes, puis égouttez-le et faites-le sauter dans une poêle sèche pendant quelques minutes pour améliorer sa texture. Vous pouvez ensuite l'ajouter à vos plats préférés comme vous le feriez avec du riz traditionnel.

Quel goût a ce riz Shirataki ?

Ce riz Shirataki a un goût très neutre, ce qui lui permet d'absorber facilement les saveurs des sauces et des ingrédients avec lesquels vous le cuisinez. Sa texture est légèrement différente de celle du riz traditionnel, mais elle peut être améliorée en le faisant sauter après cuisson.

Puis-je utiliser ce riz Shirataki dans des soupes et des sautés ?

Absolument ! Ce riz Shirataki est extrêmement polyvalent et peut être utilisé dans une grande variété de recettes, y compris vos soupes, vos sautés, vos salades et vos plats principaux. Sa capacité à absorber les saveurs des sauces et des ingrédients en fait un excellent ajout à vos plats équilibrés.

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Gaël N
Idéal pour une alimentation saine

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