Farine de lin

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Farine de lin

Name: Farine de lin
Brand: Koro
SKU: 4260654789560
Price: 7.09 EUR
Availability: OutOfStock

Koro

1.0Kg

7,09€/Kg

7 ,09 €

4.8/5 (6 avis)

Réussissez enfin vos préparations boulangères !

-95% de glucides*

Excellente source de protéines végétales

Riche en oméga-3

Excellente source de fibres

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Description

La farine de graines de lin est la farine parfaite pour réussir votre pain, votre pâte à pizza, vos viennoiseries... Sa texture assure un moelleux parfait et son goût noisetté intense parfume agréablement vos préparations maison. Particulièrement riche en protéines et en fibres, la farine de lin brun peut être un ingrédient de base de votre régime cétogène. Riche en oméga-3, elle soutient votre système cardio-vasculaire, réduit votre tension artérielle et vos inflammations. Ses fibres aident à réguler votre glycémie et votre cholestérol, boostent votre transit intestinal. Cette farine de lin soutient votre système immunitaire et les tissus de votre organisme grâce à sa richesse en protéines. Ses antioxydants agissent contre la détérioration de vos cellules, luttent contre les cancers.

Ingrédients

100% graines de lin issues de l'agriculture biologique. Origine : Autriche, Pologne, Inde. Peut contenir des traces d'arachides, fruits à coque et sésame.

Infos nutritionnelles

Valeur	Pour 100g	Par portion (100g)
Énergie	403 kcal / 1686 kJ	403 kcal / 1686 kJ
Lipides	21g	21g
Dont acides gras saturés	2,6g	2,6g
Glucides	3,2g	3,2g
Dont sucres	1,7g	1,7g
Dont amidon	0g	0g
Fibres	36g	36g
Protéines	32g	32g
Sel	0,22g	0,22g

Utilisation & conservation

La farine de lin brun bio est à utliser exclusivement dans vos préparations culinaires à cuire. Elle n'est pas appropriée pour vos préparations froides. Elle se conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

-95% de glucides

La farine star de la pâtisserie

Un moelleux exceptionel

Cette farine de graines de lin brun bio a un gonflant exceptionnel. Elle donne un aspect aérien et beaucoup de moelleux à vos pâtisseries, crêpes, pâtes à tarte et à pizza... Avec sa texture très fine, elle se mélange bien dans les préparations, pour laisser place à la légèreté et délivrer au mieux tous ses bienfaits nutritionnels, profitables à l'ensemble de votre organisme.

Des préparations cuites ultra gourmandes

La farine de lin brun bio est un ingrédient chéri des pâtissiers et des boulangers. Laissez vous séduire ! À vous les délicieuses viennoiseries, tartes gourmandes et l'odeur du pain chaud dans votre cuisine. Polyvalente, vous pourrez aussi l'intégrer à vos soupes, à vos smoothies, à vos sauces et quantités de plats salés et sucrés. En choisissant la farine de lin brun, vous pouvez établir une multitude de menus sains et variés, pour vous régaler en prenant soin de votre santé.

Une farine healthy

Les valeurs nutritionnelles affichées par la farine de lin brun bio font la part belle aux protéines et aux fibres. Elle amène rapidement à satiété tout en restant facile à digérer. Votre alimentation reste légère. En parallèle, ses oméga-3 agissent pour préserver votre système cardiovasculaire et diminuer votre tension artérielle et vos inflammations. Ses fibres régulent votre glycémie et votre taux de cholestérol, tout en fluidifiant votre transit intestinal. Grâce à sa richesse en protéines, cette farine de lin soutient votre système immunitaire et vos tissus. Ses antioxydants s'efforcent de prévenir le cancer.

La farine star de la pâtisserie

Un moelleux exceptionel

Des préparations cuites ultra gourmandes

Une farine healthy

3,2

glucides / 100g

protéines / 100g

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Pescétarien

Macrobiotique

Pegan

Préoccupations

Peau et acné

Stress et anxiété

Régulation de l'humeur

Sommeil

Régulation de la glycémie

Sexualité

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Stress et anxiété

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Sommeil

Régulation de la glycémie

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Le mot de la nutritionniste

Le saviez-vous ? La farine de lin bio partiellement déshuilée est un superaliment avec de nombreux avantages nutritionnels. Riche en fibres, elle favorise une digestion saine et aide à réguler la glycémie, ce qui est idéal pour maintenir des niveaux énergétiques stables tout au

long de la journée. Cette farine contient également des protéines végétales qui soutiennent la croissance et la réparation musculaire. De plus, grâce à son contenu en acides gras oméga-3, elle contribue à la santé cardiovasculaire.

Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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La farine de lin, riche en fibres et en oméga-3

La farine de lin est obtenue à partir de graines de lin moulues. Elle est riche en fibres, acides gras oméga-3 et lignanes. Elle soutient la digestion, améliore la santé cardiaque et possède des propriétés anti-inflammatoires. Utilisée dans les produits de boulangerie, les smoothies et les barres énergétiques, elle offre une texture légère et des bienfaits nutritionnels.

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Koro est une jeune marque fondée à Berlin, en Allemagne. La qualité chez Koro est une préoccupation prioritaire. Ils font très attention au goût de leurs produits, à leur consistance, leur aspect, leur composition et privilégient le bio, les circuits courts, et l'achat en grande quantité pour diminuer les déchets.

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Questions Fréquentes

Toutes les réponses aux questions que vous vous posez sur ce produit !

Questions Fréquentes

Quelle différence y a-t-il entre cette farine de lin brun et une farine de lin doré ?

Cette farine de lin brun a un goût plus prononcé que la farine de lin doré. Elle arbore aussi une couleur plus foncée.

Cette farine de lin brun bio contient-elle du gluten ?

Cette farine de lin brun est un produit sans gluten. Vous pouvez donc la consommer si vous suivez un tel régime alimentaire.

Comment cuisiner avec cette farine de lin brun ?

Si vous aimez pâtisser, faire votre propre pain, la farine de lin brun est celle qu'il vous faut. Son gonflant est supérieur à celui de la farine de blé. Incorporez de l'eau à votre préparation et laissez reposer une minute pour voir votre pâte lever.

Je suis un régime alimentaire spécial. Puis-je consommer de la farine de lin brun ?

Vous pouvez consommer la farine de lin brun en suivant votre régime vegan, végétalien, sans gluten, cétogène, végétarien.

Top

Très bonne

Farine de lin bio

Très bien, mélangé ou pas avec une autre farine .

farine de lin...un peu brune

je pensais que la farine était moins brune...du coup mon pain est foncé et compact...mais c très bon quand même !

Cela un très bon pain, très digeste

Cela un très bon pain, très digeste

super produit très proches d'une farine de blé rustique

Enfin une vraie farine alternative aux farines glucidiques qui permet d'obtenir un résultat proche de ce que l'on obtient avec des farines rustiques telles que le blé noir ou le sarrasin.
Je peux faire des crêpes épaisses avvec cette farine (lait oeuf une pincée de sel) et beure) comme si c'était des galettes de sarrasin.
Le goût est vraiment super sympa et rappellle assez le sarrasin.

1 2

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