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Pâte à tartiner cacao noisette
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Pâte à tartiner cacao noisette
Contexte pâte à tartiner noisettes Bett’r
Pâte à tartiner cacao noisette
Contexte pâte à tartiner noisettes Bett’r

Pâte à tartiner cacao noisette

Bett'r
250g

23,92€/Kg

5 ,98 €
Un rêve de douceur sans sucre ajouté
-84% de sucres*
Check Sucrée à l'erythritol
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Description

Immergez-vous dans le délice de cette pâte à tartiner cacao noisette, une alternative gourmande sans sucre ajouté ni huile de palme pour commencer la journée avec une note chocolatée. Moins riche en glucides et sucres que les options traditionnelles, elle promet un plaisir sans culpabilité. Idéale sur des crêpes, des gaufres ou comme touche finale à vos desserts, cette pâte à tartiner est une véritable invitation à la tentation, tout en prenant soin de votre bien-être.

Ingrédients
noisettes torréfiées* (37 %), huile de coco non parfumée*, érythritol*, dattes en poudre*, cacao en poudre* (8 %), beurre de cacao* (6 %), farine de coco*, lécithine de tournesol* (émulsifiant). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Contient des sucres naturels. Peut contenir des traces de sésame, de cacahuètes et d´autres fruits à coque.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g Par portion (20g)
Énergie 618 kcal / 2586 kJ 123 kcal / 517 kJ
Lipides 50g 10g
Dont acides gras saturés 20g 4g
Glucides 29g 5,8g
Dont sucres 8,9g 1,78g
Dont polyols 15g 3g
Fibres 9,3g 1,86g
Protéines 8,8g 1,76g
Sel 0,02g 0g
Utilisation & conservation
Cette pâte à tartiner se déguste à la petite cuillère ou au petit-déjeuner sur des tartines. Conserver dans un endroit sec à l'abri de la chaleur.

-84% de sucre

-84% de sucre

-84% de sucre

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-84% de sucre

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-84% de sucre

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-84% de sucre

-84% de sucre

-84% de sucre

-84% de sucre

Des noisettes et encore plus de chocolat

Arômes envoûtants

Les arômes intenses du cacao mélangés à ceux des noisettes torréfiées envelopperont votre cuisine dès l'ouverture du pot. Cette pâte à tartiner promet une merveilleuse expérience.

Texture rêvée

La plus parfaite de toutes les pâtes à tartiner. Elle se distingue par sa texture lisse et très très onctueuse qui s'étale à la perfection sur les tartines.

Plaisir réconfortant

Elle est le parfait ingrédient pour sublimer des desserts et des pâtisseries. Elle rappelle des souvenirs d'enfance autour d'un bon goûter et des moments de pur bonheur.

Des noisettes et encore plus de chocolat

Arômes envoûtants

Les arômes intenses du cacao mélangés à ceux des noisettes torréfiées envelopperont votre cuisine dès l'ouverture du pot. Cette pâte à tartiner promet une merveilleuse expérience.

Texture rêvée

La plus parfaite de toutes les pâtes à tartiner. Elle se distingue par sa texture lisse et très très onctueuse qui s'étale à la perfection sur les tartines.

Plaisir réconfortant

Elle est le parfait ingrédient pour sublimer des desserts et des pâtisseries. Elle rappelle des souvenirs d'enfance autour d'un bon goûter et des moments de pur bonheur.

29

g
glucides / 100g

8,9

g
sucre / 100g

618

kcal / 100g

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Pâte à tartiner cacao noisette

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Fructosémie
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Pâte à tartiner cacao noisette

Le mot de la nutritionniste

Cette pâte à tartiner cacao noisette est confectionnée à partir d'ingrédients choisis pour leur richesse en nutriments. Les noisettes, source précieuse de protéines végétales, jouent un rôle clé dans le maintien de la masse
musculaire. Grâce à l'érythritol, un édulcorant naturel, cette pâte vous offre la douceur du cacao et des noisettes sans influencer votre taux de glycémie. Profitez d'un délice chocolaté tout en prenant soin de votre santé.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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1059 articles

Focus ingrédients

L'huile de coco, riche en triglycérides à chaîne moyenne

L'huile de coco est un produit dérivé de la chair du fruit du cocotier (Cocos nucifera). Elle est riche en triglycérides à chaîne moyenne (TCM), tels que l'acide laurique, qui sont rapidement absorbés et utilisés comme source d'énergie par le corps. Ces TCM peuvent aider à augmenter le métabolisme et favoriser la gestion du poids. En outre, l'acide laurique possède des propriétés antimicrobiennes, antivirales et antifongiques, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger contre diverses infections. L'huile de coco est également utilisée en cosmétique pour ses propriétés hydratantes, aidant à maintenir l'hydratation de la peau et à améliorer son élasticité. Elle est également bénéfique pour les cheveux, les nourrissant, les renforçant et réduisant les frisottis. Grâce à ses nombreux bienfaits, l'huile de coco est un ajout précieux tant dans l'alimentation que dans les soins de beauté.

L'érythritol, un sucrant sans impact sur la glycémie

L'érythritol est un substitut de sucre très peu calorique et qui remplace idéalement le sucre blanc. C'est un alcool de sucre, aussi appelé polyol, présent naturellement dans certains fruits ou champignons. Il a très peu d'impact sur la glycémie. Il possède un pouvoir sucrant légèrement inférieur au sucre de table mais son goût est quasiment le même, sans arrière-goût amer.

  • Pouvoir sucrant : 60 à 70% par rapport à celui du sucre.
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 2
  • 01-L’érythritol à la loupe

    L'érythritol, c'est quoi ?

    L'érythritol est un alcool de sucre (polyol) naturellement présent en petites quantités dans certains fruits, champignons, et aliments fermentés. Il est largement utilisé comme édulcorant dans l'industrie alimentaire, en particulier dans les produits destinés à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou de calories.

    Où se trouve l’érythritol ?

  • Aliments naturels : l'érythritol est naturellement présent dans certains fruits et aliments fermentés. On le trouve notamment dans les melons, les poires, les raisins, et certains champignons.
  • Fermentation de sources naturelles de sucre Il est également produit par la fermentation de sources naturelles de sucre comme le glucose, souvent extrait de l'amidon de maïs.
  • Produits à faible teneur en sucre et en calories : L'érythritol est largement utilisé dans les boissons gazeuses, les produits de boulangerie, les confiseries, les chewing-gums, et les desserts glacés destinés aux personnes soucieuses de leur consommation de sucre et de calories.
  • Alimentation diabétique : En raison de son impact minimal sur la glycémie, l'érythritol est un choix populaire pour les aliments et boissons destinés aux diabétiques.
  • Les avantages et inconvénients de l’érythritol

  • Faible teneur calorique : L'érythritol contient environ 0,24 calories par gramme, ce qui est nettement inférieur aux 4 calories par gramme du sucre traditionnel. Cela en fait une option attrayante pour la gestion du poids et pour les personnes diabétiques, car il a peu ou pas d'impact sur la glycémie et l'insuline.
  • Goût sucré sans arrière-goût : Par rapport à d'autres édulcorants, l'érythritol a un goût sucré qui se rapproche de celui du sucre de table sans laisser d'arrière-goût amer ou métallique, ce qui est souvent le cas avec les autres alcools de sucre ou édulcorants artificiels.
  • Bénéfices dentaires : L'érythritol ne se décompose pas en acides par les bactéries buccales, ce qui signifie qu'il ne contribue pas à la carie dentaire, contrairement au sucre traditionnel. Des études ont même suggéré qu'il peut avoir un effet préventif contre la carie.
  • Tolérance digestive : Comme pour d'autres polyols, la consommation excessive d'érythritol peut entraîner des effets laxatifs ou des troubles digestifs, tels que ballonnements, gaz, ou diarrhée, bien qu'il soit généralement mieux toléré que d'autres alcools de sucre.
  • 02 - Est-ce que c’est sûr ?

    L'érythritol a été reconnu comme sûr par de nombreuses autorités sanitaires à travers le monde, y compris la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces organismes ont évalué les données disponibles sur la sécurité de l'érythritol et ont conclu qu'il est sûr pour la consommation humaine dans les quantités couramment utilisées.

    03 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

  • Structure Chimique et Métabolisme : L'érythritol appartient à la classe des polyols ou alcools de sucre, qui sont des hydrates de carbone modifiés possédant une structure chimique où le groupe aldéhyde ou cétone typique des sucres est remplacé par un groupe hydroxyle. Cela modifie son métabolisme par rapport aux sucres ordinaires : il est principalement absorbé par l'intestin grêle, excrété inaltéré dans l'urine, et n'est que très peu métabolisé par le corps humain. Ce processus contribue à son index glycémique nul.
  • Propriétés Physicochimiques : L'érythritol a un point de fusion relativement élevé parmi les polyols, ce qui le rend stable sous chaleur et donc idéal pour la cuisson et la pâtisserie. Il possède également une bonne stabilité chimique et ne réagit pas avec d'autres composants alimentaires, conservant sa structure et ses propriétés dans une grande variété de produits alimentaires.
  • Impact sur la Santé Humaine : Les études scientifiques sur l'érythritol montrent qu'il est non-cariogène, ce qui signifie qu'il n'est pas fermenté par les bactéries de la bouche pour produire des acides qui pourraient endommager l'émail dentaire. De plus, sa capacité à être excrété presque complètement par l'urine après absorption intestinale minimise les risques de toxicité et les effets secondaires gastro-intestinaux comparativement à d'autres polyols, qui peuvent être fermentés par les bactéries intestinales.
  • Les noisettes, riches en graisses saines et en antioxydants

    Les noisettes sont des noix riches en graisses monoinsaturées, en protéines, en fibres, en vitamines E et B, et en minéraux comme le magnésium et le cuivre. Elles soutiennent la santé cardiaque, améliorent la digestion et possèdent des propriétés antioxydantes. Utilisées en collations, en pâtisseries et dans les smoothies, elles offrent une texture croquante et de nombreux bienfaits nutritionnels.

    L'huile de coco, riche en triglycérides à chaîne moyenne

    L'huile de coco est un produit dérivé de la chair du fruit du cocotier (Cocos nucifera). Elle est riche en triglycérides à chaîne moyenne (TCM), tels que l'acide laurique, qui sont rapidement absorbés et utilisés comme source d'énergie par le corps. Ces TCM peuvent aider à augmenter le métabolisme et favoriser la gestion du poids. En outre, l'acide laurique possède des propriétés antimicrobiennes, antivirales et antifongiques, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger contre diverses infections. L'huile de coco est également utilisée en cosmétique pour ses propriétés hydratantes, aidant à maintenir l'hydratation de la peau et à améliorer son élasticité. Elle est également bénéfique pour les cheveux, les nourrissant, les renforçant et réduisant les frisottis. Grâce à ses nombreux bienfaits, l'huile de coco est un ajout précieux tant dans l'alimentation que dans les soins de beauté.

    L'érythritol, un sucrant sans impact sur la glycémie

    L'érythritol est un substitut de sucre très peu calorique et qui remplace idéalement le sucre blanc. C'est un alcool de sucre, aussi appelé polyol, présent naturellement dans certains fruits ou champignons. Il a très peu d'impact sur la glycémie. Il possède un pouvoir sucrant légèrement inférieur au sucre de table mais son goût est quasiment le même, sans arrière-goût amer.

  • Pouvoir sucrant : 60 à 70% par rapport à celui du sucre.
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 2
  • 01-L’érythritol à la loupe

    L'érythritol, c'est quoi ?

    L'érythritol est un alcool de sucre (polyol) naturellement présent en petites quantités dans certains fruits, champignons, et aliments fermentés. Il est largement utilisé comme édulcorant dans l'industrie alimentaire, en particulier dans les produits destinés à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou de calories.

    Où se trouve l’érythritol ?

  • Aliments naturels : l'érythritol est naturellement présent dans certains fruits et aliments fermentés. On le trouve notamment dans les melons, les poires, les raisins, et certains champignons.
  • Fermentation de sources naturelles de sucre Il est également produit par la fermentation de sources naturelles de sucre comme le glucose, souvent extrait de l'amidon de maïs.
  • Produits à faible teneur en sucre et en calories : L'érythritol est largement utilisé dans les boissons gazeuses, les produits de boulangerie, les confiseries, les chewing-gums, et les desserts glacés destinés aux personnes soucieuses de leur consommation de sucre et de calories.
  • Alimentation diabétique : En raison de son impact minimal sur la glycémie, l'érythritol est un choix populaire pour les aliments et boissons destinés aux diabétiques.
  • Les avantages et inconvénients de l’érythritol

  • Faible teneur calorique : L'érythritol contient environ 0,24 calories par gramme, ce qui est nettement inférieur aux 4 calories par gramme du sucre traditionnel. Cela en fait une option attrayante pour la gestion du poids et pour les personnes diabétiques, car il a peu ou pas d'impact sur la glycémie et l'insuline.
  • Goût sucré sans arrière-goût : Par rapport à d'autres édulcorants, l'érythritol a un goût sucré qui se rapproche de celui du sucre de table sans laisser d'arrière-goût amer ou métallique, ce qui est souvent le cas avec les autres alcools de sucre ou édulcorants artificiels.
  • Bénéfices dentaires : L'érythritol ne se décompose pas en acides par les bactéries buccales, ce qui signifie qu'il ne contribue pas à la carie dentaire, contrairement au sucre traditionnel. Des études ont même suggéré qu'il peut avoir un effet préventif contre la carie.
  • Tolérance digestive : Comme pour d'autres polyols, la consommation excessive d'érythritol peut entraîner des effets laxatifs ou des troubles digestifs, tels que ballonnements, gaz, ou diarrhée, bien qu'il soit généralement mieux toléré que d'autres alcools de sucre.
  • 02 - Est-ce que c’est sûr ?

    L'érythritol a été reconnu comme sûr par de nombreuses autorités sanitaires à travers le monde, y compris la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces organismes ont évalué les données disponibles sur la sécurité de l'érythritol et ont conclu qu'il est sûr pour la consommation humaine dans les quantités couramment utilisées.

    03 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

  • Structure Chimique et Métabolisme : L'érythritol appartient à la classe des polyols ou alcools de sucre, qui sont des hydrates de carbone modifiés possédant une structure chimique où le groupe aldéhyde ou cétone typique des sucres est remplacé par un groupe hydroxyle. Cela modifie son métabolisme par rapport aux sucres ordinaires : il est principalement absorbé par l'intestin grêle, excrété inaltéré dans l'urine, et n'est que très peu métabolisé par le corps humain. Ce processus contribue à son index glycémique nul.
  • Propriétés Physicochimiques : L'érythritol a un point de fusion relativement élevé parmi les polyols, ce qui le rend stable sous chaleur et donc idéal pour la cuisson et la pâtisserie. Il possède également une bonne stabilité chimique et ne réagit pas avec d'autres composants alimentaires, conservant sa structure et ses propriétés dans une grande variété de produits alimentaires.
  • Impact sur la Santé Humaine : Les études scientifiques sur l'érythritol montrent qu'il est non-cariogène, ce qui signifie qu'il n'est pas fermenté par les bactéries de la bouche pour produire des acides qui pourraient endommager l'émail dentaire. De plus, sa capacité à être excrété presque complètement par l'urine après absorption intestinale minimise les risques de toxicité et les effets secondaires gastro-intestinaux comparativement à d'autres polyols, qui peuvent être fermentés par les bactéries intestinales.
  • Les noisettes, riches en graisses saines et en antioxydants

    Les noisettes sont des noix riches en graisses monoinsaturées, en protéines, en fibres, en vitamines E et B, et en minéraux comme le magnésium et le cuivre. Elles soutiennent la santé cardiaque, améliorent la digestion et possèdent des propriétés antioxydantes. Utilisées en collations, en pâtisseries et dans les smoothies, elles offrent une texture croquante et de nombreux bienfaits nutritionnels.

    Bett'r

    Bett'r est une marque bulgare fondée en 2009 spécialisée dans le snacking et les collations saines. Tous les produits sont biologiques, vegan et élaborés à partir d'ingrédients sélectionnés avec le plus grand soin. La marque souhaite offrir une alternative simple et gourmande aux snacks traditionnels tout en prenant soin de la santé de ses consommateurs. 

    Questions Fréquentes

    Quels sont les avantages nutritionnels de cette tartinade à base de cacao et de noisettes ?

    Cette tartinade est sans sucre ajouté et riche en graisses saines provenant des noisettes. Elle offre une source d'énergie durable tout en étant faible en glucides, idéale pour un mode de vie cétogène.

    Comment puis-je consommer cette tartinade au cacao et aux noisettes ?

    Vous pouvez savourer cette tartinade sur du pain, des crêpes low-carb, ou simplement à la cuillère pour une dose de douceur sans culpabilité. Elle est parfaite pour un petit-déjeuner gourmand ou une collation énergisante.

    Cette tartinade est-elle adaptée à un régime à IG bas et faible en sucre ?

    Oui, cette tartinade est conçue pour être faible en sucre et compatible avec un régime à faible indice glycémique (IG). Elle est idéale pour ceux qui cherchent à gérer leur glycémie tout en profitant d'une délicieuse saveur chocolatée.

    Notre promesse

    Experts du sucre

    tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

    Plus de 2500 produits

    une offre complète de produits du petit-déjeuner au dîner.

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    D
    DANIEL MAGNY
    ters bon

    je pense que le sucre est suffisant et que du coup le gout de noisette est plus intense

    M
    Martine R
    Pâte à tartiner

    Excellente pâte à tartiner je recommande

    M
    Marie Godard
    Délicieux!

    Goût d'une pâte à tartiner "classique" que l'on trouve en supermarché. Pas le goût d'édulcorant. Vraiment top!

    É
    Évelyne Toulouse

    Pâte à tartiner cacao noisette sans sucre ajouté 250g - Bett'r