Infusion pétillante bio relax
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Le mot de la nutritionniste
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764 articlesFocus ingrédients
La cannelle, une épice aux multiples bienfaits
La cannelle est une épice aromatique obtenue à partir de l'écorce des arbres du genre Cinnamomum. Elle est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antidiabétiques. Utilisée pour aromatiser les plats sucrés et salés, les boissons chaudes et les pâtisseries, la cannelle aide à réguler la glycémie et à améliorer la digestion.
La cardamome, une épice bénéfique pour le système digestif
La cardamome est une épice exotique issue des graines des plantes du genre Elettaria et Amomum, appartenant à la famille des Zingiberaceae. Originaire d'Inde et du Sri Lanka, la cardamome est utilisée depuis des millénaires pour ses propriétés médicinales et culinaires. Elle est riche en antioxydants, en huiles essentielles, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait une épice aux multiples bienfaits pour la santé. La cardamome est particulièrement bénéfique pour le système digestif. Elle stimule la sécrétion de sucs gastriques et d'enzymes digestives, facilitant ainsi la digestion et aidant à prévenir les troubles digestifs tels que les ballonnements, les flatulences et les indigestions. De plus, ses propriétés carminatives aident à réduire la formation de gaz intestinaux et à soulager les crampes abdominales. En outre, la cardamome possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, qui peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Les antioxydants présents dans la cardamome protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, tandis que ses composés anti-inflammatoires aident à réduire l'inflammation dans le corps. La cardamome est également bénéfique pour la santé bucco-dentaire. Elle possède des propriétés antimicrobiennes qui aident à combattre les infections buccales et à prévenir la mauvaise haleine. En Inde, il est courant de mâcher des gousses de cardamome pour rafraîchir l'haleine et maintenir une bonne hygiène buccale.
La mélisse, une herbe apaisante
La mélisse est une plante aromatique de la famille des Lamiacées, connue pour ses propriétés apaisantes et relaxantes. Elle est riche en antioxydants et possède des effets anti-inflammatoires, antiviraux et antimicrobiens. Utilisée en infusion, elle aide à réduire le stress, l'anxiété et favorise un sommeil réparateur. La mélisse peut également soulager les troubles digestifs et les maux de tête. Elle est souvent utilisée en tisane, en extraits ou en huiles essentielles.
La cannelle, une épice aux multiples bienfaits
La cannelle est une épice aromatique obtenue à partir de l'écorce des arbres du genre Cinnamomum. Elle est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antidiabétiques. Utilisée pour aromatiser les plats sucrés et salés, les boissons chaudes et les pâtisseries, la cannelle aide à réguler la glycémie et à améliorer la digestion.
La cardamome, une épice bénéfique pour le système digestif
La cardamome est une épice exotique issue des graines des plantes du genre Elettaria et Amomum, appartenant à la famille des Zingiberaceae. Originaire d'Inde et du Sri Lanka, la cardamome est utilisée depuis des millénaires pour ses propriétés médicinales et culinaires. Elle est riche en antioxydants, en huiles essentielles, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait une épice aux multiples bienfaits pour la santé. La cardamome est particulièrement bénéfique pour le système digestif. Elle stimule la sécrétion de sucs gastriques et d'enzymes digestives, facilitant ainsi la digestion et aidant à prévenir les troubles digestifs tels que les ballonnements, les flatulences et les indigestions. De plus, ses propriétés carminatives aident à réduire la formation de gaz intestinaux et à soulager les crampes abdominales. En outre, la cardamome possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, qui peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Les antioxydants présents dans la cardamome protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, tandis que ses composés anti-inflammatoires aident à réduire l'inflammation dans le corps. La cardamome est également bénéfique pour la santé bucco-dentaire. Elle possède des propriétés antimicrobiennes qui aident à combattre les infections buccales et à prévenir la mauvaise haleine. En Inde, il est courant de mâcher des gousses de cardamome pour rafraîchir l'haleine et maintenir une bonne hygiène buccale.
Questions Fréquentes