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Beurre d'amande à la cannelle et sirop d'érable - Buddy Buddy
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Beurre d'amande à la cannelle et sirop d'érable - Buddy Buddy
Beurre d'amande à la cannelle et sirop d'érable texture
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Beurre d'amande à la cannelle et sirop d'érable - Buddy Buddy
Beurre d'amande à la cannelle et sirop d'érable texture

Beurre d'amande à la cannelle et sirop d'érable

Buddy Buddy
260g

53,46€/Kg

13 ,90 €
La touche idéale pour des matins gourmands!
-69% de sucres*
Check Riches en fibres
Check Riche en protéines
Check Sans huile de palme
* Par rapport à un produit standard
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Description

Imaginez la douceur enveloppante de la cannelle et du sirop d'érable mêlée à la texture onctueuse du beurre d'amande, relevée d'une touche de vanille et de sel rose pour une gourmandise saine. Avec 94% d'amandes françaises entières grillées à sec, ce beurre combine à merveille les saveurs épicées et sucrées. Idéal sur crêpes ou toasts, il transforme votre table en une fête des sens. Sans gluten et sans huile de palme, c'est le choix parfait pour les gourmands soucieux de leur alimentation.

Ingrédients
Amandes françaises entières grillées à sec* (94%), sirop d'érable du Québec* (4%), mélange d'épices (2%), cannelle Ceylan du Sri Lanka*, sel rose de l'Himalaya, gousse de vanille de Madagascar*. *Produits issus de l'agriculture biologique.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g
Énergie 639 kcal / 2674 kJ
Lipides 53g
Dont acides gras saturés 3,5g
Glucides 16,9g
Dont sucres 5g
Dont amidon 0g
Fibres 7,2g
Protéines 20,7g
Sel 0,1g
Utilisation & conservation
Dégustez-le :

- En tartinade sur du pain, c'est une excellente alternative à faible teneur en sucre aux confitures.
- Comme ajout à des boissons telles que les smoothies, les lattes et les chocolats chauds.
- En complément d'aliments sucrés comme les granolas, les bols de yaourt, les fruits et les légumes.
- En tant qu'ajout à des aliments salés tels que les sauces, les vinaigrettes et les hoummous.
- Comme ingrédient dans les pâtisseries, les glaces, etc.
Ou tout simplement, seul à la cuillère !

-69% de sucre

-69% de sucre

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-69% de sucre

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-69% de sucre

-69% de sucre

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-69% de sucre

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-69% de sucre

-69% de sucre

-69% de sucre

-69% de sucre

-69% de sucre

-69% de sucre

-69% de sucre

Une pâte à tartiner au goût de cinnamon roll

Une excellente source de protéines

Avec 20,7 g de protéines et 7,2 g de fibres pour 100 g, ce beurre d'amande est une excellente source de nutrition. Il est particulièrement riche en magnésium, calcium, potassium et vitamine E, contribuant à la santé musculaire, osseuse et immunitaire.

Un beurre d'amande épicé

C'est une véritable tentation gourmande. Son mariage subtil d'amandes grillées, de sirop d'érable du Québec et de cannelle de Ceylan offre une explosion de saveurs sucrées et épicées.

Polyvalente en cuisine

Ce délice crémeux se prête à une multitude d'utilisations : sur des toasts croustillants, intégré dans des smoothies onctueux, ou même comme ingrédient secret dans des pâtisseries maison.

Une pâte à tartiner au goût de cinnamon roll

Une excellente source de protéines

Avec 20,7 g de protéines et 7,2 g de fibres pour 100 g, ce beurre d'amande est une excellente source de nutrition. Il est particulièrement riche en magnésium, calcium, potassium et vitamine E, contribuant à la santé musculaire, osseuse et immunitaire.

Un beurre d'amande épicé

C'est une véritable tentation gourmande. Son mariage subtil d'amandes grillées, de sirop d'érable du Québec et de cannelle de Ceylan offre une explosion de saveurs sucrées et épicées.

Polyvalente en cuisine

Ce délice crémeux se prête à une multitude d'utilisations : sur des toasts croustillants, intégré dans des smoothies onctueux, ou même comme ingrédient secret dans des pâtisseries maison.

5

g
Sucre / portion

53

g
Lipides / portion

639

kcal
/ portion

Combien de sucres ?


Produit standard de supermarché

Vs

Produit sélectionné par Nalkaå

16g

de sucres par portion de 100g

5.0 g

de sucres par portion de 100g

Beurre d'amande à la cannelle et sirop d'érable - Buddy Buddy

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Diabète gestationnel
Syndrome métabolique
Obésité
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Beurre d'amande à la cannelle et sirop d'érable - Buddy Buddy

Le mot de la nutritionniste

Si vous cherchez à vous faire plaisir tout en prenant soin de votre santé, je vous recommande vivement d'intégrer ce beurre à votre alimentation. Bien plus bénéfique que les pâtes à tartiner classiques grâce à sa composition nutritionnelle, il est notamment riche en
fibres et protéines. Ce produit simple et peu transformé est idéal pour un petit-déjeuner, un goûter, ou même un dessert. Il se marie parfaitement avec des crêpes, des gaufres, ou même dans un bol de yaourt agrémenté de fruits pour une touche de saveur en plus.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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576 articles

Focus ingrédients

Les amandes, riches en graisses saines et en protéines

Les amandes sont des noix très nutritives, riches en graisses saines, en fibres, en protéines, ainsi qu'en vitamines et minéraux. Elles sont particulièrement bénéfiques pour la santé cardiovasculaire grâce à leur teneur élevée en graisses monoinsaturées et en antioxydants, comme la vitamine E. Les fibres présentes dans les amandes aident à améliorer la digestion et à prolonger la sensation de satiété, ce qui peut être utile pour la gestion du poids. En outre, les amandes contiennent du magnésium, essentiel pour le bon fonctionnement du système nerveux et la régulation de la glycémie. Elles sont également une bonne source de calcium, contribuant à la santé des os et des dents.

Le sirop d'érable, un sucrant source de minéraux

Le sirop d'érable est un édulcorant naturel extrait de la sève des érables, principalement au Canada et dans le nord des États-Unis. Il est riche en minéraux comme le calcium, le potassium, le magnésium et le zinc. Sa douceur caramélisée et son faible indice glycémique (IG) par rapport au sucre blanc en font un choix populaire dans les desserts, les boissons et même les plats salés.

Pouvoir sucrant : Équivalent au sucre blanc

IG : 54

Kcal/g : 2.6 kcal

01 - Le sirop d'érable à la loupe

Le sirop d'érable est obtenu en récoltant la sève d'érable au printemps. La sève est ensuite chauffée pour évaporer l'eau, créant un sirop concentré. Selon son traitement, le sirop est classé en plusieurs catégories selon la couleur et la saveur.

Où le trouve-t-on ?

Utilisé dans les crêpes, pâtisseries, boissons et comme ingrédient sucrant naturel dans les plats salés, il est aussi largement utilisé en remplacement du sucre dans certaines recettes.

Les avantages du sirop d'érable

  • Riche en minéraux essentiels : Contient du calcium, potassium et magnésium.
  • Source d'antioxydants : Aide à lutter contre le stress oxydatif.

  • Faible indice glycémique : Relativement faible par rapport à d'autres édulcorants, permettant un contrôle modéré de la glycémie.
  • Les inconvénients du sirop d'érable

  • Apport calorique : Bien que moins calorique que le sucre raffiné, il contient tout de même des calories.
  • Impact modéré sur la glycémie : Son IG est inférieur à celui du sucre raffiné, mais il peut encore provoquer une légère augmentation de la glycémie.
  • D'un point de vue nutritionnel :

    Sur le plan nutritionnel, le sirop d’érable est une source notable de minéraux essentiels tels que le manganèse, le zinc, le calcium, le potassium et le magnésium, contribuant ainsi à la santé osseuse, à la régulation de la pression sanguine et au renforcement du système immunitaire. De plus, il est riche en antioxydants, notamment en polyphénols, qui aident à réduire le risque de maladies chroniques. Composé majoritairement de saccharose avec une proportion moindre de glucose et de fructose, il a un indice glycémique modéré, offrant un impact glycémique plus stable que d'autres édulcorants. Le sirop d’érable est classé en différentes catégories basées sur sa couleur et son intensité de saveur, allant du Grade A doré au goût délicat au Grade A foncé au goût robuste, ce qui le rend polyvalent en cuisine. Utilisé pour sucrer des pancakes, des gaufres, des yaourts, des desserts ou pour enrichir marinades et sauces, il apporte une touche de douceur unique.

    02 - Est-ce que c’est sûr ?

    Le sirop d'érable est considéré comme un édulcorant naturel sûr, consommé depuis des siècles. Il doit toutefois être utilisé avec modération en raison de son apport calorique et glycémique.

    03 - Scientifiquement, ça donne quoi ?

    Des études montrent que le sirop d'érable contient 24 antioxydants, qui aident à réduire les inflammations et à protéger contre les maladies chroniques. Il a un IG inférieur à celui du sucre, ce qui le rend plus intéressant pour une consommation modérée dans un régime équilibré.

    La cannelle, une épice aux multiples bienfaits

    La cannelle est une épice aromatique obtenue à partir de l'écorce des arbres du genre Cinnamomum. Elle est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antidiabétiques. Utilisée pour aromatiser les plats sucrés et salés, les boissons chaudes et les pâtisseries, la cannelle aide à réguler la glycémie et à améliorer la digestion.

    Les amandes, riches en graisses saines et en protéines

    Les amandes sont des noix très nutritives, riches en graisses saines, en fibres, en protéines, ainsi qu'en vitamines et minéraux. Elles sont particulièrement bénéfiques pour la santé cardiovasculaire grâce à leur teneur élevée en graisses monoinsaturées et en antioxydants, comme la vitamine E. Les fibres présentes dans les amandes aident à améliorer la digestion et à prolonger la sensation de satiété, ce qui peut être utile pour la gestion du poids. En outre, les amandes contiennent du magnésium, essentiel pour le bon fonctionnement du système nerveux et la régulation de la glycémie. Elles sont également une bonne source de calcium, contribuant à la santé des os et des dents.

    Le sirop d'érable, un sucrant source de minéraux

    Le sirop d'érable est un édulcorant naturel extrait de la sève des érables, principalement au Canada et dans le nord des États-Unis. Il est riche en minéraux comme le calcium, le potassium, le magnésium et le zinc. Sa douceur caramélisée et son faible indice glycémique (IG) par rapport au sucre blanc en font un choix populaire dans les desserts, les boissons et même les plats salés.

    Pouvoir sucrant : Équivalent au sucre blanc

    IG : 54

    Kcal/g : 2.6 kcal

    01 - Le sirop d'érable à la loupe

    Le sirop d'érable est obtenu en récoltant la sève d'érable au printemps. La sève est ensuite chauffée pour évaporer l'eau, créant un sirop concentré. Selon son traitement, le sirop est classé en plusieurs catégories selon la couleur et la saveur.

    Où le trouve-t-on ?

    Utilisé dans les crêpes, pâtisseries, boissons et comme ingrédient sucrant naturel dans les plats salés, il est aussi largement utilisé en remplacement du sucre dans certaines recettes.

    Les avantages du sirop d'érable

  • Riche en minéraux essentiels : Contient du calcium, potassium et magnésium.
  • Source d'antioxydants : Aide à lutter contre le stress oxydatif.

  • Faible indice glycémique : Relativement faible par rapport à d'autres édulcorants, permettant un contrôle modéré de la glycémie.
  • Les inconvénients du sirop d'érable

  • Apport calorique : Bien que moins calorique que le sucre raffiné, il contient tout de même des calories.
  • Impact modéré sur la glycémie : Son IG est inférieur à celui du sucre raffiné, mais il peut encore provoquer une légère augmentation de la glycémie.
  • D'un point de vue nutritionnel :

    Sur le plan nutritionnel, le sirop d’érable est une source notable de minéraux essentiels tels que le manganèse, le zinc, le calcium, le potassium et le magnésium, contribuant ainsi à la santé osseuse, à la régulation de la pression sanguine et au renforcement du système immunitaire. De plus, il est riche en antioxydants, notamment en polyphénols, qui aident à réduire le risque de maladies chroniques. Composé majoritairement de saccharose avec une proportion moindre de glucose et de fructose, il a un indice glycémique modéré, offrant un impact glycémique plus stable que d'autres édulcorants. Le sirop d’érable est classé en différentes catégories basées sur sa couleur et son intensité de saveur, allant du Grade A doré au goût délicat au Grade A foncé au goût robuste, ce qui le rend polyvalent en cuisine. Utilisé pour sucrer des pancakes, des gaufres, des yaourts, des desserts ou pour enrichir marinades et sauces, il apporte une touche de douceur unique.

    02 - Est-ce que c’est sûr ?

    Le sirop d'érable est considéré comme un édulcorant naturel sûr, consommé depuis des siècles. Il doit toutefois être utilisé avec modération en raison de son apport calorique et glycémique.

    03 - Scientifiquement, ça donne quoi ?

    Des études montrent que le sirop d'érable contient 24 antioxydants, qui aident à réduire les inflammations et à protéger contre les maladies chroniques. Il a un IG inférieur à celui du sucre, ce qui le rend plus intéressant pour une consommation modérée dans un régime équilibré.

    La cannelle, une épice aux multiples bienfaits

    La cannelle est une épice aromatique obtenue à partir de l'écorce des arbres du genre Cinnamomum. Elle est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antidiabétiques. Utilisée pour aromatiser les plats sucrés et salés, les boissons chaudes et les pâtisseries, la cannelle aide à réguler la glycémie et à améliorer la digestion.

    Buddy Buddy

    Fondé en janvier 2020, BUDDY BUDDY est le premier café et atelier de beurre de noix en Europe. Ils fabriquent leurs beurres de noix dans leur atelier à Bruxelles avec les meilleurs ingrédients biologiques, garantissant un goût riche et délicieux à chaque bouchée. La durabilité est un élément majeur de leur démarche, ils s'approvisionnent localement et confectionnent des produits de qualité et délicieux.

    Questions Fréquentes

    Quelles sont les caractéristiques principales du beurre d'amande à la cannelle et sirop d'érable Buddy Buddy ?

    Le beurre d'amande Buddy Buddy est fabriqué à partir d'amandes biologiques, de cannelle, et de sirop d'érable. Il est sans sucre ajouté, sans gluten, vegan, et adapté aux régimes keto, paléo, low carb, et à faible indice glycémique (IG bas). Son goût unique et épicé en fait un choix savoureux et réconfortant.

    Comment puis-je utiliser le beurre d'amande à la cannelle et sirop d'érable Buddy Buddy ?

    Ce beurre d'amande est parfait pour être tartiné sur du pain, des crêpes ou des fruits. Il peut également être ajouté à des smoothies, utilisé comme garniture pour des desserts ou incorporé dans des recettes de pâtisseries pour une touche de saveur unique.

    Quels sont les avantages nutritionnels du beurre d'amande à la cannelle et sirop d'érable Buddy Buddy ?

    Le beurre d'amande à la cannelle et sirop d'érable est riche en graisses saines, en fibres et en antioxydants. Les amandes fournissent des protéines, des vitamines et des minéraux essentiels, tels que la vitamine E et le magnésium. La cannelle et le sirop d'érable ajoutent des composés bénéfiques qui soutiennent la santé métabolique et la digestion.

    Notre promesse

    Experts du sucre

    tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

    Plus de 2500 produits

    une offre complète de produits du petit-déjeuner au dîner.

    Vos courses personnalisées

    dites-nous en plus sur vos besoins et vos préférences, nous faisons la sélection pour vous !

    Customer Reviews

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    d
    daniouchka
    Succulent!

    Je me suis régalé comme jamais avec cette pâte à tartiner ou pas, comme dans un yaourt ou du fromage blanc, c'est chacun selon ses goûts!