Bouillon poulet & curcuma

"Riche en protéines, le poulet joue un rôle crucial dans la construction musculaire, la réparation des tissus et le bon fonctionnement de notre système immunitaire. Il brille aussi par sa teneur en vitamines du groupe B, en particulier la B6 et la niacine. Ces vitamines sont les alliées de notre métabolisme, aidant notre corps à convertir les aliments en énergie et à combattre la fatigue. En outre, la présence de sélénium, un antioxydant puissant, contribue à la protection de nos cellules contre les dommages oxydatifs, tout en soutenant la santé de la thyroïde.

L'un des aspects les plus appréciables du poulet est sa faible teneur en graisses saturées, surtout lorsqu'il est consommé sans la peau."

Les carottes sont riches en bêta-carotène, vitamines A et K, fibres et antioxydants. Elles soutiennent la santé oculaire, renforcent le système immunitaire et améliorent la digestion. Consommées crues, cuites, en jus ou ajoutées aux salades et soupes, les carottes offrent une saveur sucrée et de nombreux bienfaits pour la santé, contribuant également à une peau saine.

Le vinaigre de cidre est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé, notamment sa capacité à réguler la glycémie. Consommé avant un repas, il peut aider à améliorer la sensibilité à l'insuline et à réduire les pics de glycémie après avoir mangé. De plus, le vinaigre de cidre est bénéfique pour la digestion grâce à ses propriétés acidifiantes qui peuvent améliorer la production d'acide gastrique. Il est également riche en acide acétique, qui peut favoriser la perte de poids en augmentant la sensation de satiété. En outre, le vinaigre de cidre a des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à éliminer les bactéries nuisibles.