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Barres énergétiques citron & myrtilles
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Barres énergétiques citron & myrtilles

IQBar
45g

84,22€/Kg

3 ,79 €
-90% de glucides*
Check Riches en protéines végétales
Check 12 barres de 45g
Check Sans gluten ni lactose
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Description

Cette barre au citron et aux myrtilles a le goût d'un dessert au citron rafraîchissant, piquant et corsé, tout en restant légère et peu sucrée. IQ Bar incorpore de vrais citrons entiers dans cette barre pour vous offrir une expérience de consommation la plus proche de la nature possible.

Ingrédients
Amandes, mélange de protéines (chips de protéines de pois [protéines de pois, amidon de tapioca], protéines de pois), arômes naturels, mélange prébiotique (fibres de tapioca, fibres végétales), huile de noix de coco, myrtilles, eau, jus de citron, sel marin, citron, crinière de lion, extrait végétal de stévia, vitamine E. Allergènes : amandes, noix de coco.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g Par portion (45g)
Énergie 400 kcal / 1674 kJ 180 kcal / 753 kJ
Lipides 26,7g 12,02g
Dont acides gras saturés 5,5g 2,48g
Glucides 6,7g 3,02g
Dont sucres 4,4g 1,98g
Dont amidon 0g 0g
Fibres 15,5g 6,98g
Protéines 26,7g 12,02g
Sel 0,278g 0,13g
Utilisation & conservation
À consommer pour le petit-déjeuner, le goûter, ou avant le sport

-90% de glucides

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Une pause fruitée riche en bienfaits santé

Des ingrédients fonctionnels

Les myrtilles sont connues pour leur haute teneur en antioxydants comme les anthocyanines, qui protègent les cellules cérébrales contre les dommages oxydatifs et stimulent la mémoire et la concentration. Le citron ajoute non seulement une saveur vive et agréable, mais il est aussi une source riche en vitamine C.

Bienfaits cognitifs

Les myrtilles, étant parmi les fruits les plus riches en antioxydants, aident à améliorer les fonctions cognitives en réduisant le stress oxydatif dans le cerveau et en améliorant la communication entre les cellules neuronales. La présence de citron, avec sa vitamine C, soutient également cette action antioxydante et contribue à la protection des capacités cognitives.

Super pratique

Son format pratique et son profil nutritionnel équilibré la rendent idéale pour une consommation quotidienne, que ce soit comme en-cas avant une séance de sport, une pause au travail, ou même comme complément à un petit déjeuner rapide.

Une pause fruitée riche en bienfaits santé

Des ingrédients fonctionnels

Les myrtilles sont connues pour leur haute teneur en antioxydants comme les anthocyanines, qui protègent les cellules cérébrales contre les dommages oxydatifs et stimulent la mémoire et la concentration. Le citron ajoute non seulement une saveur vive et agréable, mais il est aussi une source riche en vitamine C.

Bienfaits cognitifs

Les myrtilles, étant parmi les fruits les plus riches en antioxydants, aident à améliorer les fonctions cognitives en réduisant le stress oxydatif dans le cerveau et en améliorant la communication entre les cellules neuronales. La présence de citron, avec sa vitamine C, soutient également cette action antioxydante et contribue à la protection des capacités cognitives.

Super pratique

Son format pratique et son profil nutritionnel équilibré la rendent idéale pour une consommation quotidienne, que ce soit comme en-cas avant une séance de sport, une pause au travail, ou même comme complément à un petit déjeuner rapide.

1,98

g
Sucre / portion

12,02

g
Lipides / portion

180

kcal
/ portion

Combien de glucides ?


Produit standard de supermarché

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Produit sélectionné par Nalkaå

66g

de glucides par portion de 100g

6.7 g

de glucides par portion de 100g

Barres énergétiques citron & myrtilles

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Diabète gestationnel
Syndrome métabolique
Obésité
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Barres énergétiques citron & myrtilles

Le mot de la nutritionniste

Cette barre est une excellente option si vous cherchez une collation saine et stimulante pour le cerveau. Elle combine les saveurs rafraîchissantes du citron avec les bienfaits antioxydants des myrtilles, offrant ainsi un snack à la fois délicieux et fonctionnel. Riche en nutriments essentiels tels que les
oméga-3, les fibres et les protéines végétales, elle favorise la santé cognitive tout en aidant à maintenir un niveau d'énergie stable. Idéale pour les personnes actives ou celles qui nécessitent une concentration mentale accrue, cette barre peut servir de support nutritionnel tout au long de la journée.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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757 articles

Focus ingrédients

La stévia, un sucrant sans calories

La stévia est un édulcorant naturel dérivé des feuilles de la plante Stevia rebaudiana, originaire d'Amérique du Sud. Sans calories et avec un pouvoir sucrant plusieurs fois supérieur à celui du sucre de table, elle est devenue une option privilégiée pour ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique sans sacrifier la saveur sucrée.

  • Pouvoir sucrant : 300 (saccharose =1)
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 0
  • 01 - La stévia à la loupe

    La stévia, c’est quoi ?

    La stévia est composée principalement de glycosides de stéviol, les composés responsables de son goût sucré intense. Ces glycosides, dont le plus courant est le rebaudioside A, sont extraits des feuilles de la plante Stevia rebaudiana. En dépit de son pouvoir sucrant, la stévia n'apporte aucune calorie, car les glycosides ne sont pas métabolisés par l’organisme. Elle a un indice glycémique nul, ce qui signifie qu'elle n'a aucun effet sur la glycémie, rendant cet édulcorant adapté pour les personnes diabétiques ou surveillant leur apport en glucides.

    Où trouve-t-on de la stévia ?

  • Dans les boissons : la stévia est largement utilisée pour sucrer les boissons, y compris les thés, cafés et boissons gazeuses diététiques, où elle permet de réduire l'apport en sucre et en calories sans sacrifier la douceur.
  • Dans les desserts : elle est populaire pour sucrer sans sucre. Attention à bien ajuster la doser pour compenser son pouvoir sucrant plus élevé et son profil de saveur unique.
  • Dans les yaourts et les barres : la stévia sert d'alternative naturelle aux édulcorants artificiels.
  • Les avantages de la stévia

  • Sans calories : la stévia est un substitut naturel sans calories, ce qui la rend particulièrement attrayante pour les personnes cherchant à réduire leur apport calorique ou à gérer leur poids.
  • Pouvoir sucrant très important : son pouvoir sucrant est supérieur à celui du sucre de table, ce qui signifie qu'une quantité moindre est nécessaire pour obtenir le même niveau de douceur.
  • Indice glycémique de 0 : La stévia a un indice glycémique nul : elle ne provoque pas d'augmentation du taux de sucre dans le sang.
  • Les inconvénients de la stévia

  • Arrière-goût : la stévia a un arrière goût légèrement amer ou métallique avec la stévia, ce qui peut affecter la perception de la saveur dans certaines préparations culinaires.
  • Pureté : il faut être vigilant sur l’origine de la stévia, en effet sa pureté et sa qualité peut varier considérablement selon sa provenance, et elle est parfois mélangée avec d'autres édulcorants ou additifs pour améliorer le goût.
  • 02 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

    La stévia n'est pas métabolisée par le corps humain et va donc sucrer le produit sans que nous “absorbions” ses calories.

  • Les glycosides de steviol, les composés sucrants de la stévia, ont une structure complexe que nos enzymes digestives ne peuvent pas décomposer.
  • Ainsi, ces molécules passent à travers notre système digestif sans être absorbées et sans être converties en énergie, ce qui signifie qu'elles n'apportent pas de calories.
  • Notre corps va alors excréter ces composés tels quels, principalement via l'urine. Cela fait de la stévia un édulcorant sans calories idéal pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
  • 03 - Qu’en pensent les institutions de santé ?

  • L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ont reconnu les glycosides de stéviol, les composés sucrants de la stévia, comme étant généralement reconnus comme sûrs pour la consommation. L'EFSA a établi une dose journalière admissible (DJA) pour les glycosides de stéviol à 4 mg/kg de poids corporel. Ces évaluations soutiennent l'utilisation de la stévia dans l'alimentation comme une alternative sûre aux sucres et aux édulcorants artificiels, tout en encourageant sa consommation dans les limites d'une alimentation équilibrée et modérée.
  • Les amandes, riches en graisses saines et en protéines

    Les amandes sont des noix très nutritives, riches en graisses saines, en fibres, en protéines, ainsi qu'en vitamines et minéraux. Elles sont particulièrement bénéfiques pour la santé cardiovasculaire grâce à leur teneur élevée en graisses monoinsaturées et en antioxydants, comme la vitamine E. Les fibres présentes dans les amandes aident à améliorer la digestion et à prolonger la sensation de satiété, ce qui peut être utile pour la gestion du poids. En outre, les amandes contiennent du magnésium, essentiel pour le bon fonctionnement du système nerveux et la régulation de la glycémie. Elles sont également une bonne source de calcium, contribuant à la santé des os et des dents.

    L'huile de coco, riche en triglycérides à chaîne moyenne

    L'huile de coco est un produit dérivé de la chair du fruit du cocotier (Cocos nucifera). Elle est riche en triglycérides à chaîne moyenne (TCM), tels que l'acide laurique, qui sont rapidement absorbés et utilisés comme source d'énergie par le corps. Ces TCM peuvent aider à augmenter le métabolisme et favoriser la gestion du poids. En outre, l'acide laurique possède des propriétés antimicrobiennes, antivirales et antifongiques, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger contre diverses infections. L'huile de coco est également utilisée en cosmétique pour ses propriétés hydratantes, aidant à maintenir l'hydratation de la peau et à améliorer son élasticité. Elle est également bénéfique pour les cheveux, les nourrissant, les renforçant et réduisant les frisottis. Grâce à ses nombreux bienfaits, l'huile de coco est un ajout précieux tant dans l'alimentation que dans les soins de beauté.

    La stévia, un sucrant sans calories

    La stévia est un édulcorant naturel dérivé des feuilles de la plante Stevia rebaudiana, originaire d'Amérique du Sud. Sans calories et avec un pouvoir sucrant plusieurs fois supérieur à celui du sucre de table, elle est devenue une option privilégiée pour ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique sans sacrifier la saveur sucrée.

  • Pouvoir sucrant : 300 (saccharose =1)
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 0
  • 01 - La stévia à la loupe

    La stévia, c’est quoi ?

    La stévia est composée principalement de glycosides de stéviol, les composés responsables de son goût sucré intense. Ces glycosides, dont le plus courant est le rebaudioside A, sont extraits des feuilles de la plante Stevia rebaudiana. En dépit de son pouvoir sucrant, la stévia n'apporte aucune calorie, car les glycosides ne sont pas métabolisés par l’organisme. Elle a un indice glycémique nul, ce qui signifie qu'elle n'a aucun effet sur la glycémie, rendant cet édulcorant adapté pour les personnes diabétiques ou surveillant leur apport en glucides.

    Où trouve-t-on de la stévia ?

  • Dans les boissons : la stévia est largement utilisée pour sucrer les boissons, y compris les thés, cafés et boissons gazeuses diététiques, où elle permet de réduire l'apport en sucre et en calories sans sacrifier la douceur.
  • Dans les desserts : elle est populaire pour sucrer sans sucre. Attention à bien ajuster la doser pour compenser son pouvoir sucrant plus élevé et son profil de saveur unique.
  • Dans les yaourts et les barres : la stévia sert d'alternative naturelle aux édulcorants artificiels.
  • Les avantages de la stévia

  • Sans calories : la stévia est un substitut naturel sans calories, ce qui la rend particulièrement attrayante pour les personnes cherchant à réduire leur apport calorique ou à gérer leur poids.
  • Pouvoir sucrant très important : son pouvoir sucrant est supérieur à celui du sucre de table, ce qui signifie qu'une quantité moindre est nécessaire pour obtenir le même niveau de douceur.
  • Indice glycémique de 0 : La stévia a un indice glycémique nul : elle ne provoque pas d'augmentation du taux de sucre dans le sang.
  • Les inconvénients de la stévia

  • Arrière-goût : la stévia a un arrière goût légèrement amer ou métallique avec la stévia, ce qui peut affecter la perception de la saveur dans certaines préparations culinaires.
  • Pureté : il faut être vigilant sur l’origine de la stévia, en effet sa pureté et sa qualité peut varier considérablement selon sa provenance, et elle est parfois mélangée avec d'autres édulcorants ou additifs pour améliorer le goût.
  • 02 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

    La stévia n'est pas métabolisée par le corps humain et va donc sucrer le produit sans que nous “absorbions” ses calories.

  • Les glycosides de steviol, les composés sucrants de la stévia, ont une structure complexe que nos enzymes digestives ne peuvent pas décomposer.
  • Ainsi, ces molécules passent à travers notre système digestif sans être absorbées et sans être converties en énergie, ce qui signifie qu'elles n'apportent pas de calories.
  • Notre corps va alors excréter ces composés tels quels, principalement via l'urine. Cela fait de la stévia un édulcorant sans calories idéal pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
  • 03 - Qu’en pensent les institutions de santé ?

  • L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ont reconnu les glycosides de stéviol, les composés sucrants de la stévia, comme étant généralement reconnus comme sûrs pour la consommation. L'EFSA a établi une dose journalière admissible (DJA) pour les glycosides de stéviol à 4 mg/kg de poids corporel. Ces évaluations soutiennent l'utilisation de la stévia dans l'alimentation comme une alternative sûre aux sucres et aux édulcorants artificiels, tout en encourageant sa consommation dans les limites d'une alimentation équilibrée et modérée.
  • Les amandes, riches en graisses saines et en protéines

    Les amandes sont des noix très nutritives, riches en graisses saines, en fibres, en protéines, ainsi qu'en vitamines et minéraux. Elles sont particulièrement bénéfiques pour la santé cardiovasculaire grâce à leur teneur élevée en graisses monoinsaturées et en antioxydants, comme la vitamine E. Les fibres présentes dans les amandes aident à améliorer la digestion et à prolonger la sensation de satiété, ce qui peut être utile pour la gestion du poids. En outre, les amandes contiennent du magnésium, essentiel pour le bon fonctionnement du système nerveux et la régulation de la glycémie. Elles sont également une bonne source de calcium, contribuant à la santé des os et des dents.

    L'huile de coco, riche en triglycérides à chaîne moyenne

    L'huile de coco est un produit dérivé de la chair du fruit du cocotier (Cocos nucifera). Elle est riche en triglycérides à chaîne moyenne (TCM), tels que l'acide laurique, qui sont rapidement absorbés et utilisés comme source d'énergie par le corps. Ces TCM peuvent aider à augmenter le métabolisme et favoriser la gestion du poids. En outre, l'acide laurique possède des propriétés antimicrobiennes, antivirales et antifongiques, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger contre diverses infections. L'huile de coco est également utilisée en cosmétique pour ses propriétés hydratantes, aidant à maintenir l'hydratation de la peau et à améliorer son élasticité. Elle est également bénéfique pour les cheveux, les nourrissant, les renforçant et réduisant les frisottis. Grâce à ses nombreux bienfaits, l'huile de coco est un ajout précieux tant dans l'alimentation que dans les soins de beauté.

    IQBar

    Créé pour les do-ers. Les créateurs. Les gens qui font les choses. Les IQ Bar sont tout ce dont vous avez besoin pour réussir. Des barres paléos riches nutriments pour le cerveau. Des protéines pour le corps. Des fibres pour les intestins. Seulement 1-2g de sucres et 4g de glucides nets pour des performances sans baisse de régime !

    Questions Fréquentes

    Qu'est-ce que la crinière de lion ?

    La crinière de lion (Hericium erinaceus) est un champignon comestible et médicinal reconnu pour ses propriétés bénéfiques sur la santé, notamment le cerveau et la digestion. Utilisé en médecine traditionnelle chinoise, il a la réputation d'améliorer la mémoire, de stimuler la concentration et de favoriser la régénération des neurones. Les recherches scientifiques ont commencé à explorer ces effets, observant un potentiel dans la stimulation de la croissance des cellules nerveuses, ce qui pourrait être utile dans la prévention de maladies neurodégénératives.

    Quels sont les bienfaits des amandes ?

    Les amandes sont très nutritives et offrent de nombreux avantages pour la santé. Elles sont une excellente source de vitamine E, de magnésium, et de bonnes graisses, ce qui contribue à la santé cardiaque. Les amandes peuvent également aider à contrôler le sucre dans le sang, grâce à leur teneur élevée en protéines et en fibres, qui aident à réduire la réponse glycémique après les repas. De plus, elles sont bénéfiques pour la santé de la peau et peuvent aider à gérer le poids en augmentant la satiété.

    Customer Reviews

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    F
    Fabrice
    Excellent

    Très bon goût, je recommande tout à fait.

    M
    Marie
    Excellente barre

    Je dit OUI à cette barre ! J'adore

    Notre promesse

    Experts du sucre

    tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

    Plus de 2500 produits

    une offre complète de produits du petit-déjeuner au dîner.

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