Pâte à tartiner amandes et miel bio

Le miel est un produit naturel élaboré par les abeilles à partir du nectar des fleurs, et il est apprécié non seulement pour sa douceur, mais aussi pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Il contient une variété de sucres naturels, principalement du fructose et du glucose, qui sont facilement assimilables par le corps et fournissent une source d'énergie rapide et efficace. En plus de ses glucides, le miel est une source modeste de vitamines et de minéraux, tels que la vitamine C, le calcium et le fer. Il renferme également des acides aminés et une abondance d'antioxydants, notamment des flavonoïdes et des acides phénoliques, qui aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps. Le miel est également connu pour ses propriétés antibactériennes, antifongiques et anti-inflammatoires. En usage externe, il peut être appliqué sur les plaies et les brûlures pour favoriser la cicatrisation et prévenir les infections. En usage interne, il est souvent utilisé pour apaiser les maux de gorge et les toux, grâce à ses effets apaisants et antimicrobiens. Le miel est également prébiotique, ce qui signifie qu'il favorise la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin, améliorant ainsi la santé digestive. Il est utilisé dans une multitude de recettes, allant des desserts aux plats principaux, en passant par les boissons et les marinades, apportant non seulement une douceur naturelle mais aussi une richesse aromatique inégalée

Les amandes sont des noix très nutritives, riches en graisses saines, en fibres, en protéines, ainsi qu'en vitamines et minéraux. Elles sont particulièrement bénéfiques pour la santé cardiovasculaire grâce à leur teneur élevée en graisses monoinsaturées et en antioxydants, comme la vitamine E. Les fibres présentes dans les amandes aident à améliorer la digestion et à prolonger la sensation de satiété, ce qui peut être utile pour la gestion du poids. En outre, les amandes contiennent du magnésium, essentiel pour le bon fonctionnement du système nerveux et la régulation de la glycémie. Elles sont également une bonne source de calcium, contribuant à la santé des os et des dents.