Thé vert au jasmin

Le gingembre est une racine aux nombreuses vertus médicinales, connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Il est particulièrement efficace pour soulager les nausées et les vomissements, qu'ils soient liés à la grossesse, au mal des transports ou à la chimiothérapie. Le gingembre aide également à réduire les douleurs musculaires et articulaires grâce à ses composés anti-inflammatoires comme les gingérols. En termes de digestion, il stimule la production de bile et améliore la motilité intestinale. De plus, il peut aider à réguler la glycémie et à améliorer les profils lipidiques, ce qui est bénéfique pour la santé cardiovasculaire.

La réglisse est une racine riche en glycyrrhizine, en flavonoïdes et en antioxydants. Elle soutient la digestion, aide à apaiser les maux de gorge et possède des propriétés anti-inflammatoires. Utilisée en confiserie, en infusions et en compléments alimentaires, elle offre une saveur sucrée caractéristique et de nombreux bienfaits pour la santé.

La citronnelle est une plante aromatique utilisée dans la cuisine asiatique et pour ses propriétés médicinales. Elle est riche en huiles essentielles, en antioxydants et en composés anti-inflammatoires. La citronnelle soutient la digestion, réduit les inflammations et possède des propriétés antimicrobiennes. Utilisée dans les soupes, les currys, les infusions et les plats de fruits de mer, elle offre une saveur citronnée et de nombreux bienfaits pour la santé.