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Confiture allégée à la fraises
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Confiture allégée à la fraises
Confiture allégée à la fraises

Confiture allégée à la fraises

Les Côteaux Nantais
225g

25,69€/Kg

5 ,78 €
Une confiture saine à tartiner comme on veut
-39% de sucres*
Check Goût authentique des fraises
Check Idéale au petit-dej & goûter
Check Bonne source de fibres
* Par rapport à un produit standard
Épuisé
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Description

Découvrez cette confiture à la fraise allégée en sucre des Côteaux Nantais ! Vous plongerez dans un océan de saveurs fruitées et onctueuses, avec chaque bouchée emplie de la fraîcheur sucrée des fraises fraîchement cueillies. Cette confiture allégée en sucre et en calories, est bien plus qu'un simple plaisir gourmand : elle regorge de bienfaits pour votre santé. Avec sa teneur élevée en antioxydants et en fibres, elle contribue à renforcer votre système immunitaire et à favoriser une digestion saine. Tartinez-la sur votre pain, ajoutez-la à vos yaourts ou incorporez-la dans vos desserts pour une explosion de saveurs et de bienfaits. Prêt à vivre une expérience fruitée et légèrement sucrée ?

Ingrédients
Fraises*, sucre roux*, gélifiant : pectine. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g
Énergie 154 kcal / 644 kJ
Lipides g
Glucides 36g
Dont sucres 36g
Dont amidon 0g
Fibres 3,7g
Protéines 0,6g
Sel 0,04g
Utilisation & conservation
À conserver au réfrigératerur après ouverture.

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

-39% de sucre

Une délicieuse confiture qui ramène sa fraise

Vous en mettrez des couches

Avec cette confiture, vous en mettrez des couches ! Sa texture onctueuse et sa polyvalence vous permettent d'en tartiner généreusement sur du pain, des biscottes, ou d'en ajouter plusieurs couches sur des crêpes pour un festin de saveurs inoubliables.

Impact réduit sur la glycémie

Cette confiture présente un impact réduit sur la glycémie grâce à sa teneur en sucre réduite. Avec moins de glucides, elle aide à maintenir des niveaux de sucre sanguin stables, offrant ainsi une option plus adaptée si vous surveillez votre glycémie.

Le goût authentique du fruit

Cette confiture offre le goût authentique du fruit grâce à l'utilisation de fruits frais de qualité. Sa saveur intense est préservée grâce à une cuisson lente et douce, permettant aux arômes naturels de se développer. Utilisez-la pour garnir des gâteaux pour une touche fruitée irrésistible.

Une délicieuse confiture qui ramène sa fraise

Vous en mettrez des couches

Avec cette confiture, vous en mettrez des couches ! Sa texture onctueuse et sa polyvalence vous permettent d'en tartiner généreusement sur du pain, des biscottes, ou d'en ajouter plusieurs couches sur des crêpes pour un festin de saveurs inoubliables.

Impact réduit sur la glycémie

Cette confiture présente un impact réduit sur la glycémie grâce à sa teneur en sucre réduite. Avec moins de glucides, elle aide à maintenir des niveaux de sucre sanguin stables, offrant ainsi une option plus adaptée si vous surveillez votre glycémie.

Le goût authentique du fruit

Cette confiture offre le goût authentique du fruit grâce à l'utilisation de fruits frais de qualité. Sa saveur intense est préservée grâce à une cuisson lente et douce, permettant aux arômes naturels de se développer. Utilisez-la pour garnir des gâteaux pour une touche fruitée irrésistible.

36

g
sucres / 100g

154

kcal / 100 g

3,7

g
fibres / 100g

Combien de sucres ?


Produit standard de supermarché

Vs

Produit sélectionné par Nalkaå

59g

de sucres par portion de 100g

36 g

de sucres par portion de 100g

Confiture allégée à la fraises

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Obésité
Galactosémie
Intolérance au lactose
Phénylcétonurie
Hypercholestérolémie
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Alcalin
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Sexualité
Fertilité
Confiture allégée à la fraises

Le mot de la nutritionniste

Le saviez-vous ? Le sucre roux, souvent appelé sucre brun, est une alternative au sucre blanc qui conserve une partie de sa mélasse naturelle. C'est cette mélasse qui lui donne sa couleur distinctive et son goût légèrement caramélisé. Contrairement au sucre blanc raffiné, le sucre roux contient
de petites quantités de minéraux comme le calcium, le potassium, le fer et le magnésium. Il a un indice glycémique légèrement inférieur à celui du sucre blanc, ce qui peut être bénéfique pour gérer les pics de glycémie.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

Focus ingrédients

Le sucre de canne, un sucre couramment utilisé

Le sucre de canne est extrait de la canne à sucre, une plante tropicale cultivée principalement dans les régions chaudes du monde. Il se présente sous forme de cristaux de saccharose et est utilisé de manière courante dans la cuisine et la pâtisserie pour sa douceur caractéristique. Le sucre de canne non raffiné conserve une partie de sa mélasse, ce qui lui donne une saveur plus complexe et un léger goût de caramel. Il existe sous différentes formes, y compris le sucre brun et le sucre de canne complet, chacun offrant des niveaux variés de pureté et de raffinement.

Pouvoir sucrant : Équivalent au sucre blanc

IG : 65

Kcal/g : 4 kcal

01 - Le sucre de canne à la loupe

Le sucre de canne est produit par extraction du jus de canne à sucre, qui est ensuite chauffé pour évaporer l'eau et cristalliser le sucre. Il est disponible en différentes variétés, du sucre blanc raffiné (sans mélasse) au sucre brun brut, qui contient encore une partie de la mélasse naturelle.

Où se trouve-t-il ?

Le sucre de canne est utilisé dans une grande variété de produits alimentaires et de boissons, des pâtisseries aux boissons gazeuses en passant par les desserts maison.

Les avantages du sucre de canne

  • Variétés non raffinées : Le sucre de canne brut ou complet conserve des nutriments tels que le potassium, le magnésium et le fer.
  • Large utilisation : C’est l’un des édulcorants les plus polyvalents, utilisé dans des millions de recettes à travers le monde.
  • Les inconvénients du sucre de canne

  • Indice glycémique élevé : Comme le sucre de betterave, il provoque des pics de glycémie.
  • Raffinage important : Le sucre blanc de canne est fortement raffiné, ce qui le prive de la plupart des nutriments d'origine.
  • 02 - Est-ce que c’est sûr ?

    Le sucre de canne est sûr pour la consommation, mais comme tout sucre raffiné, il doit être consommé avec modération pour éviter les effets négatifs liés à une surconsommation de sucre, tels que les pics de glycémie et les problèmes de santé liés au métabolisme.

    03 - Scientifiquement, ça donne quoi ?

    Le sucre de canne est une source rapide d'énergie, mais n'apporte pratiquement aucun nutriment. Les recherches montrent que la consommation excessive de sucre, qu'il soit de canne ou de betterave, peut entraîner une prise de poids et des problèmes de santé métabolique à long terme. Le sucre de canne brut ou complet est légèrement plus riche en nutriments, mais son impact glycémique reste similaire.

    La fraise, riche en vitamine C

    La fraise est un fruit savoureux et riche en nutriments, offrant de nombreux bienfaits pour la santé. Elle est particulièrement riche en vitamine C, un antioxydant puissant qui renforce le système immunitaire, favorise la santé de la peau et aide à la production de collagène. Les fraises contiennent également des anthocyanines, des composés antioxydants qui protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres et réduisent l'inflammation. En outre, les fraises sont une bonne source de fibres alimentaires, qui favorisent la digestion, augmentent le volume des selles et aident à maintenir un poids santé en procurant une sensation de satiété prolongée. Les fraises contiennent également de l'acide folique, important pour la formation des globules rouges et le développement du fœtus pendant la grossesse. De plus, leur faible indice glycémique les rend appropriées pour les personnes surveillant leur glycémie.

    Le sucre de canne, un sucre couramment utilisé

    Le sucre de canne est extrait de la canne à sucre, une plante tropicale cultivée principalement dans les régions chaudes du monde. Il se présente sous forme de cristaux de saccharose et est utilisé de manière courante dans la cuisine et la pâtisserie pour sa douceur caractéristique. Le sucre de canne non raffiné conserve une partie de sa mélasse, ce qui lui donne une saveur plus complexe et un léger goût de caramel. Il existe sous différentes formes, y compris le sucre brun et le sucre de canne complet, chacun offrant des niveaux variés de pureté et de raffinement.

    Pouvoir sucrant : Équivalent au sucre blanc

    IG : 65

    Kcal/g : 4 kcal

    01 - Le sucre de canne à la loupe

    Le sucre de canne est produit par extraction du jus de canne à sucre, qui est ensuite chauffé pour évaporer l'eau et cristalliser le sucre. Il est disponible en différentes variétés, du sucre blanc raffiné (sans mélasse) au sucre brun brut, qui contient encore une partie de la mélasse naturelle.

    Où se trouve-t-il ?

    Le sucre de canne est utilisé dans une grande variété de produits alimentaires et de boissons, des pâtisseries aux boissons gazeuses en passant par les desserts maison.

    Les avantages du sucre de canne

  • Variétés non raffinées : Le sucre de canne brut ou complet conserve des nutriments tels que le potassium, le magnésium et le fer.
  • Large utilisation : C’est l’un des édulcorants les plus polyvalents, utilisé dans des millions de recettes à travers le monde.
  • Les inconvénients du sucre de canne

  • Indice glycémique élevé : Comme le sucre de betterave, il provoque des pics de glycémie.
  • Raffinage important : Le sucre blanc de canne est fortement raffiné, ce qui le prive de la plupart des nutriments d'origine.
  • 02 - Est-ce que c’est sûr ?

    Le sucre de canne est sûr pour la consommation, mais comme tout sucre raffiné, il doit être consommé avec modération pour éviter les effets négatifs liés à une surconsommation de sucre, tels que les pics de glycémie et les problèmes de santé liés au métabolisme.

    03 - Scientifiquement, ça donne quoi ?

    Le sucre de canne est une source rapide d'énergie, mais n'apporte pratiquement aucun nutriment. Les recherches montrent que la consommation excessive de sucre, qu'il soit de canne ou de betterave, peut entraîner une prise de poids et des problèmes de santé métabolique à long terme. Le sucre de canne brut ou complet est légèrement plus riche en nutriments, mais son impact glycémique reste similaire.

    La fraise, riche en vitamine C

    La fraise est un fruit savoureux et riche en nutriments, offrant de nombreux bienfaits pour la santé. Elle est particulièrement riche en vitamine C, un antioxydant puissant qui renforce le système immunitaire, favorise la santé de la peau et aide à la production de collagène. Les fraises contiennent également des anthocyanines, des composés antioxydants qui protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres et réduisent l'inflammation. En outre, les fraises sont une bonne source de fibres alimentaires, qui favorisent la digestion, augmentent le volume des selles et aident à maintenir un poids santé en procurant une sensation de satiété prolongée. Les fraises contiennent également de l'acide folique, important pour la formation des globules rouges et le développement du fœtus pendant la grossesse. De plus, leur faible indice glycémique les rend appropriées pour les personnes surveillant leur glycémie.

    Les Côteaux Nantais

    Arboriculteurs depuis 1943, Côteaux Nantais a bâti sa notoriété sur une véritable philosophie du goût et du respect de la nature. Il y a 50 ans, ils étaient des pionniers de l'agriculture biologique, jouant un rôle clé dans la reconnaissance du label AB. Depuis les années 90, ils se sont tournés vers la biodynamie. Aujourd'hui, Côteaux Nantais cultive 105 hectares de vergers et récolte une grande variété de fruits biologiques.

    4o

    Questions Fréquentes

    Quels sont les bienfaits santé de cette confiture allégée à la fraise ?

    Cette confiture allégée est faible en sucre et en calories, ce qui en fait une option plus saine si vous surveillez votre apport en glucides.

    Comment utiliser cette confiture allégée à la fraise ?

    Cette confiture peut être tartinée sur du pain, des biscottes, des crêpes ou utilisée comme ingrédient dans des recettes de desserts ou de pâtisseries.

    Cette confiture allégée à la fraise a-t-elle un impact sur la glycémie ?

    Avec une teneur en sucre réduite, cette confiture peut aider à contrôler la glycémie, ce qui en fait un choix plus adapté si vous suivez un régime pauvre en glucides.

    Notre promesse

    Experts du sucre

    tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

    Plus de 2500 produits

    une offre complète de produits du petit-déjeuner au dîner.

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